kuzu - sıcak servis edilir et.Et kaplar çeşitli baharatlar ve çeşnilerin ilave edilmesiyle hazırlandı.Fırında kuzu kaburga çok doyurucu ve lezzetli yemek tarifleri isnat edilebilir.
başlayalım pirinç odasında sonra biraz sonra bir tavada kızartın ve.Bir kilogram veya biraz daha fazla kaburga hakkında almak ve küçük parçalar halinde bunları bölmek.Onlar da yıkamak gerekir ve bir havlu ile daha sonra kuru.Sonra kahverengi için kaburga kızartın.Tuz, kişniş tohumu ve kimyon öğütülür ve iyice karıştırılır ekleyin.O anda Ateş hafifledi biraz olabilir.Bir ya da iki dakika sonra, sıcaktan pan kaldırmak ve bir kapak ile kapatın.Et biraz soğuduktan sonra, pişirmeye devam edeceğiz.Bu süre boyunca baharat aroması ile doyurulur.
arada, soyma soğan ve onun keyfi parçalar, daha iyi semicircles kesti.Biz pan çıkardı ve üzerinde folyo yayılır.Biz kaburga kızarmış, ama hepsi değil, ama sadece bir parçası yayıldı.Pişirme sırasında oluşmuş yağ, onları serpin.Bu güzel kokulu yağ kokan baharatlar nedeniyle.Ardından soğan üst yarısını yatıyordu.Tuz, karabiber ve herhangi serpin ve limon suyu serpilir.Ardından soğan ve sarımsak birkaç karanfil biraz acı biber ekleyin.Sonra kalan kaburga ve soğan yayıldı.Benzer şekilde, kızartma gelen limon suyu ve yağ ile onlara su, tuz ve baharat serpin.Şimdi şarap yaklaşık yarım bardak (kırmızı, kuru) için et dökün.Folyo kapatın ve bir saat boyunca fırında çanak koymak.Sıcaklık Pişirme 220 derecedir.
10 dakika bitmeden, kağıdını açın ve et usanmış edelim.Sen ızgara kullanabilirsiniz, daha sonra fırında kuzu pirzola pembe dönecek.Yeşiller ve sebze ile servis yapın.Fırında
Lamb kaburga tencere kullanılarak hazırlanabilir.Öncelikle et hazırlamak zorunda.Benim kaburga ve orta ölçekli parçalara bölün.Sonra onlara Zira ve sumak serpin ve eşit karışımı dağıtın.Tavada kızartın pirzola altın kahverengi oluşturmak için.Tencere ve ilk kat yayıldı nohut alın.Bu, su içinde önceden ıslatılmış olmalıdır.En - Kaburga kızarmış.Bu et kavrulmuş, kıyılmış soğan ve hafifçe kadar açık yaymak hangi pan sonra.Tencere ekler.Artık herhangi bir baharat koyabilirsiniz.Ben tarhun, kuru nane ve safran kullanmanızı tavsiye ederiz.Ayrıca tuz ekleyin.Üstüne üstlük parçalar halinde doğranmış patatesleri yatıyordu.Sonra sıcak su veya et suyu tencere içeriğini dökmek gerekiyor.Biz yaklaşık 1.5 saat boyunca pirinç odasına koyun.Bu süre geçtikten sonra, fırını kapatın.Ama tencere izin vermeyin.Sonra hala zaman var onları alalım.Ama fırında kuzu pirzola, sıcak servis edilmelidir, böylece onları soğumasını izin vermeyin.
nasıl fırında hızlı bir şekilde pirzola pişirmek için?Bunun için reçetedir.Bazı yapma sürecini kolaylaştırmak olabilir.Kuzu kaburga alın ve kızarana kadar kızartın.Sonra bir kase koyun ve fırına güveç koydu.Onlara ve onları suyu öne sulama sürecinde biraz su dökün.Bir süre sonra, biz onlara doğranmış havuç, soğan, kereviz ve otlar ekleyin.Ayrıca, limon suyu dökün.Pişene kadar pişirin.Sonra kaburga çekin ve elde edilen suyu süzün.Unu ekleyin ve kalınlaşmasına verin.Fırında kuzu kaburga haşlanmış pirinç ve sebze ile servis edilir.Servisten önce, kendi sosu dökün.Kuzu pişirirken
, herhangi bir oryantal baharatlar kullanabilirsiniz.Kimyon, safran, kişniş ve et olağanüstü sesi lezzet katmak otlar.Ayrıca ete sumak veya limon suyu hafif ekşi döndü kullanın.
