Et yemekleri ve her öğünde ana kalır.Ancak, yemek pişirmeyi bilmeli.Aksi takdirde, et, kuru ve sert olur.Kendinizi ve bu durumda orijinal ve neizbity misafirlerinizi şey, tedavi etmek istiyorsanız, fırın kullanın.Et fırında o kadar zor değil.Birkaç temel kuralları bilmek yeterli değildir.Onlar uymak, daha sonra et çok sulu lezzetli ve ihale açın.
Bake domuz ve sığır eti de olabilir.İlk durumda, çanak daha sulu ve ihale olacak.Ancak aynı kalori ve yağ da o ölçüde fazla olacaktır.Rozbif - bir diyet ürünü.Gıda onun lezzet doğru hazırlanması ile de üstünde olacak.
Nasıl fırında et pişirmek için?Başlamak için, taze üretmek seçin.Sığır eti güzel bir ışık kokusu olmalıdır.Ancak bu durumda, fırında pişirme için kullanılabilir.Donmuş et almayın.Bu bitmiş yemeğin lezzetini bozar.Akan soğuk su altında bir et parçası ile iyice durulayın ve hafifçe kağıt havlu ile kurulayın.Aşağıdaki turşusu hazırlanmasını yapılmasıdır.
düzgün eti pişirmek için özel bir sıvı içinde birkaç saat kalmalıdır.Marinade, sığır hassasiyet ve juiciness vermek fırında kuruma karşı korur.Bu durumda Tarifler birbirinden çok farklı olabilir.Her beğeninize bir turşusu hazırlar.Biz soya sosu temeli olarak kullanmanızı öneririz.Çanak özel acılık taze sarımsak (- yaklaşık 5 büyük diş eti 1 kg) ekleyecektir.Ayrıca zemin biber ve kuru otlar ekleyebilirsiniz.Eğer baharatlı yiyecek beğenmezseniz, baharat ve sarımsak miktarı (sığır sonunda taze olmamalıdır) en aza indirilmelidir.
pişirme kızartma et - süreç oldukça uzun ve zahmetli olduğunu.Daha özgür olacak zaman önceden günü seçin.Pişirme Acele tahammül etmez.Eğer yeterince zaman düşünüyorum
Yani, marine et yatıyordu.Sonra, çekin ve düz bir yüzeye koymak gerekir.Sığır eti parçası üzerinde keskin bir bıçakla bir kaç uzunlamasına kesim yapmak gerekir.Nashpiguyte et havuç ve sarımsak dilimlerini rendelenmiş.Böylece sığır tam bir yemek olacaktır.Hazırlık aşamasından sonra, folyo et sarın.Parçası, yoğun bir tabaka ile kaplanmış olduğundan emin olun.Bu yakalama sürecinde suyu fırın tepsisine çıkmamış kavurma gereklidir.Yani kurumasını sığır önleyebilirsiniz.
ızgara et Bu tarif (hazırlık aşamasında dahil) serbest zaman yaklaşık 2-2,5 saat tasarlanmış (pişirme benzer teknikler fotoğrafları ile tüm ilköğretim teknoloji olarak, yaymak için çok kullanmak değildir).220 dereceye kadar Fırını.Folyo et, bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında üzerine koydu.Pişirme Süresi - 2 saat.Çiçeklerin odaklanın suyu göze çarpıyor.Açık olduktan sonra, sen sığır alabilirsiniz.Bu kızarana hoş gölge kadar et pişirmek için gereklidir.Sıcak servis yapın.Daha sonra da bütün mevcut misafirler mutfak ellerinde yeteneğini takdir edecektir.
