büyük dedesi "chupa -chupsa"
Evet, geçmişte ve günümüzde sevgili olduğunu.Karamel Sovyet dönemi nostalji darbeler.Şimdi tüm boyutları, renkler ve şekiller şeker şeker dolu tatlılar çeşitler.Ve kim tatlı sevmez?Pastalar, börekler, tatlılar, şekerler ve daha fazlası.Hepsi tarafından seviliyorsunuz.Birçok anne, zararlı koruyucu ve boyalar önemsemeden, güzellikler ürünün bileşimini bilmek, kendi elleriyle onları pişirmek için tercih yaptığı kırıntıları mahrum istemiyordu.Ayrıca bu birlikte çocuklarla, mutfak sanatının bu küçük mucizeler, özellikle eğlenceli ve heyecan verici bir deneyimdir.
Nasıl evde şeker yapmak için?
çok basit.Yani, en azından ürün ve çocuk gücünüzü - biz tüm ihtiyacım.Şey, evet!Bizim insan yapımı başyapıtı Daha sabır erken yemiş olmadan uykuya zaman vardı.Güzel bir ek nüansları - Evde şeker yapmak ve her şey için nasıl bir temel tarifi vardır.Aslında
, tarifi!
İhtiyacımız:
- Şeker - 10 yemek kaşığı;
- Su - 10 yemek kaşığı;
- elma sirkesi - (ya da sitrik asit - 0,2 çay kaşığı) - 1 yemek kaşığı;Formları gresleme
- bitkisel yağ.
pişirme süreci:
şeker, su ve sirke iyice bir emaye tencerede karıştırılır ve ısınıyor başlar.Şeker, erimeye mix ve bizim sıcak başlamıştır zaman, o heyecan ısıyı azaltmak başlar.Şurubu kızarana kadar gerekli kaynatın.Aşağıdaki gibi
hazır kontrol edin: Soğuk su damlama şurubu bir fincan.O sertleşmiş ise, ısı bizim davranır almak ve yağlanmış forma dökmek zamanı.
arada, satış lolipop için özel formları vardır.Onlar hazır satmak sopalarla için özel girintiler var ki bu ürünlerin geleneksel farklılık, ama burada fantezi içerir ve bizim amaçlı kullanabilirsiniz:, kürdan, kebap sopa ve malzeme maçı (kükürt başları kesim).
İlaveler: Doğal ve endüstriyel hem, bu tarifi değiştirmek ideal bir
için çaba lezzet için malzemeler (meyve suyu, kahve, nane ve narenciye yağları, vb) ve malzemeler renk (gıda boyalarının çeşitli ekleyerek), sen kendi şey bir mutfak başyapıt olun!
orada arkadaşı şeklini ve rengini!Evde şeker nasıl bahsediyoruz
, bu tatları çeşitli ek ve sizin beğeninize şekillerin çeşitli oluşturmak, dikkat edilmelidir.Kalpler, boncuk, küçük hayvanlar, geometrik şekiller - tüm bu sizin tercihinizdir.Eğer bir form varsa birçok renklerde yapmak ve bir sopa "horoz" ledenets- ve olabilir.Günlerin ledentsa- "cockerel" In karamel, bu tavşanlar ve tavuk ve pigtails ile kız soğutmak için özel metal kalıp vardı.Şimdi, bu sadece bir pot bulmak, yani şurup şeker eldeki malzemeler kullanılarak olabilir dökmek değildir.Çikolata kutuları, bir silikon kalıp, vb Örneğin, kalıplar
Yukarıdaki ev (taban durumda) de şeker nasıl tarif.Ancak doğal boyalar, favori baharat, meyve suları, nane yağı ve pasta tozu ekleyerek, size şeker ve farklı tatları havai fişek büyük bir ürün yelpazesine oluşturabilirsiniz.Çocuklar mutlu olacak!
Afiyet olsun!
