Nasıl köfte için sos hazırlanır?

Modern mutfağı zengin

.Bazı yemekler Tarifler özellikle popülerdir.Örneğin, bu tür köftesi gibi iyi bilinen yemekler ile ilgilidir.Balık ya da kıyma gelen hazırlanmış bu yemeğin.Bunlar hemen hemen her millete buluşuyor.Bazen köfte köfte ile karıştırılmamalıdır.Sebzeler, tahıllar, vb: ikincisi kıyılmış et eklenen çeşitli katkı maddelerinin varlığı bunları ayırtPirinç yerine bazen hatta kurutulmuş meyve patates, tahıl konur.Köfte uzun favori ve popüler bir yemek olmuştur.Bunların tat, bir kural olarak, daha titiz gurme tatmin edebilir.Bununla birlikte, çeşitli baharatlar veya soslar eklenerek zenginleştirilebilir.Bu şimdi, ve biz konuşacağız.

gıda tadı güçlendiriyor

baharat sık kullanılan sarımsak, soğan, tuz, karabiber ve böylece en iyi baharat One olarak -. Soslu.Çoğu zaman bu sos olduğunu.Bazen ana ders ile eş zamanlı olarak hazırlanır.Hamburger ve köfte birçok Topingler vardır.Sadece bazıları bir göz altına.Sos onlara özel bir lezzet vererek, köfte tadı geliştirmek gibi, baharat bu tür göz ardı etmeyin.

tarifi sos

bir tavada iki doğranmış soğan ve kızartın.Havuç birkaç Rub ve aynı ekleyin.Un bir kaşık ve şeker bir tutam koyun, domates püresi veya suyu dökün.Karıştırın.Domates püresi çözündürüldü olduğunda, krem ​​(150 g) ekleyin.Yine, karıştırın su dökün.Köfte için sos kaynamaya zaman, baharatları ekleyin.Su buharlaşma olarak ekleyebilirsiniz.Sonra bir tencereye koyun ve köfte bitmiş sos bunları yapmak kızartın.Kaldırmak ya da donanım herhangi bir parça eklerseniz, çanak tamamen farklı bir tadı var unutmayın.Şu anda sos

ile

Köfte, sadece köfte için sos yemek değil, aynı zamanda bir ana yemek tarifi keşfetmek konusunda konuşmak yok.Bunun özelliği sosu köfte ile birlikte hazırlanıyor olmasıdır.Yani, soğan kaydırma ile herhangi bir et kiloluk.İsteğe bağlı olarak bir yumurta ekleyebilirsiniz.Her şeyi iyice yoğurun ve elle ürünü oluştururlar.Bu un arzu çiğ köfte rulo, bu yüzden pişirme sırasında ayrı düşmez.Önceden ısıtılmış pan paylaş, üç ila beş dakika boyunca her tarafını kızartın.Kapak kapağı kontrendike veya ayrı düşmek olduğunu.Ardından, kaynar su dökün biraz baharat eklemek ve on ya da on beş dakika orta ateşte pişirin.Şimdi köfte için sos hazırlanıyor.(Tercihen ılık) polstakane suda, ekşi krema ve karıştırın bir çorba kaşığı yayıldı öğe ekleyin.un bir kaşık.Topaklar çıktı önlemek için iyi yoğurun.Bu sos köfte için hazırdır.Pan, kapak içine dökün ve iyice karıştırın sallayın.Kısık ateşte on beş dakika kaynatın.Sos olarak

sık sık domates sosu kullanırlar.Bu özel lezzeti köfte verir.Bir tavada tereyağı 50 gram eritmek ve 2 yemek kaşığı ekleyin.yemek kaşığı un.Dikkatle topaklar çıktı önlemek için karıştırın.Isıdan kaldırarak bu karışım ekşi krema 400 gram dökün ve ocakta geri koymak.Kaynatın, eklediğinizde önceden tereyağı un kızartılmış ve karıştırın.Eğer homojen bir kitle elde zaman, salça birkaç yemek kaşığı ekleyin.Hazır sos turuncu olmalıdır.