Nasıl sitede birçok kamyoncu yetişen hanımeli, bu lezzetli ve yararlı meyve, reçel yapmak için?Vahşi büyüyen formunda, tadı çok acı olabilir.Bu reçel şekeri, büyük miktarlarda ilave edilmesi ile telafi edilebilir.En ekili çeşitleri meyve acı yokluğunda farklıdır.En hanımeli dışında reçel yapmak için nasıl bir kaç seçenek bakalım.Ve aynı zamanda bu olağanüstü parçanın yararlı özelliklerinin listesi ile tanışmasını olsun.Hanımeli
Jam: kullanışlı özellikler
Bu koyu mavi meyveleri vitamin yönünden çok zengindir.Ayrıca, birçok aktif bileşikler, kalp ve kan damarları üzerindeki olumlu etkisi vardır.Magnezyum, demir ve iyot - vücutta artan stres döneminde istisnasız tüm insanlar için yararlı olacaktır mikro besinler.Bunların hepsi hanımeli aşırı miktarda bulunmaktadır.Bundan reçeli soğuk algınlığı ve viral enfeksiyonlar için bir antipiretik ve tonik ilaç olarak kullanılır.Onun ücretler etkisini artırmak için diüretik eklenir.Intestinal motilite ve karaciğer fonksiyonları üzerine hanımeli yararlı etkisi meyveleri.Bu meyveler kan basıncını düşürmek için yeteneği var.Tüm bu harika özellikler konserve korunur.En kış için vitamin bu depo stok kadar hanımeli reçel yapmak nasıl öğrenelim.Eğer herhangi bir anda kendinizi iyi hissetmiyorsanız Ardından, çilek yararlı özellikleri size yardımcı olabilir.
nasıl seçtiğiniz yemek ne olursa olsun tekniği hanımeli
gelen reçel yapmak çilek kurallarını hatırlamak.Uygun olgun veya hafif nedospevshie meyve reçel.Sıkı ve sağlam olması için onları soymak.Hasarlı meyve kaynaşmak ve şekil kaybedersiniz.Acılık hanımeli varsa, tarifi belirtilen daha fazla şeker almak gerekir (tatmak, bu olup olmadığını belirtin).Yıpranır meyveleri reçel, şeker ve et değirmeni veya blender yarım kilogram ihtiyaç yapmak için.Bu en kolay ve en hızlı yoludur.Şeker ile hanımeli eziyet taze çilek bir kilo, kristalleri eritmek için ateşe koyun.Hazır reçel, önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün rulo ve serin bir yerde saklayın.İkinci reçetesine göre haşlanmış bir bardak su, şeker kilo ve hanımeli çilek bir kilo alınması gerekmektedir.Bununla beraber bütün meyve ile güzel bir reçel pişirebilirsiniz.Bu arada bir karıştırarak, bir bakır çanak içine meyveleri hariç tüm malzemeyi birleştirmek kaynatın gereklidir.Isıyı azaltmak ve (en fazla on dakika kadar) bir süre şurubu kaynamaya şeker çözüldükten sonra.Çilek dökün ve hemen kenara, kapağı çıkarın ve sekiz saat serin bir yerde.Sonra tekrar, bir kaynamaya reçel getirmek ve nazikçe, onbeş dakika kısık ateşte kaynamaya karıştırın.Sitrik asit yarım çay kaşığı ekleyin: Bu saccharification önlemek olacaktır.Steril kavanoz içine hazırlanan karışım koyun.Hanımeli
Jam "
» Oryantasyon toplantısı Bu tarifi hamur işleri için bir dolgu olarak kullanılabilir yeterince kalın reçel, yemek için izin verir.Biz hanımeli yarım kilogram şeker iki kilo su yarım fincan almak gerekir.Vsypte, şeker şurubu meyveleri yıkanmış, kaynatın ısı azaltmak ve beş dakika bekletin izin verir.Karıştırmak için gidiyoruz, sonra çilek bütünlüğünü tehlikeye.İki kez daha kaynatın ve serin getirmek.Kavanozlara dökün.
