yaratıcı hayal gücü için mükemmel bir malzeme - şeker macunu!Bu sizin mutfak oluşturma süsleyecek kek ve çeşitli ürünlerin modellenmesi dekorasyon, vazgeçilmezdir.Peki geliştirir ve çocuklar için yararlı bir egzersiz!Bu aile üyelerinden birisi bu heyecan verici süreçte yer almak için çöp olası değildir.
macun size birkaç ipucu yardımcı olmak için nasıl anlamak.Bunu birçok çeşit olduğunu biliyorum, ama onun ana bileşeni - şekerdir.Seçim yoğunlaştırılmış süt ile bir mastik mastik ve jelatin var.Bileşiminde bulunan ürünlerin miktar ve aralığına dikkat emin olun.Bu, bir başlangıç materyali sertleşme zamanını belirler.
Nasıl çabuk kurur bir hamur yapılır?Bu eğer yolda misafirler ve çok az zaman gereklidir.Bu durumda size jelatin dayalı bir reçete kullanmak zorunda.Küçük parçalar veya rakamlar üretimi için daha esnek bir bükülebilir kitle gerektiriyorsa, süt seçeneğini kullanın.
yapıştırmak pasta hazırlamak için öğrenmek için, yapmamız gereken hangi araçları netleştirmek gerekir.Bu kurul ve haddeleme için oklava, yuvarlak bıçak (bu genellikle bir pizza kesme için kullanıldığında), mutfak makası, polietilen ve gıda hattının bir rulo.
pişirme işlemini alınıyor.Aşağıdaki gibi Öncelikle biz adım olduğunu: soğuk su paket agar (jelatin) batırılmış.Çok basit, talimatları vardır.Jelatin mutlaka iyi kabarma.Küçük bir yangın koymak tavada Transfüze şişmiş jelatin.Aksi takdirde olacak yağma, bir taşım kaynatın, ama kaynatın yoktur.Ocaktan alın.İkinci aşama -
Nasıl pasta için bir hamur hazırlamak.Slaytlar şeklinde masaya elenmiş pudra şekeri dökün.Jelatin yapılan oyuk dökün.Toplu alınıyor.Tutarlılık, plastik esnek ve pürüzsüz hale gelene kadar olmaz devlete yoğrulur.Ağırlık çökmeye başladığında devlet yok.O elle dökülmek başladı kısa sürede işlemini durdurmak.Bir top haline rulo ve plastik wrap sarın emin olun, ya da kalmamak olacaktır.
bir pasta mastik
tarifi alın:
- toz şeker - 600-650 gr;
- agar - bir paket;
- soğuk su - 60 mi;
- limon suyu - 1 çorba kaşığı.l.Eğer renk düzenini değişir istiyorsanız
, bu macun, sıvı gıda boyası eklenir.Toplam ağırlığının sadece bir kısmını kullanarak., Çentik yap birkaç damla dökün ve tekrar yoğurun.Hazır boncuk ve Politen sarın.Çok sert sakız Bu tip ürünler kuru, bu yüzden tüketim için uygun değildir.
yoğunlaştırılmış süt temelinde sakız bir pasta tarifi aşağıdaki maddelerin varlığını ima:
- pudra şekeri - 180 gr;
- süt - 250 g;
- süt tozu - 200 gr;
- limon suyu - 1 çorba kaşığı.L.;
- brendi veya konyak tadı ve arzu etmek.Preparat
prensibi ürünlerin karıştırılması oluşur.Kuru bileşenler elenir.Masaya slayt dökülen, girinti içine yoğunlaştırılmış süt dökün.Her şey - ilk tarifi gibi.Zamanla kurur rağmen bu sakız ürünleri, oldukça yenilebilir.
Nasıl bir macun kıvamında doğru yapmak için?Çok krohkoy sakız açtıysanız, limon suyunu ekleyin.Aksine, eller sopalarla ise, pudra şekeri konumunu düzeltmek.Gerekli miktar ekleyin.Sakız tüm ürünler uzun süre depolanır.Sadece bunun için uygun koşulları yaratmak.Peki kuru karton kapları uygun.
yapıştırmak için - o jelatin ve yoğunlaştırılmış süt dayalı tatlılar için orijinal dekorasyon - biz inceledik.Ama hepsi tarifleri mastik değil.Başka bir tip hatmi (hatmi şekerler) esas alınarak hazırlanmıştır.O kullanımı son derece kolay olduğundan, bu eller tutunarak, gergin yapmaz.
