Soğuk Litvanya borsch, ama her zamanki doktora sosis eklemeden ve ek maddeler ile karma Rus analog olduğunu.Bu tür bir hafif bir yemek sadece otuz dakika içinde hazırlanabilir not edilmelidir.
Litvanya borş: "ekşi" olmadan içerikler
- yüzde biri taze yoğurt - bir litre;
- oda sıcaklığında sıcak su soğutuldu - bir litre;
- dvadtsatiprotsentnym krem - dört büyük kaşık;
- taze pancar - orta iki adet;
- taze turp - altı büyük parçalar;
- salatalık - iki orta boy parçalar;
- patates - yedi orta ölçekli yumrular;
- tavuk yumurtası - üç küçük parçalar;Kök ampul ile
- pırasa - üç küçük parçalar;
- maydanoz ve dereotu - Bir taze kiriş;
- öğütülmüş biber ve iyotlu tuz - tat ve arzu etmek.
Soğuk Litvan borsch: temel maddeler
işlem bu yemek hazırlamak için, iki buçuk litreden az bir kapasiteye sahip bir kase kullanılması arzu edilir.Bu, iki orta ölçekli pancar almak iyice yıkayın ve daha için pot kaynama gönderebilirsiniz gerekir.Aynı zamanda, diğer ürünlerin hazırlık yapmak için tavsiye edilir.
Taze turp ve salatalık sonra ince dörtte halinde doğrayın, ılık suda yıkanmalıdır.Bundan sonra, serin, yamaç iki tavuk yumurta sarısı kaynatın kabuğu kalkmasına ve küçük küpler halinde bir bıçakla kesmek istiyorum.Ayrıca dereotu, maydanoz ve pırasa doğranmış olmalıdır.
Litvanya çorba: pancar ihale sonra
pişirme tarifi, o havayı soğutmak ve ardından soyun ve büyük bir rende ile ovmak gerekir.Elde edilen kütle, büyük bir kase içine dökün işlenmiş salatalık, turp, yumurta, yeşillik ve pırasa eklemek gerekir.Az yağlı yoğurt bir litre ve ekşi krema dört büyük kaşık dolusu Aynı zamanda tuz ve biber ile tat sebze için gereklidir (tat ve eğer istenirse).Tüm ürünler karıştırılmalıdır, sonra onları normal kaynamış su dökün.
Soğuk Litvan borsch: akşam yemeği için olağandışı bir çorba sunmadan önce tablo
uygun hizmet yemekler, yaklaşık iki saat süre ile bir soğutma odası içine yerleştirilmiş olması gerekir.Borsch çorbası skeet dökün ve salata yapraklarını süslemek için gerekli süre sonra.
ayrıca Baltık Devletleri alınan böyle bir yemek patates ile birlikte masaya getirmek dikkati çekiyor.Bu tuzlu suda, soyma ve kaynatın, yedi ikincil yumru sebze almak onları yıkamak için gereklidir.Bir "ekşi" ile soğuk çorba yemek isterseniz ipuçları
- . Ancak, patates kaynatın ve fırında kendi derileri fırında, yavru bir tavada, süreç buhar ve böylece D.
Soğuk Litvanya borsch değil sadece olabiliryerine haşlanmış pancar bu çorba aynı turşu eklemek daha iyi olur.Çok şişman, kalın yoğurt satın aldıysanız
- , ardından çorba ekşi krema tavsiye edilmez ekleyin.Bu yemeğin
- lezzetli çıktı, bu henüz tam olarak oluşmuş tohumlar, hangi küçük salatalık ve kokulu almak tavsiye edilir.
