Nasıl lezzetli ve besleyici yemekler pilav hazırlanabilir!Ve o ufalanan, o büyük bir garnitür, mükemmel bir uyum ve sebze ve et, ve balık ile aldığında.Ayrıca, insan organizması için Şekil çok yararlı.Bu vitaminler B, E, PP, yanı sıra bakır, magnezyum, fosfor, potasyum, demir, kalsiyum, manganez, çinko ve selenyum içerir.Nasıl lezzetli tutmak için, gevrek pilav pişirmek ve yararlı özelliklerini tutar mı?Soru, bu önemsiz görünüyor.Ancak, figür, genellikle kusurlu döner.Bir kaç dakika bu iş mükemmelliği elde edebilirsiniz düşünüyor vardır.Tüm
Öncelikle ufalanan pirinç almak için, uygun bir sınıf tanelerini seçmeniz gerekir.Farklı çeşitleri oldukça farklı yemekler olabilir.Örneğin, pirinç, Yuvarlak ve Uzun srednezernym olabilir.Bir türün arasındaki hazırlanması işlem metodu, yararlı özellikleri ve hatta şekil ve renk zaman içinde farklılık gösterir.Yuvarlak Pirinç yeterince hızlı suyu emer, ancak pişirme işlemi çok sopa çünkü birlikte.Bu nedenle, bir gevrek pirinç tahıl yemek olmaz.Bu çeşitlilik pudingler, suşi ya da güveç pişirme için daha kullanılmaktadır.Srednezerny rakam kuvvetle su nişasta bir sürü içerir emer ve viskoz döner.İyi çorba veya risotto için uygundur.Ama net pirinç garnitür yapmak için ideal çeşitli Uzun olduğunu.Birbirine yapışmaması değil pişirirken balık, et ve sebze için mükemmel bir garnitür elde itibaren, ortaya çıkan.Sınıf seçtikten sonra
, pişirme sürecine devam edebilirsiniz.En önemli kural: pirinç iyice kabuğu, aşırı nişasta ve toz silsin ve sonra soğuk suya daldırın için temiz su kadar durulanmalıdır.Ufalanan pirinç pişirmek için nasıl
birkaç seçenek:
1. durulayın groats, soğuk suda 60 dakika bekletin.Ardından, neredeyse tamamen absorbe edildiğinde, biraz su ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte koydu.Gerekli değildir karıştırın.Pirinç prigorit olmadan hızlı pişirilir beri ufalanan kalır.
2. Yıkama pirinç dikkatle soğuk suda 15 dakika koymak.Tam su bardağının bir elek irmik katlayın.Önceden ısıtılmış tavada karıştırarak, kalan su buharlaşarak izin pirinç koyun ve.Sonra, bitkisel olarak, suyu tavada vardiya ve dökün.Ne zaman kaynatın, kapağı ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.Ufalanan pirinç hazır!
3. Başka bir yolu her türlü pilav pişirir, ve hala ufalanan ve lezzetli olacaktır.Yöntem, "Ordu" olarak adlandırılır.Kaynar su yıkanmış pirinç doldurmak için gerekli ve kaynatın kadar beklemek zorunda kaldı.Daha sonra, hemen bir elek içinde atmak ve tekrar soğuk suyla durulayın.Tüm su boşaltılır, bu yumuşayana kadar karıştırarak olmadan, soğuk su ve kaynatın pirinç koymak için bir kez daha gereklidir.Önerilen seçenekler preparattan görülebileceği gibi, bir
ufalanan pirinç ıslatma veya daldırma yoluyla pişirilebilir.İlk seçenek, tabii ki, daha karmaşık, ama yine de değer bir onu deneyin.Önemli olan - Yukarıdaki öneriler takip etmek ve gerekli oranlarda gözlemlemek: Su hububat göre iki kat fazla olmalıdır.Bu durumda rakam lezzetli ve gevrek elde edilir ve bütün aile kaliteli yemek keyfini çıkarabilirsiniz.
