sıcak günler ne zaman doğaya çıkmak ve özel bir görünüm ile beklenen taze hava, nefes alabilir.Yani çimlerin üzerinde çalışacak ve belki göl veya nehir bir dalış almak istiyorum.Ve tabii ki, herhangi bir piknik barbekü için gerekli sulu ve son derece hassas.Nasıl turşu şiş domuz eti lezzetli, muhtemelen herkes bilir.Ve, biz eski favori tarifleri unutmamak gerekir, ancak eğlenceli yeni bir şey denemek için.Özellikle pek çok seçenek vardır beri.Et olarak adlandırılan
shashlik kebaplar ateşinde pişirilmiş, özel bir değnek önceden sinirli - şiş.Domuz eti - bu elde etmek ve süreç en kolay, çünkü bu yemek için en yaygın et.Et yumuşak döndü için, tadı iyi ve tam anlamıyla marine önceden ağızda, o kabul edilir bir erimiş.Bu turşusu ölçüde gelecekteki kebap lezzetini ve kalitesini belirler.Yani soru herkes endişe hayatında en az bir kez "domuz şiş marine nasıl" dır.Soğan suyu
Bow
Kebab - hemen hemen her turşusu geleneksel bileşenidir.Bazı taraftarlar bir şey hakkında, domuz lezzetli şiş turşu ve endişelenmeyin nasıl karar verirken inanıyorum.Yani et biber ve tuz, iyice karıştırın ve doğranmış soğan bol üst kapağı zorundadırlar.Soğan sadece gelecekte istenilen kebap lezzet ve aroma vermek, hangi meyve suyu verecektir.Sık meyve suyu sağlamak için, küçük bir karıştırıcı (hatta zemin), bunu çökmek halinde kesilir ve daha sonra et ile karıştırılır ve en azından altı saat için soğumaya bırakıldı soğan.
Şiş kefir
Bu tarif kayıtsız pek çok taraftar piknik bırakmadı.Bir kez denedim sonra, herkes tekrar tekrar pişirin isteyeceksiniz.Yani, size ihtiyacınız olacak: - 5 ya da 6 başkanları, tuz, baharat (biber, otlar ve diğer), yoğurt litrede 600 g miktarında yağsız (ama çok yalın değil) domuz, yay emin olun.Domuz lezzetli şiş turşu nasıl sırlarından biri, aksi takdirde suyu kızartma sırasında kaybeder ve çok kuru olacak, et çok sığ kesmek gerekmez olmasıdır.Halkalar ya da yarım halkalar halinde kesilmiş bu tarifi için Soğan.Derin bir büyük kapta doğranmış et, soğan, baharat bir katman koymak yoğurt, et yine, baharatlar, soğan ve yoğurt başka bir katman dökmek için.Çok sıcak (örneğin buzdolabı) olmadığı tamamı 6-12 saat boyunca, bir yerde marine bekletin.Hatta Tavsiye ona bir gün için marine verir.Domuz domates suyu veya taze domates marinate için kullanılan eğer
şiş domates suyu
da çok lezzetli ve sulu sonuç elde edilir.Yaklaşık et 3 kg size suyu bir litre veya domates bir kilo almak gerekir.Ayrıca doğranmış gereken 5-6 turşu malzeme ihtiyacımız var.Turşu, baharat, tuz ile karıştırın, et kesim ve suyu dökün.Sorun, nasıl lezzetli marinate domuz şiş, çözüldü!O eti sert yapar çünkü
,
- marine sirke kullanmayın bazı sırları .
- Hızla domuz şiş sulu et saat sadece bir çift var kılan köpüklü su olabilir marine.
- iyi büyükelçi barbekü turşusu sonra, o zaman daha fazla meyve suyu olacaktır.
- alevler o kömürlerin üzerinde kızarmış edilmelidir barbekü yağma.
Gizli eşsiz piknik sadece, aynı zamanda lezzetli bir menü doğru yerde seçmek değil.En unutulmaz anlarından biri domuz mangal edilebilir.Lezzetli turşu, en önemlisi, birçok şekilde olabilir ruhu ile bunu yapmak için!