Peki, kim tuzlu ringa balığı yemek gibi değil!Ve bir atıştırma için, o büyük gidecek, ekmek ve turşu salatalık ile yerine hafif bir aperatif.Hatta ringa balığı salatası parçası olarak sık sık kullanılır.Ve evde yalnız tuz ringa için herkes tarifini yapar?Eğer tarifi bilmiyorsanız, daha ayrıntılı olarak ele alınacaktır hesap her şeyi içine alır.
Peki tuz ringa evde?Seçenekler tuzlama çok değil.Diğer taraftan da, her aile bu büyükelçi ringa özgünlük ve bireysellik kılan kendi tarifi vardır.Tuz ringa gibi birkaç tarifleri deneyin ve en gibi birini seçin.
Tuzlama nepotroshenoy
ringa ringa dekapaj unskinned, ilk marine hazırlamanız gerekir.Bu amaçla, tava kaynama noktasına getirmek için, (1 litre yeterli) su dökmek için.Kaynar suda, şeker bir çorba kaşığı tuz yarım bardak koyun ve karıştırın.Şeker ve tuz tamamen eriyene kadar karıştırın sürekli.Sonra, Lavrushka fasulye kişniş, karabiber bezelye ve tatlı biber ekledi.Bu maddeler marine ilave edildikten sonra 3-4 dakika kaynatılır edilmelidir.Şimdi hazır.Ancak tuzlu balık için, oda sıcaklığına kadar soğumaya marine gerekir.
Sonraki unskinned defrosted ringa bir kavanoz ya da gıda capron kova koymak.Turşusu dökün.Turşusu dökme sonra tuzlama için kullandığınız kapasite sıkıca kapatılmalıdır.Balık hazır ulaşmak için marine kesinti 48 saat gerekir.Ringa balığı servis etmeden önce temizlenmesi ve bağırsak gerekir.Tuzlu ringa için
tarifi Bu tarifi bankalardan doğrudan tuzlu ringa yanı sıra isterseniz ringa hizmet için hazır almak için tercih, davanın uygundur
gutted.
ilk 4-6 cm uzunluğunda parçalar balık gut ve kesmek gerekir, bu tarifi ringa balığı pişirmek için.Sonra, büyükelçi yakın bir kapta balık koydu.
şimdi marine hazırlamak gerekir.1 çorba kaşığı tuz - 2 - kaşık dolusu şeker 1 litre miktarında su alır.Bu baharat alacaktı: karabiber - 10 adet, yenibahar - 5 adet, karanfil - 3-4 adet, lavrushki - birkaç yaprak.
marine 20 dakika boyunca pişirilir.Kaynar suda, aynı anda tüm malzemeyi ekleyin.Tuzlu su kaynatın her zaman gerekir sonra.20 ateşten kaynama dakika ve turşu sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.Tuzlu su soğutmalı olduğunda, bunun ringa balığı 2-3 cm. Kapasite kaplı sıkı kapaklı servis ve buzdolabı gider böylece ringa balığı doldurmak gerekir.Herring tam gün hazır olacak.
Kore tarifi tuzlu ringa
tuz ringa için, baharatlı balık isteyenler hitap edecek kadar bu tarifi.Tuz Kore Hiçbir bütün balık ve filetosu teklif etti.
ilk filetosu hazırlamak: tenli kemikleri, kaldırmak ve 4 cm parçalar halinde kesin.Bir süre balık erteleyin ve turşusu hazırlamak.İleriye baktığımızda, biz balık tadı bağlıdır turşusu doğru hazırlanması olduğunu söylüyorlar.Kalın alt tava ile bir tencerede
veya dökün bitkisel yağ (130 mi) ve ısı.Yağda kızarana kadar kavurun soğan, daha sonra sebze çıkarın.Dahası, sıcak ayçiçek yağı (ısı pan kaldırmak), Koreli salata kişniş baharat, tuz, çok şeker, adzhika ve ezilmiş karabiber bir çay kaşığı bir çorba kaşığı ekleyin.Sirke 120 gram dökün.Sirke ilave edildikten sonra hızlı bir şekilde tüm malzemeyi karıştırın ve hemen ringa balığı filetosu kitle dökmek için.O baharat ve prosolilas tatlar batırılmış böylece tabii, ringa balığı, bir gün için serin bir yerde koymak gerekir.
İşte tuz ringa gibi bazı basit yemek tarifleri, biz denemek sunuyoruz vardır.Balık çok lezzetli çıkıyor.Ve ne olursa olsun listelenen tarifler o pişmiş olan.
