Nasıl ekşi krema Komposto kabak, pişirmek için?

sadece yüksek verimli ürünlerin yeni yemekler ile gelip yönetmek kabak ve hostes toplamaya başlar.Bazen sıradan ve bazen fantastik lezzetli.Lokali ne pişirmek?Evet, her şey!Bu sebze hayal gücü ve mutfak yaratıcılık için büyük bir fırsat sağlar.Kabak hemen hemen tüm ürünler ile birleştirilir.Onları sadece ünlü havyar hazırlanan, ama lezzetli davranır büyük miktarda olabilir arasında: çorba, krep, Burger, karides pişmiş yumurta, kabak, krem ​​kızarmış dolma, yüzük, sebze ile pişmiş kızarmış - sonsuza kadar ve.Buna ek olarak, bu demektir düşük kalorili sebze, diyet yemekler yapılabilir.

Ve biz eve mutlu ve ekşi krema Komposto kabak, onları hazırlayacaktır.Soğan, üç domates, üç tatlı biber, kızartmak için soğan, iki havuç, şeker bir kaşık, ekşi krema, bir fincan, sarımsak amatör, tuz, ayçiçek yağı bir kilo: olması gerekir ne.

yıkama ve sebze temizlemek.Genç deride rezervi barlar.Dilimlenmiş soğan - - yüzük, havuç, bir kaba rende üzerinde üç, basın yoluyla geçirilen sarımsak Biber küpler, domates oyulmuş., Yağ ile bir tavada ısıtın domates kızartma ve şeker, tuz geri koymak ve iyice karıştırın.Sonra kalan sebze, kapak eklemek ve güveç koydu.Bu arada, krem ​​ve karıştırın sarımsak sıkmak.Sonuna kadar üç dakika sebze ile tavaya karışımı ekleyin ve hazır olana kadar pişirin.

Kabak, ekşi krema ile Komposto, sen sıcak ılık, hatta soğuk yiyebilirsiniz.Pirinç veya patates Bu mükemmel garnitür.Ancak, birçok ayrı bir yemek olarak ekşi krema Komposto kabak, tercih ederim.

yaz aylarında olduğu gibi mükemmel hafif bir yemek hizmet edebilir, bir düşük kalorili ürün değerlendirdiğimizde, ve mükemmel diğer sebze ile birleştirilir.Eğer Etsiz yapamıyorsan, o zaman et yemekleri pişirmek gerekir.Örneğin, kabak olarak bu lezzetli yemeğin fırında pişmiş, doldurulmuş.Kıyma 300 gram, domates ve tatlı biber, havuç ve soğan yüz gram peynir ve mayonez, tuz, baharat, 50 gram 150 gram: sebze kilogram başına

tür maddeler gerektirir.Squash iyi cilde orta ince uygundur.

böylece domates (100 g) ve biber gibi küpler halinde kesin., Havuç, soğan doğrayın rendeleyin bitkisel yağ kızartın.Tüm sebzeler Kıymalı ve karıştırın ile birleştirir.Kalınlığında yaklaşık 3-4 cm Bölümleri. Kabak ve kaldırıldı tohumlar orta kesin.Bir fırın tepsisine ya da uygun bir kapta koyun.Rendelenmiş peynir serpin, delikleri mayonez ile yayıldı kabak doldurma, doldurun.Fırında bir saat koyun ve 180 derecede pişirin.

en kabak fotoğraflarla yemekleri için ideal, acele çok ilginç bir tarifi tökezledi - sadece neye ihtiyacınız.Üç genç kabak, üç büyük domates, sert peynir yüz gram sarımsak, tuz, karabiber, kurutulmuş fesleğen, zeytinyağı, maydanoz, dereotu karanfil bir çift almak.

Domates ve halkalar halinde kesilmiş kabak, kalın, peynir shinkuem ince dilim santimetre.Bir yüksek tava alın, biz alternatif, tüm bu koymak.Zeytinyağı ile kurutulmuş fesleğen karışımı, tuz, biber, basın yoluyla geçirilen sarımsak ekleyin ve karıştırın.Elde edilen karışım, sebze ve peynir dökün.Orta ateşte pişirin üzerinde fırında koyun.Çanak hazır olduğunda, taze otlar ile süsleyin.