patates ve yemekleri - her masada sık sık misafirler.Onu çok kullanan Tarifler.Patates pişirmek için nasıl, her kadının bilir.Ama herkes o düzgün pişmiş patates daha fazla besin korur biliyor.Lezzet korunduğu bu sebze, pişirme teknolojisi ve en önemli vitaminler hakkında konuşalım.
pişirme patates - yeteri kadar basit., Patates temizleyin su dökün ve ateşe tencereye koyun.Yani hemen hemen herkes düşünüyorum.Ama bu bile basit bir durumda kendi tuhaflıklar vardır.Yeni başlayanlar için
en biz bu sürecin ne zaman yanlış bir yaklaşım kaybetmek neyi bahsedelim.Patates vitamin B açısından zengin, ama en büyük miktarda vitamini C içerir Oysa mineral ve diğer besin bir sürü içerir.Değerini kaybetmiş değil pişirirken patates bazı kurallara uymak gerekir.
Nasıl patates ve yararlı kalır diğer sebzeleri pişirmek için?Tabii ki, bir benmari.Bu tedavi besinlerin% 75 tasarruf sağlar.Evet, ve pişirme süreci çok zor değildir.Patatesleri alın ve cilt temizlemek.Bu kalın bir tabaka kesmek için gerekli olmadığını belirtmek gerekir.Cilt altında değerli besin ve vitaminlerin büyük bir parçasıdır.Kabuğu yeşilimsi bir renk tonu vardır Ama eğer zararlı maddeler solanine varlığının bir işaretidir.Bu mutlaka uzaklaştırılmalıdır., Baharatlar serpin gerekirse
tedavi yumrular, benmari yerleştirilir ve.Eğer gerçekten sağlıklı bir diyetin bir hayranı iseniz Ama, tuz kullanmak en iyisidir.30-40 dakika kadar patates hazırlandı.Sonra onu almak ve bir garnitür olarak hizmet vermektedir.Bunu herhangi otlar serpin ya da herhangi bir yağ dökmek olabilir.
pişirme derileri de patates ve insan vücudu için yararlı olan maddeler çok sayıda kaydetmenize olanak verir.Kabuğu onları suya gitmek için izin vermez.Bu nedenle, bu yöntem daha fazla tercih pişirme.
Ama ocakta bir tencerede patates pişirme en yaygın yolu.Oksijenle temas Saf bitkisel karartmak başlar.Bu nedenle, soğuk suya batırmayın.Ama, uzun bir süre su içinde tutmak da, bu nedenle sadece pişirmeden önce patates temizlemek gerekir.
Eğer kaynar suda patatesleri atlarsanız, o zaman besinlerin% 35 kadar kaydedilir ve soğuk, o zaman sadece% 7'si.Pişirme sırasında
ılımlı ateş yapmak gerekir.Güçlü yangın eşit sebze kaynatın değildir.O dışarıda patlama, ama içinde çiğ kalacaktır.Sadece patates, sadece bir santimetre kapsamalıdır -
bir tencerede bir miktar su olmalıdır dökün.
sonra soğuk su ile onları daldırma sonunda, kendi derileri patates kaynatın edin.Bu durumda, soyma daha kolay temizlenmektedir.
patates ufalanan, sonra su, tuz ve sirke birkaç damla ekleyin.Sonra kabuğu çatlak olmaz.O hızlı pişmiş patates yemek kaşığı margarin kaynar su ekleyin
tavsiye.
ayrıca kök, sarımsak 1-2 karanfil kaynatmak için su konabilir.Bu lezzet ve haşlanmış patates sıradışı tat verecektir.
C vitamini korumak için, tuzlu kaynar suda patates düşürmek gerekiyor ve.Bu pişirme süresini kısaltır.
salata patates derileri haşlanmış ve soğuduktan sonra temiz.
patates pişirmeden önce, yukarıdaki kuralların tüm gerçekleştirirseniz, lezzetli ve besleyici bir yemek olsun.
Ama haşlanmış patates nasıl kullanılacağı, her kadının karar verir.Genç haşlanmış patates iyi yağ (tereyağı) ve kıyılmış dereotu ile servis edilir.Aynı zamanda onların derileri ve yemek için bu formu haşlanmış edilebilir.Patates pişirme önce, kabuğu zarar vermeden, bir fırça ile iyice yıkamak gerekir.
