Tavuk eti çok lezzetli ve sığır eti veya domuz eti daha az yağ içerir.Tavuk çocuklar ve yaşlılar için, yanı sıra bir diyet olanlar için tavsiye edilir nedeni budur.
Özellikle yararlı beyaz et tavuk - tavuk göğsü.Bu et, proteinden zengin, ama yağ çok azdır.Genellikle dryish et çıkıyor gibi çoğu tavuk göğsü yemek sevmiyorum.Eğer beyaz et tavuk pişirmeyi öğrenmek Ama eğer, o zaman bunu düzeltmek için kolay olacak.Sonuç olarak, yemekler sadece çok lezzetli ve sulu da yararlı ama olmayacak.
tavuk göğsü eti tavuk pişmiş olabilir.Bu yemek için, iki tavuk fileto veya kemik bir bütün tavuk göğsü, iki yumurta, sarımsak, baharat ve kırıntıları karanfil bir çift almak gerekir.
Peki, nasıl tavuk biftek yemek için, o yüzden sappy döndü?Bitmiş köşe kullanılırsa, bu büyüklüğüne bağlı olarak, iki ya da üç parça halinde kesilmiştir gerekir.Eğer tüm meme cilt çıkarılır kullanırsanız, o zaman büyük ve küçük fileto bölünmüş kemikleri, etleri çıkarın.Büyük bir köşe bölümleri halinde kesilir.
şimdi polietilen torbalarda fileto parçaları koymak veya folyo ile sarın ve pişirme çekiç kullanarak yenmek başlar.Et parçaları düşebilir daha fazla ihale tavuk domuz veya sığır ve çok enerjik eylem olduğundan uygulamayın çok fazla çaba, buna değer değildir.
Sonra sos hazırlayın.Bunu yapmak için, yumurta ve biraz vzobem kendi çatalını bölmek (veya fırçalamak).Daha önce bir basın geçirilerek, sarımsak koyun.Ayrıca kuru sarımsak baharat kullanabilirsiniz.Tadı herhangi bir baharat ekleyerek Bizim tuz ve biber sosu.Örneğin, bir köri veya toprak kırmızı biber koyabilirsiniz.Sosunda pişmiş her fileto batırın ve bir kase et toplayın.Sos, kullanılan tüm değilse, kalıntılar et dolu bir kaba dökülebilir.Kapak bir kapak veya plastik film ile çanak ve saatlerinin en az bir çift için buzdolabında koydu.Daha da iyisi, önceden bir yarı-mamul ürün hazırlamak ve 12 saat hatta bir gün demlenmeye et vermek için fırsat varsa.Bu durumda, bir yarı-mamul ürün olan, tavuk eti çok hızlı bir şekilde hazırlanabilir.
tavuk kızartma kırıntıları rulo gerekir önce.Çok iyi, ev yapımı bisküvi kaba eğer.Bu kraker basit olun.Bunu yapmak için, beyaz ekmek kalıntılarını toplamak fırında kurutun ve bir blender içinde eziyet veya kıyma makinesi kullanmak gerekir.
kızartma eti geçin.Kırıntıları ve kızartın tereyağı ile tava, kemikli tavuk cutlets ısıtın.Nasıl yangın tavuk tutmak için uzun olmamalıdır.Bu Refried pirzola kuru ve tatsız söndürmeden olarak, her iki tarafta 1,5-2 dakika kızartmak için yeterlidir.
kırıntıları kızarmış et gibi değil?Sonra pirzola, tavuk aşağıdaki tarifi pişirmek için tavsiye ediyoruz.
eti benzer hazırlanmış, ama turşu ve hemen breading olmadan yavru başlarlar.Kızarmış fileto tamponlar ile bir tencere ya da derin tavada yatıyordu.Sos yoğunluğu biraz un eklenir yapmak için et krem doldurun.Bu durumda yaklaşık 15 dakika boyunca hafif kaynatın etli, Yeşiller ve güveç sarımsak ekleyin, tavuk göğsü, en azından bir sulu olsun.
nasıl patates kabuğu tavuk pirzola yapmak?Bunu yapmak için, patates hamur hazırlamak gerekir, bir kaba rende üzerinde ham patates ovuşturdu.Tavuk önceki tarifi aynıdır hazırlanan, yani sekerek kesilmiş ve biber, tuz ve herhangi bir baharat ile görmüş olduğunu.Şimdi yumurta yenmek zorunda.Içine patates "talaşı" in fileto ve rulo bir parça batırın.Gevrek kadar her iki tarafta orta ateşte bu pirzola kızartın.Tavuk pirzola için
garnitür şey olabilir - sebze, patates, tahıl veya makarna.
