krep pişirmek için nasıl bilmiyorum?Birlikte öğrenelim.Ailem bu yemeğin çok düşkün ve bunun hazırlanması için ürünler çok olmamalıdır.
Sen yumurta veya krep olmadan geleneksel patates gözlemesi yapabilirsiniz.Daha sonra bu konuda Ama daha.Ben krep, tüm dünya Belarus yemeğin üzerine oldukça popüler denir unutmayın.Onların ana madde patates davranır.Bu yemeğin
ilk söz 1830 aittir.Kuvvetle Jan Shytlera adıyla bağlantılı ve Alman mutfağının etkisiyle varlığını borçlu olduğu.
krep artık farklı halklar arasında geniş popülerlik kazandı.Rusça, Ukraynaca tarifleri, Doğu Avrupa ve Yahudi mutfağı krep pişirmek için nasıl sorusunun cevabını bulabilirsiniz.Farklı ülkelerde, bu yemeğin farklı bir adı vardır: krep, sevinçler, kakorki, krep, ya karemzlyki tertyuhi.
biz krep hazırlamak gibi?
yolu bu lezzetli yemeğin kümesi oluşturmak için.Pişirme işlemi, para, zaman ve çaba almaz.Bu çanak için geleneksel maddeler ile birlikte preslenmiş lor ve mincemeat ilave edilebilir.Biz temelleri ile başlayacağız.
Pişirme geleneksel krep.
Biz 2 yumurta, patates 8 (ufalanan çeşitleri), ekşi krema, bitkisel yağ ve tuz almak gerekir.
Ham Patatesleri soyun, yıkayın ve bir orta rende üzerinde ovmak.İstenirse, bu küçük bir rende üzerinde yapılabilir.Unlu patates pişirme daha kolay hale getirir, suyu çok yaymaz.Biz sebze yemek için eklemek veya aşırı nem dönmeye üretmek için cilalı gerekmez.Eğer sürtünme sırasında sıvının bir sürü ayırır patates, kullanıyorsanız, ortaya çıkan püre için un bir kaç yemek kaşığı ekleyebilirsiniz.
sonra rendelenmiş patates bir süzgeçten üzerinde Throw pişmiş ve aşırı suyu boşaltmak için bir süre bırakın.Bu birleştirmek ve ayrı bir tencerede toplamak için tavsiye edilmez.Çöken nişasta toplamak ve patates geri eklemek için.Bitkisel karanlık önlemek için yeterince hızlı bir şekilde yapılması gerekir.
içinde biraz sirke ekleyerek esmerleşme patates kaçının.Ama sirke krep zor hale inanıyordu, bu nedenle soğuk suya koymak kök sebzeler hazırlanmasına kadar mesafesindedir.Süreci hızlandırmak için, su bir tavada ya da kase sebze ovmak olabilir.Bu bitmiş krep kabarık ve yumuşak hale getirir., Aşırı nem ısıtma yumurta ve tuz tanıttıktan sonra.Tüm Elde edilen kütle iyice karıştırılır.
Şimdi patates krep yavru var.Herhangi bir bitkisel yağ üzerinde kalın bir alt ile sıcak döküm tavada iyi yapın.Bu tavada çok fazla yağ dökün gerekli değildir.Biz krep yayıldı.Hamur bir çorba kaşığı kepçe daha iyidir.Bu krep ile aynı şekli vardır.Her iki tarafta, 2-3 dakika her bunları kızartın.Şimdi, ısıyı azaltmak, biz bir kapak ile tava kapsayacak ve en fazla 4 dakika maliyetle, bizim yemek hazır getirmek.Hazır krep ekşi krema ile servis edilir.
Seni krep klasik pişirmek için nasıl anlamak düşünüyorum.Şimdi mutfağa gidip aile yemekleri veya öğle yemeği için lezzetli yemekler yaratabilirsiniz.Ancak, test dolguda kullanılan tarifi değişebilir.Yumurta olmadan krep - Burada
Ve gurmeler için reçetedir.
Biz patates, un, eritilmiş tereyağı, 1/2 su bardağı şeker, ıslatılmış kızılcık, ekşi krema ve tuz ihtiyacımız var.Önceki tarifi de tarif edildiği gibi
Patates aynı şekilde hazırlanır.Rendelenmiş ürün tuz un ile karıştırılmaktadır.Kaynama yağın içine bir kaşıkla tavada yaymak için gerekli, bu yüzden bir gözleme eline oluşmuş olmayan bir hamur.Bir tabak ve bolca Polem krem koymak her iki tarafta krep, kızartın.
Hemen dolgu hazırlar.Biz bir süzgeçten atarak, kızılcık boşaltmak için verir.Sonra şeker ile karıştırın ve bitmiş krep üzerinde bolca serpin.
dikkat, bu krep pişirmek için değil, sadece nasıl, aynı zamanda nasıl uygulanacağı önemlidir: HOT !!!Sıcak onlar en lezzetli!
