Birkaç metresi tamamen sığır eti veya domuz akciğer parası takdir.Eğer gerçekten iyi bir sığır ışığı pişirmek için nasıl biliyorsanız Aslında, lezzetli, sulu ve besin ürünü dolu.Temel tarifi çok basit ve çok çaba gerektirmez.Orada domuz ve sığır eti arasında sadece hafif bir fark, bu yüzden bunları ayrı ayrı düşünün.Kendi yapısı içinde kolay inekler daha serttir, bu nedenle daha uzun hazırlamak için gereklidir.Eğer mağaza satın alırsanız, bu ürün ile, dikkatle incelemek gerekir.O taze, temiz ve kan pıhtıları arındırılmış olmalıdır gereklidir.İhtiyacınız olacak bu yemeğin hazırlamak için sığır akciğer
pişirmek için nasıl
:
- 1-2 akciğerleri;
- krem% 10 yağ 0,5 litre;
- havuç;
- soğan;
- baharat;
- tuzu;
- ayçiçek yağı;
- mantar;
- lahana.Tüm
Önce yumuşak ve sulu var ki sığır ışığı yemek pişirmeyi bilmek gerekir.Bu küçük parçalar halinde kesilir ve bir tencereye koyun, iyice yıkamak gerekir.Tüm suyu, biraz tuz ve biber doldurun.Biz küçük bir ateşe koyun ve 45 dakika pişirin.Küçük küpler halinde kesilmiş havuç ve soğan, temizleyin: Bu arada, geri kalan ürünler hazırlamak.Shinkuem lahana ve mantar, sen ayçiçek yağı-yavru önceden olabilir.Bir tencerede kolayca lahana, havuç ve soğan ekleyin.15-20 dakika boyunca tüm bu aşçı.Maddeler hazırlanır iken, biz havuç ve soğan, derin bir tencere ve kızartma kısmını alır.Orada da, tava içeriğini düzenlemek mantar, baharat, ekşi krema eklemek ve tüm dökün.Bir kapakla örtün ve yarım saat kısık ateşte pişirin.Bizim krem ürün sayesinde sulu ve iştah açıcı olacaktır.Şimdi sığır sağ akciğer yemek pişirmeyi biliyor.Yarım saat sonra, bizim yemek o masaya getirmek taze otlar ile serpebilirsiniz, hazır.Bu şekilde kırmızı şarap bir camdır.
Nasıl çok iyi bir tarifi var benim sol olarak domuz akciğer
pişirin.Yemeğin sadece lezzetli o kadar iyi çıkıyor!Buna ek olarak, domuz akciğerler çok yararlı bir ürün - bu vitamin ve besin bir sürü içerir.Bunu yapmak için, almak gerekir:
- domuz akciğerleri;
- 5-6 patates;
- biber;
- havuç;
- soğan ve sarımsak bir karanfil;Kırmızı şarap veya bira
- ;
- baharatlar, tuz;
- ayçiçek yağı.
kolay yıkamak ve birkaç parçaya ayrılabilir.Biz (bizim yemekleri orijinal tat verecektir tart içki) şarap (bira) ve biraz tuz dökün, hepsi derin bir kapta yayıldı.Patates dilimler halinde kesip yukarıdan ışık parçaları atmak, temiz.Aynı zamanda, bir fırın içinde ayarlanmış küçük bir tuz ve biber, bir saat süre ile 200 ° C'ye ısıtıldı.Bulgar biber yarım halkalar halinde küpler, havuç, bir rende üzerinde üç, soğan kesme oyulmuş.Ayçiçek yağı tavada kızartın Tüm bu.Sonunda sıkılmış sarımsağı koyun.Biz fırında bizim yemek almak ve kızartma ekleyin.En, su dökün 45 dakika tekrar güveç koydu.Domuz eti çok yumuşak olduğunu ve ayrı ayrı iyice kaynatın gerekli değildir, çünkü bu tarifi, sığır akciğeri pişirmek için nasıl biraz farklıdır.
Afiyet olsun!
