Bugün nasıl mantar risotto pişirmek için size.O et pilav için mükemmel bir yedek olacak.Eğer doğru hazırlanmak durumunda, neredeyse farkı hissedeceksiniz ve tat birçok kesinlikle tanıdık yemekleri yeni bir sürümünü hazırlayacak.Bir kelime - iyi bir alternatif!
Mantarlı bu pilav hazırlamak için ihtiyacınız olacak: mantar (genellikle mantar),
- 0,5 kilogram
- 2 soğan,
- baharat, tuz ve karabiber.
pişirme süresini azaltmak için, pirinç ön-ıslatma olabilir.Bunu yapmak için, yıkandı ve bir saat kaynar su sonra Körfez gerekir.
Dilim soğan yarım halkalar ve havuç rendeleyin.Bir orta boy su ısıtıcısı atın. 1 cm'den az biber şeritler doğrayın gaz koydu ve içine yağ dökün.Yağ ısınır ve sebze göndermek zaman.Bu arada, mantar yıkayın.Eğer küçük mantar seçerseniz, onları bütün bırakabilirsiniz.Eğer var ise, büyük numuneler 2-3 parçalara bölün gerekir.Çekinceye bu aşırı sıvı hazırlanmasında, onlar boyutu azalır, bu yüzden çok ince bunları kesmek için değil deneyin.Sebze hafifçe usanmış olan
zaman kazanın içine mantar gönderin.Tuz, biber ve baharat ekleyin.Bu yemeğin Özellikle iyi bilinen tüm köri tozu uyacaktır.Mantar buharlaşması için zamanımız var yangın sıvı orta olmalıdır.Bu durumda, dengeli bir şekilde kızaran olabilir.Mantar biraz usanmış sonra, ısıyı azaltmak ve kazan Şekil dökün.1-2 cm pirinç yüzeyinin üzerinde böylece tüm su dökün. Kapaklı su ısıtıcısı kapatın ve yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatın.Pirinç şimdiden batırılmış Çünkü, size yaklaşık 20 dakika sürer.Her durumda mantar Tüm süre pilavı bu karışmaya gerekli değildir.Ayrılan süre sonra, kapağı açın ve pirinç su seviyesini ve durumunu kontrol ediniz.Su tüm uzağa kaynatılır eğer, kaynar su ekleyebilirsiniz.
sen, gaz kapatmak çanak biraz "dinlenme" vermek kez.Ardından karıştırmak ve masaya eve davet ediyoruz.Mantarlı Pilav size ve ailenize yeni ve sıradışı aroma ve tat memnun edecektir.Şimdi
multivarka Mantarlı risotto pişirmek için nasıl bir kaç kelime.Size lezzetli ve kolay bir tarif sunuyoruz.Mantar, chanterelles, mantar, veya sizin tarafınızdan sevilen olanlar: Sen mantar çeşitli kullanabilirsiniz.Onlar, taze, dondurulmuş veya kurutulmuş olabilir.Eğer kuru mantar kullanarak iseniz, ön durulama ve geceleme onları ıslatın.
ihtiyacınız multivarka Mantarlı pilav pişirmek için: pirinç 1,5 bardak
- ,
- 3 diş sarımsak,
- su 3 su bardağı, çeşitli mantar 500 gram
- ,
- 2-3 havuç,
- 2soğan,
- 5 md.yemek kaşığı bitkisel yağ,
- biber, baharat ve tuz.
Şimdi, mantar risotto pişirmek için nasıl adım adım talimatları:
havuç ve temiz soğan.İnce düzgün yarım daire halinde kesilmiş havuç ve soğanı doğrayın.Multivarka 40 dakika modu dahil "Pişirme".Içine yağ dökün.Havuç ve soğan geri dökün.Bazen onları 20 dakika karıştırarak kavurun sebzeler.
Mantar yıkayın.Onlar aşırı su kadar emmek için zaman yok bu yüzden hızlı bir şekilde yapmaya çalışın.3-4 dilim veya büyük şeritler halinde dilimleyin.Multivarku sebze onları göndermek ve başka bir 20 dakika pişirin.Eğer multivarku önceden yıkanmış pirinç göndermek su buharlaştırılarak olduğunu görünce.Peki düzeltin.Tuz, sarımsak ve biber ekleyin.Tüm su dökün ve mod "pilav" multivarku çevirin.Risotto hazır olduğunda, bunu biraz demlemek vermek.Kapağı açın ve iyice karıştırın.Koku çabucak masada bütün aile toplamak için evin etrafında yayılır.Mantarlı Pilav zevk için hazır olduğunu!