Bildiğiniz gibi, tavşan eti - diyet ürünlerinden biridir.Hatta erken yaşta çocuklara verilebilir.Bu ürünün kalitesini yükseklikte de tadın.Bu ihale ve lezzetli et.Önemli olan - tavşan yemek pişirmeyi bilmek.İşte seçenekler çoktur.Bu ürün popüler ve neden farklı şekillerde pişirilir.Belirli bir koku -
eti Bu tür tek özelliktir.Eğer tavşan yemek önce bu nedenle, süt batırılmış sirke ve su zayıf bir çözüm olmalıdır.Daha sonra birçok yemek tarifleri birini seçebilirsiniz.
Peki tavşan pişirmek için?Basit bir reçete ile başlayalım.Orta büyüklükte karkas alın, iyi yıkayın ve biz parçalar halinde kesip zorundadır.Sonra tuz ve biber ile onları serpin.Tavayı ateşe koyun ve bitkisel yağ üzerinde parçaları kızartın.Üç ampuller soyma ve küçük parçalar halinde kesmek gerekir.Soğan ve yavru güzel usanmış kadar.Biz tercihen kalın dipli bir tavada et yayıldı ve onun yay kaydırır.Suyun iki bardak hakkında aynı yönde dökün ve yarım saat pişirin.Sonra rendelenmiş peynir (100 gram) ile önceden karıştırılır su bardağı ekşi krema ekleyin.Başka bir 40 dakika tavşan güveç.
Ve şimdi patates ile bir tavşan pişirmek için nasıl.Bu çok sıcak.Tavşan yarısını alın ve parçalar halinde kesilmiş.Tuz ve karabiber ekleyin.Biz kalın dipli bir tavada kızartın onları.O et kaplı böylece daha sonra su geri dökün.Yaklaşık 40 dakika pişirin.Bundan sonra, elde edilen suyu defne yaprağı, karabiber, doğranmış soğan (tek baş) ve dilimlenmiş patates yarım kilogram (tercihen genç) ekleyin.Patates hazır olmayacak kadar pişirin.Serve ve Yeşiller ile garnitür.
Ve sebze ile bir tavşan pişirmek için nasıl bir reçete.Etin yaklaşık 600 gram alın.Biz parçalar halinde kesin.Eğer iyi bir kabuk elde edene kadar tuz ve karabiber ve yavru ile ovun.Tuzlu suda haşlanmış patates 5 değil, tam hazır kadar.Havuç ile aynı şeyi.
Temizle sarımsak iki karanfil.Patates ve havuç büyük oyulmuş.Pırasa, maydanoz ve yeşil soğan ve kesim, ama çok küçük.Et hariç tüm malzemeleri karıştırın.
fırın tepsisine alın ve bir tavşan üzerinde yayılmış, etrafında sebze koymak.30 dakika boyunca önceden ısıtılmış fırında, çanak koyun.Tavşan eti
Yemekleri çeşitli soslar ile servis edilebilir.Örneğin, domates mantarların.Bunun hazırlanması için taze mantar almak zorundadır ve tabak içine kesti.Sonra bir tavada mantar kızartın.Kıyılmış taze otlar ve domates salçasını ekleyin.Akma sos kızarmış tavşan pişirilir.
sadece bir şiş ya da ızgarada kızartın, tavşan yemek pişirmeyi bilmiyorum.Daha önce salamuraya gerekir.Bunun için bitkisel yağ (4 yemek kaşığı) ve sirke (2 yemek kaşığı) bir karışımını uygun.Ayrıca defne yaprağı, maydanoz, soğan, iki, sarımsak, karabiber ve tuz iki karanfil ekleyin.Bu turşusu yaklaşık 2 gün boyunca et tutmak gerekir.Zaman zaman o açık olmalıdır.Sonra ızgara veya et lokantası kızartın.
olursanız tavşan eti pişmiş nasıl, her durumda çok yararlı ve diyet yemek olacaktır.Peki lezzeti seçilen reçete bağlıdır.
