Bugün Pizza dünyanın hemen hemen en popüler yemek haline gelmiştir.Rusya'da geçen yüzyılın 90'lı yıllarda bir İtalyan yemeğidir.Avrupalılar ve Amerikalılar aksine, Ruslar kendi ev yapımı tarifleri bunu yapmak için tercih ediyor.
geleneksel pizza maya hamur pişmiş, ama sağlıklı bir diyet takipçileri sayesinde mayasız çok popüler pizza hamuru haline gelmiştir.Hızlı, lezzetli ve hatta asgari maliyetleri akşam yemeği hazırlamak için birlikte - her ev hanımı hayalidir.O kokulu ve elastik dönecek iken
Pişirme Testi, 10-15 dakika sürebilir, klasik neredeyse söyleyemem.
ne kadar çabuk mayasız pizza hamuru pişirmek?
1. ihtiyacınız olacak ekşi krema
ile hamur:
- 2 tavuk yumurtası;
- şeker 10 gram;
- 1 su bardağı ekşi krema yönlü;
- 1 çay kaşığı tuz;Buğday unu
- kiloluk;
- kabartma tozu çeyrek çay kaşığı;
- eritilmiş tereyağı 2 yemek kaşığı.
tuz ve şeker ile yumurta çırpın.Ayrı, krem soda ile yoğurun.Sonra ekşi krema ve yumurta birbirine bağlamak ve de tüm karıştırın.Karışım elenmiş un ve tereyağını ekleyin.Yarım saat hamur yoğurmak ve ona yatmak izin ve ardından form pasta verin test edin.Tereyağı ve brendi hızla
2. yapma pizza hamuru.İhtiyacınız olanlar: tereyağı
- 1 paket;Buğday unu
- kiloluk;
- şeker 10 gram;
- ½ çay kaşığı tuz;
- 2 yemek kaşığı konyak.
un ve slayt poseredinke bir girinti yapmak eleyin.Krater yumuşatılmış tereyağı, şeker, tuz ve brendi koyun.Bir top şeklinde, iyi rulo hamur yoğurun ve yarım saat bekletin.Bundan sonra, kek boyutu döndürün.
bu tarifi, sen brendi votka ve yağ margarini değiştirebilirsiniz.
hızla süt 3. Pizza hamuru.Bu erişeceksiniz:
- 2 yumurta;
- buğday unu 2 bardak;
- ½ bardak süt;
- 2 yemek kaşığı yağ;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 2 yumurta;
- buğday unu 2 bardak;
- ½ bardak süt;
- 2 yemek kaşığı yağ;
- sofra tuzu 1 çay kaşığı.Bir mikser kullanarak
, pürüzsüz kadar süt ve yumurta ile sebze (zeytin, ayçiçeği, hardal) yağı karıştırın.Tuz ile unu karıştırın ve ekleyin.Ardından, hamur yoğurmak ve yatmak için 20-30 dakika bekletin gerekir.Şimdi pasta pişirme dönebilirsiniz.
4. Pizza hamuru hızla ihtiyacınız olacak
kefir: yoğurt
- 150 ml;
- 10 gr tereyağı yumuşatılmış;Buğday unu
- kiloluk;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu içme.
yumuşamış tereyağı, kabartma tozu ve tuz ile yoğurt karıştırın.Sonra bu karışım, elenmiş unu ekleyin iyice yoğurun ve bir top haline şekli.15 dakika sonra, yassı edilebilir.Bunun yerine yoğurt, sen şekersiz yoğurt kullanabilirsiniz.
göz önüne sermek kek yuvarlak ve sağ boyutu, önceden yağlanmış olmalıdır fırın tepsisine, üzerine yerleştirin.Doldurma ve fırında ile Üst kadar bitti.
pizza pişirme ipuçları:
- çıtır hamur tabanına amacıyla mümkün olduğunca ince dışarı rulo gerekir.Eğer fırında pizza koymak önce
- , ikincisi de ısındı olmalıdır.
- Salmastra yüzeyi üzerinde eşit yayılmalıdır.
- En iyi lezzet için, dolgu için birden fazla 6 malzemeyi kullanmayın.
- sıcak tedarik için gerekli olan tabloya tat büyüsünü hissetmek için.
Tarifler pizza çok, ama ve büyük özel bulunmamaktadır.Ana hamur.Kolayca mayasız ve kısa bir süre içinde hızlı bir pizza hamuru hazırlayın.Standart Pizza 30 cm çap ve kalınlıkta 5 cm var.350 g
