kıyma yemekler bol vardır.En doyurucu ve lezzetli bir tanesi köfte vardır.Fırın de faydalı olmaktadırlar, pişirilir.Pilav ile köfte temsilen onlar tatile iyi aperatif ya da tam bağımsız çanak olabilir.Buna ek olarak, yeme hatta küçük titiz bir zevk.
fırında köfte pişirebilirsiniz tarifler vardır.Bu domuz veya dana kıyması (o kendiniz yapmak daha iyidir) bir kiloluk alır yapmak için, tat tuz ve bir çiğ yumurta ilave edilir.Bir süre süt batırılmış kınntı somun, yavaşça bastırdı ve et gönderildi.Haşlanmış pirinç yarım fincan koymak için de gereklidir.Tüm iyi karıştırılır.Elde edilen karışım hafifçe her tarafta bir tavada kızartılmış ve ardından hazırlanan kalıbın içine koyulur yuvarlak şekilli köfteler, vyleplivayutsya.Bir rende üzerine sos ince kesilmiş soğan, havuç ovmak hazırlamak için, tüm salça ilavesi ile bir tavada kızartılmış.Kalın sos çıktı için, un bir tatlı kaşığı koymak mümkündür.Karışım köfte dökülür.Kahverengileşme, düşük bir sıcaklıkta bir fırında bu yemek hazırlama (genellikle yaklaşık 20 dakika sürer).Servisten önce, tavsiye kıyılmış dereotu veya maydanoz serpin.Haşlanmış patates ile servis de almak ya da makarna için.Fırında köfte pişirmek için bahsedersek
, bu, büyük ölçüde tamamlanmış bir çanak tadı bağlıdır itibaren bunlar, hazırlanacak olan sos önemli bir rol not edilmelidir.Örneğin, domates ilave olarak, burada ekşi krema ya da mayonez biraz koyabilirsiniz.Bu yemeğe daha hassas tat verecektir.Yemeğin ellerinden geleni yer almak için değil, çocuklar için hazırlanan ve doğranmış soğan veya sarımsak sos ilave yapmak ise Baharatlar, ancak, kıyma türüne bağlı olarak, farklı eklenebilir.
aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz fırında pilav ile köfte hazırlamak.Yarı pişmiş kadar ön kaynatın, doğranmış soğan, tuz ve çiğ yumurta kıyılmış eklenti yumurta, pirinç küçük bir miktar içinde.Arzu edildiği takdirde, doldurma daha düzgün tutarlılığı yapmak için irmik küçük bir miktar ilave edin.Sonra vyleplivayutsya küçük köfte ve kalıp koydu.Ayçiçeği yağında kızartılmış birkaç dakika, un burada domates ve ekşi krema (aynı sayı) ekleyin.Sos çok kalınsa, biraz su döktü.Damakta üzerinde, tuz, baharat ve otlar koyabilirsiniz.Bir süre tüm kaynatın, sonra sos dökülür ve köfte fırına gitmek.
Hayır daha az lezzetli kıyılmış tavuk yapılmış, fırında köfte elde edilir.Beyaz ekmek ya da gerekli somun 3 dilim küçük parçalar halinde ezmek ve sütte birkaç dakika emmek için.Kızarmış bir tavada jambon 100 gram, burada ilave edilir soğan, sarımsak, tuz ve karabiber kıyılmış.Ekmek, bir çiğ yumurta ilave kıyılmış tavuk, jambon, soğan, salça ve bir çorba kaşığı kıyılmış maydanoz yarım kilo olduğunu.Tüm iyi Oluşan kıyma rulo küçük toplardan sonra karıştırılır, ve.Bunlar zeytinyağı ve domates salçası karışımı ile akışkanlaştırılmış bir fırın tepsisine ve üstüne yerleştirilir.Daha sonra köfte yaklaşık 20 dakika fırında pişirilir.
croquettes çok zaman alıcı oldukça hızlı fırında hazırlanan ve olmadığını söylemek ve onları tahıl ve sebze gibi hemen her uygun garnitür gerekir.Bu nedenle, bu yemeğin çok popüler.Masanın üzerinde, hemen yemek sonrası sıcak beslenir edilmelidir veya fırında veya mikrodalga fırında ısıtılmış.
