mantar, tarifi hızla hazırlanan aşağıdaki dikkatinizi sunulmuştur.Buna ek olarak, bu yemeğin kızartma mantar özel hazırlanmış sos bunu marine emin olmalısınız önceki gibi hassas ve hoş bir tadı vardır.
Ayrıca ızgara mantarlar sadece en iyi kayın kömür kullanılarak yapılır dikkat edilmelidir.Bu uzun bir süre ısıyı vazgeçmek için kendi benzersiz yeteneği mümkün davetlinin çok sayıda lezzetli yiyecek birden porsiyon hazırlamak için yapar olmasından kaynaklanmaktadır.Izgara
mantar: içerikler
- limon - iki büyük parçalar;
- baharat - tat;
- deniz tuzu - küçük kaşık;
- taze mantar - bir buçuk kilogram;
- ayçiçeği veya zeytinyağı - 60 ml.Bu alışılmadık çanak pişirme işlemi
taze ve genç satın almak en iyisidir mantar için, iyi ve kömürlerin üzerinde pişirmek için güzel: ızgara mantar için
Sos.Sonuçta, bu mantar kapağı çok sıkı onlar şiş üzerinde iyi tutmak anlamına gelir sap, bağlanır.Böylece, taze mantar bir buçuk kilo almak, yavaşça soğuk suyla yıkayın gerektiğini, daha sonra derin bir kapta koyun.Ayrıca deniz tuzu, tat ve iki büyük limon taze meyve suyu dökün kokulu baharatlar az miktarda dökün ihtiyaç vardır.Marinate mantar göndermeden önce, zeytin ya da ayçiçeği yağı 60 mililitre, iyice karıştırın arzu edilir.
kokulu koku için
ve özel mantar tat en az altı saat süre ile bir asidik marine tutulmalıdır.Mantarlı Bu konteyner için sıkıca kapağı kapatın gerektirir ve biraz serin odaya koyun.Izgara
mantar: Isıl İşlem
mantar sonra tamamen self-made marine emilir, güvenle kendi kavurma geçebilirsiniz.Bu ızgara huş ağacı ahşap tutuşturmak ve sıcak kömürlerin ve geniş dönüştü emin olun gerektirir.Eldeki dava yangın ateşleme için gerekli günlükleri değildi, bu yerine aynı kömürleri ile satın alınan paketi kullanmak en iyisidir.Yangın ızgara dışarı yaktığında
, şiş marine mantar çekimi başlamalıdır.Aksi takdirde onlar kurumaya ve yakmak için çok hızlı olabilir, dize oldukça sıkı olması gerektiğini fazlalaştı.
kömürlerin üzerinde bir tabak yaklaşık 1215 dakika olmalıdır kızartın.Huş kömürlerden ısı çok güçlü olma eğilimindedir Ancak, onlar, sürekli çevirmek gerekiyor.Izgara
mantar: Dikkatli kızartma mantar yavaşça geniş ve derin çanak şiş ve yerden kaldırılması gerektiğini Sonra sağ
yapin.Kıyılmış taze otlar ve soğan ile onların önerilen serpin üstüne ve üzerine biraz limon suyu serpin.Bu yemeğin için, taze sebze ve buruşuk patates garnitür dosya arzu edilir.
