ünlü İtalyan mutfağının birine kayıtsız bir kişi bulmak zor.Biz dünya çapında birçok insanın kalbini kazanmak başardı pizza bahsediyoruz.Her ev hanımı, kendi hane memnun etmek isteyen, en az bir kez evde pizza yapmak için nasıl soru merak etti.Şüphesiz
hamur ve dolgular hazırlamak için birçok seçenek denenmiştir.Ince kabuk pizza gibi biriyle, ve bazıları için tersine, doldurma, en az kalın bir tabaka ile hamur kalın bir tabaka üzerinde, tercih ederim.Bir sebze - Birisi formu doldurarak et ve birilerini tadı.Biz "evde pizza yapmak nasıl" ve en lezzetli yemek pişirmek için sorunun cevabını bulmanıza yardımcı olacaktır.
.En lezzetli pizza hamuru - maya, elbette vardır.
olsun, biz sıcak bir bardak su dökülür kuru maya, bir çay kaşığı ihtiyaç yapmak için.Fermente ve maya yükselişine kadar ılık bir yerde 10 dakika bekletin şeker bir çay kaşığı ekleyin.Bu arada, un yarım bardak elemek zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı ekleyin.İyice sonra bir havlu ile kapatın ve yarı yarıya onun hacminde artışa bir saat ılık bir yerde koymak, 10 dakika boyunca hamur yoğurun.Bunun için pizza ve doğru testi nasıl yapılır, biz anlıyoruz.Şimdi en önemli nokta - Hamuru rulo etmektir.
Biz büyük, pre-unlu, dışarı rulo kesme tahtası üzerine yayılmış ve - daha iyi, daha ince.Daha önce de belirtildiği gibi
Ama burada, tüm zevkinize tercihlerine bağlıdır.Bir fırın tepsisine üzerinde hamur dışarı rulo ve yaymak tamponlar yok.
yakın zaman hazırlamak - sıvı bir pizza yayılır.Bu alışveriş ya hazır pizza sosu satın almak için hazır çeşitli seçenekler yapılabilir.Klasik sürümü - mayonez bir çorba kaşığı salça ile karıştırılır.Kötü propechetsya olduğundan, plentifully değer pizza sosu değil kapsayacak unutmayın.Lezzetli bir pizza oluştururken
sonraki adım dolumu pişiriyor.En sofistike gelen buzdolabında kullanılabilir ürünlerden yapılan banal basit dolgular için - birçok seçenek olabilir, çünkü bu süreç, ben, yaratıcı çağırır.
Ancak, klasik sürümü anlatmak için hala.
Yani, yağlanmış sos ince domates dilimleri üzerinde hamur yayılır, sonra doğranmış pişmiş sucuk (sosis), füme sosis ve doğranmış mantar (füme).Ve üst ve rendelenmiş peynir bol serpin.Eritmek için en iyi olacak birini seçin.
baharat ve baharat unutmayın.İdeal fesleğen biber, kekik, kekik vardır.
şimdi 150-180 derecede ısıtılmış fırında olduğu, pişmiş tüm toplanan pizzalar gönderin.Pişirme süresi 15-25 dakikadır.
pizzalar özel dairesel bıçak kullanarak ve hizmet kesilmiş.Biz evde kendi elleriyle pizza yapmak için nasıl sorusuna tam bir cevap vermek mümkün umuyoruz.
