büyük miktarlarda sonbaharda toplanır, yeşil domates, ve kış için preparasyonların çeşitli hazırlanabilir.Bunlar tuzlu ve bütün bankalar ve variller marine edilir.Ama diğer maddeler ekleyerek kış yeşil domates lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.Ben birkaç yemekleri tarifleri öneririz.Domates olgunlaştırmak için zaman yoksa
, sonra bir lezzetli bir salata hazırlayın.Bu kış için domates salata yapmak için maddeler biraz ve biraz daha fazla zaman alacak.Yeşil domates 3 kg alın ve küçük dilimler halinde doğrayın.Temizlendi ve ızgaralı, daha büyük olmalıdır havuç 1.5 kg, buna eklendi.Soğan aynı miktarda yarım halkalar halinde kesilmiş.Tüm sebzeler karıştırın ve sofra tuzundan 100 gram serpin.Mix ve yaklaşık 10 veya 12 saat boyunca bekletin.
Sonra herhangi bir bitkisel yağ tavası 300 gram dökün, aynı tablo sirke% 9, şeker aynı miktarda ve birkaç karabiber.Sen defne yaprağını ekleyin.Tavayı ateşe koyun ve kaynatın turşusu verin.Sebze sıvı bir sürü oluşmuş, daha sonra aşırı dökmek.Salata üzerinde sıcak marine doldurun ve ateşe.Karıştırın unutmayın.Cook yaklaşık 30 dakika boş.Bu arada, bu yıkama ve kutular kurutulması gerekir.Kavanozlarda kış yeşil domates salatası dökün ve metal kapağını kapatın.Bu sebze itibaren
çok iyi herhangi bir garnitür için uygundur Leço, pişmiş olabilir.Yeşil domates üç kilogram gerekecektir.Bunlar, orta boyutta dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir.Aynı zamanda tatlı biber bir kilo ile bildirilmiştir.Soğan bir kilogram yarım halkalar halinde kesilmiş ve havuç 1,5 kg üç rendelenmiş.Hazırlamak ve bunu doğranmış sebzeleri koymak için uygun bir kap alın.Bitkisel yağ yarım litre ekleyin.Sonuçta biz iyice karıştırın.Ardından, gerekli bir salata tercihen akut domates sosu bir litre eklemek.Değilse, bir domates ve biraz acı biber kullanın.1.5 saat kış aşçı için yeşil domates salatası.Sonra tat tuz ekleyin.Yaklaşık 10 dakika boyunca ısı tabi iş parçası.Bankalar ve yakın kapak Leço yayıldı.Kışın
salata yeşil domates, farklı malzemeler kullanılarak, farklı şekillerde yapılır.İşte basit ama lezzetli bir salata için başka reçete bulunuyor.Yeşil domates 10 kg alın ve orta büyüklükte küpler halinde doğrayın.Hafif aşırı nem boşaltmak için, onları sıkmak.Tatlı biber iki kilo, keskin biber bir kilogram, soğan üç kilogram sarımsak, 300 gram temizleyin.Sebzeler çok ince kesilmiş.Kiriş kişniş tuz ve 2-3 ekleyin havanda sarımsak koyun.Tüm malzemeyi size sterlin gerekir.Sonra soyulmuş, ceviz 200 gram gerekecektir.Ayrıca, bir havanda sterlin gerekir.Neden sadece bir harç kullanabilir miyim?Fındık metal nesnelerle temas vardı sadece istenmeyen.Şimdi kapasiteli bir sürü almak ve tüm malzemeler vardır ortaya koymak zorunda.Onları çok iyi karıştırın.Onlara bitkisel yağ bir litre ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Sonra kaliteli sirke şarap 400 ml dökmek zorunda.Yine, denemek, salata mix (gerekirse tuz ekleyin) ve bankalara dağıtıldı.Metal kapaklı onları kapatın ve soğuyana kadar bekletin.Sonra, soğuk bir yerde boş göndermek.Kış için
salata yeşil domates bir bileşenler kullanılarak hazırlanabilir.Eğer yemeğin daha baharatlı isterseniz, doğru miktarda, bazı acı biber ekleyin.Ayrıca mutfakta kullanmak istediğiniz herhangi çeşniler ve baharat alabilir.Salata daha sulu için birkaç saat hayatta kalmak için domates dilimlenmiş.Sonra meyve suyu vermek ve çok daha yumuşak olacaktır.
