kelime "makarna" (İtalyan makarna) kelimenin tam anlamıyla "hamur" anlamına gelir.Makarna büyüklüğüne, şekline ve hatta renk farklı makarna hamuru türleri, büyük bir çeşitlilik vardır.Bu sette arasında Cannelloni yayınlandı.Kıyma, peynir, deniz ürünleri ve sebze ile bu ünlü doldurulmuş tüpler tüm dünyada çok popüler olmuştur.Biz nasıl pişirmek için bunları öğretmek.
, tam tüpler kelimenin tam anlamıyla "beceriksizlik" ya da çevrilen, hangi manikotti aramak daha doğru olacaktır tamamen doğru olması için "kovanı."Bitmiş sayfaları katlanması ile elde edilen bir tüp - Cannelloni (kamış boru).Etli
Cannelloni, biz farklı malzemelerle ihtiyacımız Bunun için en iyi İtalyan şefler
dan tarifi.
• Kanal 12 adet cannelloni.
• Bir soğan,
• Sarımsak - 4 dilim,
• Zeytinyağı 40 ml,
• Domates kırmızı 500g,
• Sığır 400 g,
• Tuz ve karabiber - Yarım çay kaşığı,
• Süt 400 ml,
• un - İyi bir slayt ile bir çorba kaşığı,
• Tereyağı 30 gr,
• Peynir, bu lezzetli yemeğin prensibini anlamak için Çeşitler 100 gr
aromalı, sen düşünmek gerekirne yiyecek ve nasıl makarna ile uyum içinde olmak.
Kanalları, şekil tutmak için gereken bir sulu dolgu ve lezzetli kabuk peynir var.Kıymalı
Cannelloni boruları kendilerini kaynama olmadan genellikle hazır.Bu yemeğin her zaman kalın aromatik sos gereklidir.
ayrıca doldurma doldurma olduğunda deney tüpü zarar değil önemli maddeler olmadan, yeterince yumuşak ve homojen olması gerektiğini anladım.Bu nedenle, blender kullanabilirsiniz.Yemeğin güzel görünüyordu için, ürünlerin bileşiminde tatlı biber, domates ve otlar dahil olması arzu edilir.
tek başına pişmiş ya da zaman basılırsa, güvenilen çıkışları, hazır satın alınabilir Kıymalı Cannelloni yapmak için eti kıyma ihtiyacınız.
soğan ve sarımsak bir blender ve yağ (tercihen zeytin) küçük bir yavru doğrayın.Et topaklar kesiliyor, başka bir 10 dakika kıyma ve yavru ekleyin.
kızarmış etin eklemek derisiz domates ezilmiş.Yaklaşık beş dakika tuz ve karabiber ve ateşe tutmak ile sezon biraz sıvı buharlaşması ve doldurma sulu değildi.
(renk değişimi beklemeden) biraz erimiş tereyağı un kalın duvarlı veya tava kahverengi bir tencerede kıyılmış
ile beşamel cannelloni hazırlayın.Oluşan topaklar önlemek için dikkat çekici, iyi karıştırarak, yavaş yavaş soğuk süt ekleyin.Tuz Sos.Isıyı azaltın ve durmadan karıştırarak, koyulaşıncaya kadar kaynatın aşağı.Sos kalınca açıksa, biraz süt eklemek korkmayın.Tereyağı sosu bu hassasiyet verir.
doldurma küçük kahve kaşığı ile cannelloni tüpleri beri soğuduğunda.Emin doldurma çok fazla değil emin olun, ama bu boşlukların kanallarında değildi.Eğer çok fazla et koyarsanız o kendini yok, böylece tüpün her iki ucunda çıkarın.Tüp üst üste Kıymalı düz ve geniş yatıyordu cannelloni Pişirme için şekil
araya sıkışmış değildir.Beşamel sosunu dökün, hafifçe yumuşatmak ve yaklaşık 20 dakika sıcak fırında gönderin.
Peynir (rendelenmiş veya blender) öğütmek için zaman var mı.Oldukça hazır Cannelloni, peynir talaşı ile serpin ve başka bir 10 dakika fırında pişirin için devam edilmez alın.Altın peynir kabuk keyifli bir yemek süsleyin.
doldurma cannelloni
tavuk göğsü ve mantar ezilmiş ve soğan ile kızarmış için başka bir seçenek.Peynir, maydanoz rendelenmiş ve tavuk ve mantar ile karıştırın.Bu et doldurma tüpü ve fırında beşamel sos.
bitkisel yağda Başka bir seçenek sos cannelloni
derisiz patlıcan dilimleri, tuz halinde kesilmiş ve kızartın.Patlıcan ile cilt ve doğrayın kızartın olmadan domates.Sarımsak, biber, tuz ekleyin.Bitirdi rulo fırında sebze sosu ve fırında dökün.