Gösterişsiz üzümü meyveleri.Onun sevgisi hoş bir tat değil, aynı zamanda iyileştirici özellikleri değil sadece.Kırmızı ve siyah üzümü çok lezzetli bir parça elde edilir.Örneğin, sadece kış için kırmızı kuş üzümü jöle hazırlanıyor.Tarifi, bu makalede tarif edilmiştir.Almanya'da
, bu meyve dolum ve çeşitli hamur işleri, kremler, pudingler ve meyve çorba için dolgu maddesi olarak kullanılır.Sonra bile ısıl işlem organik asitler, vitaminler ve fruktoz muhafaza edilecektir.Vazgeçilmez kuş üzümü ve antik çağlardan geleneksel tıp onun şifa infüzyon yaptım ve tıbbi amaçlar için dahili olarak kullanılır.
Berry antifebrile, hemostatik, idrar söktürücü, terletici etkiye sahiptir.Ayrıca, bu metabolik süreçlerin restorasyon yardımcı olur.Faydalı frenk üzümü jöle (kış sadece gerekli hazırlamak için) soğuk algınlığı önlenmesi olarak kullanılabilir.Bu genel durumunu iyileştirmek mükemmel bir doğal ilaç, ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Buna ek olarak, alerjiye neden olmaz ve çocuk beslenme için izin verilmektedir.Bu pektin, lif, potasyum ve demir büyük miktarda içerir.Ve siyah kuş üzümü ikinci sadece C vitamini çilek içeriği.Ama, tabii ki, bu kullanışlı taze meyve bir sürü bu yüzden bugün frenk üzümü jöle yemek pişirmeyi bahsedeceğiz, yemek değil - bu size soğuk kış akşamları bir tedavi beriberi ve sıcak kurtaracak.
şeker berry suyu toplam hacmi bazında, dut daha iki kat fazla alır.Şeker iki litrelik teneke - suyu litre başına.Dallar ve yapraklarla gelen üzüm temizleyin, iyice yıkandı.Birkaç dakika o suyu verdi ve yumuşatılmış ki kaynatın ve sonra bir elekten kitle silin.Elde edilen suyu şeker ekleyin ve ateşe.Sürekli karıştırın ve kum tamamen eriyene zaman 10 dakika kaynatın, bekle.Kışın kırmızı frenk üzümü hazır jöle steril kavanoz içine yuvarlandı.Bu, lapası çay ve krep, krep, güveç yemek veya meyve içecekler yapmak için eklenebilir.
tarifi aşağıdaki gibidir (bal ile, fındık ve elma ilavesi ile) eşsiz lezzeti sürpriz ve vitamin kompleksi ile vücut sağlayacaktır.Çiçek balı 1 kg kırmızı frenk üzümü, elma ve ceviz bir bardak 500 gram alır.Yıkanmış çilek önceki tarifi gibi bir elekten ihale ve ovmak kadar biraz kaynatın gerekir.Şekerden ve ince doğranmış elma ve kıyılmış fındık ihmal, tatlı bal şerbeti pişirmek - Bir taşım kaynatın.Kitle berry püresi koymak ve periyodik olarak rahatsız unutmadan, bir saat ateşe bırakın.Kışın Kırmızı üzümü jöle kaplar veya rulo halinde dondurulabilir.Bu müstahkem tatlı kayıtsız kimse bırakmayacak.Pişirme olmadan jelatin ile üzümü jöle -
Başka lezzetli çay retseptik.Malzemeler: 1 kg çilek, şeker 2 kg ve jelatin 10 g.Yaklaşık bir saat boyunca soğuk su 100 ml jelatin bekletin.Bu süre boyunca, çilek bir karıştırıcıda ezilmiş veya bir elek ile silinmiştir.Su dökün şeker ile doldurmak ve yavaş ateş koymak.Şeker eriyene zaman, jelatin ekleyin ve kaynatın.Ocaktan alın.Tatlı 6-10 saat buzdolabında yaptı.Çayınızı tadını çıkarın!
