krep ilk antik Slavlar tarafından hazırlanmıştır - onlar güneşin saygı göstergesidir.Şu anda, bu mutfak başyapıt tüm dünyada popüler.Krep yapma tüm süreç oldukça basit ve özel eğitim ve ekipman gerektirmez.Topingler ve soslar farklı çeşitlilik vardır bu muhteşem yemekleri olası varyantları bir çok tadı değiştirmek için izin vardır.Bu basit ve doyurucu bir yemek - yetişkinler hem de çocuklar bir sevdiğim yemek.
işlenmiş hamur krep kalınlıkta olmamalıdır.Un, yumurta ve süt oluşur.İkincisinin yokluğunda, sen su kullanabilirsiniz, ancak önemli ölçüde mutfağının geleceği tadını etkileyecektir.
Genellikle, birçok soru var: "Nasıl krep içine hamur yapmak için"
çeşitli şekillerde hazırlanır.Düzgün süt ile krep içine hamur hazırlamak için, süt, yarım iki önlem veya un iki önlem ve birkaç yumurta, bir tutam tuz ve biraz ayçiçeği veya zeytinyağı almak gerekir.Tuz, yumurta, tereyağı, süt ve karıştırın.Ayrıca, bütün derin bir kap içinde çırpılmış yavaş yavaş tüm un ekleyerek.Çok sık, hamur ölçüde bitmiş ürünün lezzetini değiştiren herhangi meyve, sebze veya otlar krep parçaları üzerinde yoğrulur.Çoğu zaman, bu amaçlar elma, dut püreler ve ıspanak için kullanılır.Bu hamur gibi bileşenlerin eklenmesi herhangi bitmiş çanak çeşitli renkleri neşelenmek olacaktır rengini değiştirmek olacağı da önemlidir.
Eğer şeker ekleyin tatlı bir dolgu ya da meyilli krep pişmiş tatlı soslu bir yemek pişirmek için gidiyoruz.Bundan sonra iyice sıkı pürüzsüz için yoğrulur.
sonraki adım pişirme olduğunu.Bu işlem, çok önemlidir.Test sayısı ve pişirme zaman nihai yemeğin kalitesine bağlıdır.Pan meyilli pişirme için de ısındı olmalıdır.Fırının önce ısıtılmış tavada pastırma bir parça ve yarım çiğ patates ile tüm yüzey üzerine yayılan, biraz yağ ekleyin.Bir tatlı pişirmek ve sos ile hizmet için gidiyoruz
, sonra krep ince ve yumuşak olmalıdır.Ince ve elastik sargı kek bunlardan herhangi doldurma izin verir.Ancak kızarmış çıtır krep doldurma doldurmak için uygun değildir.Onlar sadece onlara bir şey sarmak için ilk denemesinde kırık.
evde kolayca hazırlanan veya mağazasından satın herhangi bir sos ile Slack veya tuzlu yemek servis yapın.Eritilmiş tereyağı, bal, ekşi krema, ya da bir meyve veya meyve reçel olarak mükemmel sevdikleri yemek uygun.Kolayca dönüşür tatları ve mükemmel hamur krep çeşitli - Bu soslar, bu yemeğin büyük popülerlik için çok açık bir neden olur, bunlar ürünlerden oluşmaktadır, her dome.Takim sizin parmaklarınızın ucunda her zaman mevcuttur, herhangi bir özel malzemeler gerekmezderhal gurme nokta, gevrek, ince ya da şişman mutfak ürünleri.
