en yaygın yalanlar yassı ve uzun yumurta noodle olduğunu.Kendi içinde bütün ona o servis edildiği birçok soslar bir tat vermek, hiçbir şey olağanüstü.En yaygın kremalı sos fettuccine, ama yine de deniz ürünleri, sebze ve et ile hazırlanır.Kremalı sos
Fettuccini: klasik tarifi
400 gr erişte kaynatın ve buna zeytinyağı 0,5 bardak ekleyin.Bir tavada tereyağı ve kaşığı, sıcaktan çıkarmadan önce, güveç ve bir kaç dakika (onlar bir yağ içeriği az 30 den% olması gerekir), 100 gr ve hatta perişan Parmesan eklemek 300 ml krem dökün eritebilir.Bu sos erişte dökün.Hizmet veren, kekik ve fesleğen çanak yaprakları süsleyin.Kremalı sos İtalyan tarifi Fettuccini hazır!Kremalı sos
mükemmel tamamlayıcı kabak ve mantar ile
Fettuccine kremalı sos fettuccine için, sebzeleri ve meyveleri vardır.10 dakika tuzlu suda bir kiloluk fettuccine kaynatın.Tereyağı hafifçe sonra, 1 doğranmış soğan yavru buna sarımsak ezilmiş karanfil ekleyin, tek doğranmış kabak, mantar ve lahana 300 gram da ince doğranmış 6 bırakır.Kabak yumuşayana kadar tüm o pişirin.Sonra her zaman karıştırarak, krema ve kaynamaya 200 gram dökün, kurutulmuş maydanoz serpin.Sos erişte dökün ve yıpranmış peynir serpin alın.Jambon ve mantar
ile
Fettuccine size ukakovke belirtildiği gibi erişte 400 gram kaynatın gereken bu yemek hazırlamak için.Olarak hazırlanan fettuccine için sos şöyle: tereyağını eritin ve unu bir kaşık ve bir tutam tuz dökmek, Krema 300 ml dökün.Birkaç kaynamaya ve haşlanmış mantar sosu 200 gr eklemek (ve onları fazla 7 dakika gerekir kaynatın) ve doğranmış jambon, 100 gr.Tüm pişmiş kadar pişirin rendelenmiş peynir ve kaldırmak ve bu sos noodle dökmek için bir dakika 100g ekleyin.Somon
ile
Fettuccine Bu fettuccini en lezzetli türlü biridir.3 dakika sonra az yağlı (% 10) krem 200 gram ekleyin ve bir süre kaynatın, hatta bir dakika, bu sos erişte dökün, pişirin erişte 350 gram ve küçük parçalara ve yavru içine tuzlu somon kesilmiş 200 gr kaynatın.İstediğiniz ve biber varsa, sos tuz ekleyin ve unutmayın.
Badem fettuccini
Bu en sofistike restoranlarda hizmet etmek sadece doğru alışılmadık bir lezzet ile çok hassas bir yemektir, evde pişmiş olabilir.Bir porsiyon için, tuzlu suda erişte 250 gram kaynatın gerekir.Bir kevgir uzak döküm Noodles, su dökmek ve pan, erişte koymak üzerine margarin 100 gram, eritin.O birkaç dakika ısıtın ve daha sonra rendelenmiş badem bir bardak biraz daha az parmesan perişan 250 gram, yarım krema bir fincan doğranmış yeşil soğan kaşık bir çift ekleyin.İstenirse, tuz ve karabiberi ilave edin.Tüm karışım, erişte 5 dakika sos kadar ıslatın ve masaya getirebilir!Karides
ile limon soslu
Fettuccine ilk erişte 300 gram kaynatın, sebze baharat olabilir.Sonra, tereyağı, bir ışın pırasa kızartın, 500 gr soyulmuş karides buna eklemek hangi sos hazırlayın.Dahası, geleneksel yemek tarifi karides göre votka küçük bir miktar serpin ve ateşe gerekir.Alevler aşağı öldüğünde, tuz, 1 limon, biber ve krem kaşığı lezzet ekleyin.Pişmiş karides kadar pişirin ve daha sonra sos erişte dökün.Trüf fontina peynir
zar ile
Fettuccine süt 0.5 bardak ıslatın ve 2 saat (2 bardak olmalı) ve daha sonra tereyağı bir kaşık ve bir tutam tuz ekleyerek, karışımı kaynatın.Peynir tamamen yumuşadı zaman, 4 yumurta sarısı ile dökün ve pürüzsüz kadar dövdü.
Şimdi 300 g kaynatın tuzlu suda erişte ve suya yağ bir kaşık ekleyin batmıyor.Hazır olacak erişte kaynadıktan sonra 3 dakika sonra: Isı, sezon sos ve trüf yağı çıkarın.Masanın üzerinde, doğranmış domates ve trüf talaşı ile hizmet (reçete - Ayrıca kurutulmuş, fakat tuzlu çok iyi çıkıyor).
Afiyet olsun!
