suşi ve rulo uzun zaman önce değil Rusya'da ortaya çıktı olmasına rağmen, artık haklı bir popülerlik tadını çıkarıyor.Japon mutfağı Rolls "Philadelphia" ve "California" Özellikle ünlü aşıklar.Bu mutlaka bunları tatmaya, kafe veya restorana gitmek değildir.Eğer doğru malzemeyi satın alırsanız, kendinizi zor değil tarifi olan rulo "California" yapmak mümkündür.
icat olduğuna inanılan, daha doğrusu modernize, bulaşık 70'li yıllarda Amerika'da oldu.Aşçılar suşi barda biri genellikle, içinde pirinç tabakası suşi sarılır yosun nori, gizleme, iyi bir pazarlama hamle yaptı.İronik olarak, bu rulolar büyük ölçüde, Japonca kendilerini, geleneksel suşi hayranları çok daha büyük popülerlik kazandı.Bu yemeğin bir parçası olarak
?Öncelikle, yengeç eti veya yengeç sopa olduğunu.Bazen onlar pişmiş karides ile değiştirilir.Rulo çiğ deniz ürünleri bu tür de Avrupalılar arasında popülerliğini açıklıyor değil.Buna ek olarak, taze salatalık ve avokado gibi özel pişmiş pirinç vardır.Bazı düzenlemelerde, bu havuç eklenebilir.Reçete zamanla değiştirildiği Top California roll, çanak güzel, parlak bir renge sahip hangi aracılığıyla balık Karaca, uçan, tobiko çöktü.Ancak, bunun yerine kullanın ve susam olabilir, bu tadı meselesidir.Ayrıca yaprak nori ve mayonez gerekli.Son suşi ve rulolar için hemen hemen her şeyi satın alabilirsiniz mağazalarda satılan Japonca almak daha iyidir.Bu durumda
Şekil paketine reçeteye göre birçok süpermarketler satın ve pişirin alınabilir özel rulo, alınır.Pek çok durumda, dikkatli bir şekilde yıkanmıştır pirinç ateşe yerleştirilir, su, 2 oranını tepesinde: 1 arasındadır.Pirinç sirkesi, ayrı bir tencerede kaynatın getirilir, bu tuz ve şeker dökülür, karıştırılır.Pişmiş pirinç asetik bir karışım, tüm karıştırılır dökülür.
Dahası, rulo "Kaliforniya" hazırlamak için, bir reçete doldurma, bir sonraki alabilir.Salatalık ve avokado uzun ince şeritler halinde kesilir, soyulmuş.Yengeç eti temiz.Mat hareket üzerine streç film ile kaplanmış, ıslak eller pirinç ince bir tabaka koydu.Üstüne nori yosun bir yaprak konur, Japon mayonez Yengeç eti ve sebze ortaya koydu, sürülür.Tüm rulolar yumurta batırılmış, yuvarlayın.Susam rulo tercih edenler için bunların üzerine serpilir olabilir.Soya sosu sunabilir bir tencerede de ayrı ayrı, wasabi ve turşu zencefil bu yemeğin servis.Benzer bir formülasyon
Ancak, sadece sebze hizmet verecek dolma, vejetaryen rulo var.Bu genellikle mayonezli veya ince dilimlenmiş havuç ve avokado ile karışık salatalık, olduğunu.Bazen burada ekleyin yemeğin orijinal tadı alır, böylece hamuru mango.Aşağıdaki gibi
rulo "California" pişirebilirsiniz.Bambu mat yosun bir sayfa koydu pirinç yoğun bir tabaka üzerine yerleştirilen tobiko ince bir tabaka, ortaya koydu.Pişmiş ve soyulmuş karides küçük parçalar halinde kesilir ve her şeyi asansör eşit yerleştirilmiş, iyice karıştırılır, onlara salatalık eti, dilimlenmiş, biraz mayonez ekledi.Bir yandan kenar kaldırdı ve yavaşça asansör sonuna kadar malzemeyi yuvarlayın.Yavaşça kurtarma rulo, doğru şekli gitti bölümleri oyulmuş.
ikinci rulo yok için rulo "Kaliforniya", ancak, "Philadelphia" rulo benzer bir tarifi var söylemeliyim ve pirinç tüm diğer maddeler üzerinde dayatılan yoğun sosis, şekillenir.