aslında daha erken zor oldu bu ev hanımları et pişirmek için olabilir fırında domuz kızartma deneyin.Harika bir başlangıç et pişirme sürecini nasıl anlamak ve işaret ne de dikkat etmek önemlidir - budur.Bu yazıda fırında domuz pişirmeye nasıl birkaç temel seçenekleri bakmak.Ama bizi klasik yöntemle başlayalım.Bu basit tarifi, bir sulu, ihale ve lezzetli et almak için izin verecektir yapılır sarımsak
ile
rosto domuz.Maddeler tahmin edilen tutarların arasında gıda 7-8 porsiyon elde edebilirsiniz.Prensip olarak, pişirir ve insanların daha fazla sayıda, ancak dikkatle tüm ürünlerin oranını hesaplamak önemlidir.Yan yemekler gelince, çanak pirinç ve patates püresi ile özellikle iyi gider.
Nelere ihtiyacınız var?
- domuz fileto (700 gr);
- sarımsak (5-6 diş ortamı);Tanecikler veya sos şeklinde
- hardalı;
- biber ve tuz tadı.
Nasıl pişirmek için?
1. İlk önce, sarımsak hazırlanması: Her karanfil 2-4 parça halinde kesilmesi gerekmektedir (çok küçük!).
2. domuz eti alın ve bunu bir kaç küçük kesiler yapmak.Onlar onları diş sarımsak yerleştirin, böylece sarımsak onları dışarı düşmemesi böylece açıklıkların boyutunu hesaplamak gerekir.
tuz ve biber tüm etli 3. ovmak.Açgözlü olmayın, çünkü sadece o zaman gerçekten baharatlı ve lezzetli olacak.Sen domuz için bazı özel baharat (herhangi bir süpermarkette bulabilirsiniz) ekleyebilirsiniz.
4. Gres hardal ile et.Fırında domuz hardal tahıl almak daha iyidir pişirmeye - o yemeğin lezzetli, ama aynı zamanda güzel değil sadece dışarı dönecek.
5. sıkıca pişirme için folyo et sarın.
6. Onceden 180 derece fırında 1.5 saat domuz fırında.Patates
ile pişmiş
Domuz Bu tarif tatil ve sıradan tablo için uygundur.Uzun süre veri yemek için "Fransızca et." Ismini aldıFransa'nın eski zaman insanlar bir gurme sayıldığından, sen sadece sona erecek nefis ne hayal edebiliyorum!Ve, fırında en ilginci, rosto domuz sadece bu yüzden.
Nelere ihtiyacınız var?
- domuz 500-600 gram;
- 2-3 adet.soğan;
- patates 1-1,2 kg;
- 150-200 peynir g ("Rusya", "Sovyet" ve böylece N..);
- mayonez;
- biber, tuz;
- 3-4 Sanatı.l.bitkisel yağ.
Nasıl pişirmek için?
1. Doğru boyutta et plakaları kesin (tahıl genelinde kesmek gerekir).
2. slugger et tokmak pirzola yapacağım sanki.Biber ve tuz ile sezon.
3. Fırçalanmış ve daha sonra 2 parça bölmek, dilimler halinde kesilmiş patates yıkanır.
4. İnce crumble soğan.
5. Bir kaba rende peynir (Korece alabilir) sürün.Bir tavada kavurma içinde
6. yağ dökmek ve sonra bu sırayla tüm alana ürünler bile katmanları yayıldı: patates, 1/2, 1/2 domuz (. 2-3 yk kabartmak olmak zorundadır L. Mayonez), soğan tabakası, yine cevapsızmayonez, et, soğan, patates kalan kısmı.Bütün bu "inşaat" bol mayonez dökün.
7. denilen bir sürecin son aşaması "fırında kızartma olarak" - Gerekli fırın ısınır ve bir saat tüm pişirin.Bir saat sonra
8. Yalnızca, çanak çekme peynir serpin ve 10-15 dakika kadar gönderebilirsiniz.geri ısı içine peynir eritmek için.Bitmiş et pasta ilkesinin parçalar halinde kesilir.Bu tarifin birçok varyasyon vardır - örneğin, mantar veya domates ekleyebilirsiniz.Daha sulu ve zengin tat veya önceden kızartma domuz eti.
Gördüğünüz gibi, fırında et pişirmek için nasıl karmaşık bir şey yok.Pratik - ve sonra et hakkında tek bir şey söyleyebilirim: "Yum!".
