Kebab - birçok aile için bir favori yaz yemek.Marine et ve pişirme seçenekleri Sırları genellikle birkaç kuşaktır devam etmektedir.Ancak, şiş tavuk marine nasıl çok karmaşık bir uzman olmasanız bile, her zaman tüm arkadaşlar ve aile için sevinç getirecek bir tarif alabilirsiniz.
çok bağlıdır nasıl et tavuk
seçin.Bu bir buçuk kilogram ağırlığındaki kadar ızgara veya barbekü kuşu almak için en iyisidir.Böyle bir et çok çaba olmadan ihale ve yumuşak.Bu kebap lezzetli oldu tavuk eti değil, donmuş, soğutulmuş olması arzu edilir.Taze, sulu etli hiçbir koku ile, pürüzsüz renkli ışık, esnek ve yuvarlak olmalıdır.Barbekü tavuk herhangi birini kullanmak için, biri sadece bazı bölümleri parçalar halinde doğrayın karkas olabilir.Onlar en iyi tavuk uyluk elde tat.Tat meselesi - deri veya değil bırakın.Cilt tavuk kebabı şişman olsun.
limon ve sarımsak ile marine basit sürümü One tavuk kebaplar
sarımsak limon turşusu.Eğer şiş tavuk marine önce, parçalar halinde kesilir ve bir kaseye koymak gerekir.Bir ampul kesilir ve suyu vurgulamak için tuz ile püre edilmelidir.Ince dilimler halinde kesilmiş sarımsak Karanfil, iyice karıştırarak ve et sürtünme, taze maydanoz demet doğrayın ve tavuk tüm ekleyin.Karabiber bir kase ve yarım limon suyunu ekleyin.Barbekü kızartma hazır, bundan sonra iki saat, hakkında lüzum marine edin.Sirke ve soğan
ile tavuk
şiş sirke ve salça ile marine edebilirsiniz, sulu ve kokulu mangal yapmak.Üç kilogram salça, kimyon kaşığı 150 gram, kırmızı biber, soğan ve sirke dört yarım çay kaşığı ihtiyaç bedryshek.Salça et marine Zira ve biber, yaklaşık iki saat sürer gereklidir.Sirke soğan salamuraya için gereklidir.Herhangi bir barbekü yay lezzetli ve iştah açıcı.
Nasıl beyaz şarap ve domates için bir marine olarak görev
en güzel barbekü tavuk döner İtalyan tarzı, şiş tavuk marine etmek.Et Parçalar sarımsak domuz yağı ve hafifçe biber ve kişniş ile ovmak gerekir.Üç soğan ve domates dörde kesilir ve tavuk katmanları koymak - yarım et, yarım sebze ve sonra aynı şeyi.Ortaya çıkan şiş karıştırma veya katmanları bozmadan, yarım limon suyu ve beyaz şarap yarım bardak karışımı dökün.Barbekü Üç saat sonra kömürlerin üzerinde kızartma için hazır olacak.İlginç bir lezzet ile alışılmadık lezzetli et pişirmek için izin şiş tavuk marine için bir yol Böyle.Tavuk eti
İhale genç tavuk
şiş kendi lezzetli, ama krema sosu ile pişirin, eğer daha iyi olacak.Ekşi krema ve limon suyu bir kaşık alın, sarımsak ve baharat biri ince kıyılmış karanfil, heyecan tat.Yarıya tavuk gres sosu ve hemen kömür veya özel ızgara üzerinde pişirin.Hazır tavuk limon dilimleri ve herhangi bir sebze salatası ile servis yapın.Çanak inanılmaz sulu ve baharatlı dışarı dönecek.
