Julien egzotik malzemeler gerektirmeyen hazırlamak için, herhangi bir mağazada satın alınabilir.Bu yemeğe yetişkin ve çocuklar hem keyfini çıkarın.Julien çok besleyici olmakla birlikte, lezzetli ve kolay diyet sıcak yemek, kalır.Tavuk ve mantar julienne farklı şekillerde pişirebilirsiniz.Hazırlanmasında Küçük nüansları çanak özel zerafet, özgünlük ve lezzet verir.Bu yemeğin hazırlayın: Hamur bir kapaklı tencerede
- cocotte (küçük portioned tava)
To mikro dalgada gözleme torbalar fırın tartlet
Her ev hanımı pişirme küçük sırlarını sahiptir.Tavuk ve mantar jülyen hazırlamak için, yumuşak ve sulu tavuk alabilir.Jambon ve sosis bir tat ekledi.Herhangi Julien temel ve vazgeçilmez bir madde mantar bulmak.Beyaz mantar veya mantar, chanterelles ve mantar olabilir.Tavuk, sosis, jambon, mantar ve sebze ince şeritler halinde kesin.Sebze kullanılan soğan, karnabahar, ıspanak, brokoli itibaren.Ete
ilave bazen yumuşak ama yağlı balık ve deniz ürünleri hazırlanmasında kullanılır.Onlar 5 dakika kaynar suda beyazlatılmış ve pürüzsüz bir yüzey elde etmek için kırmızı kırıntıları ile peynir çökmeye vardır.Şenlikli yemek - tavuk ve mantar julienne herhangi bir tabloyu süsleyecek.Kırmızı şarap Onun mükemmel kombinasyonu, soğuk ve yağışlı günler donma ısınmaya ruhları kaldırmak ve size güç verecektir.Pişirme ana kural - kurumasını önlemek, böylece yeterli miktarda sos krema, ekşi krema veya süt kullanın.Klasik sürümde
sıcak, lezzetli atıştırmalık tavuk bir jülyen olduğunu.Aynı zamanda, tuzlu kaynar suda yarım saat içinde tavuk kaynatın soğumaya bırakın ve çok küçük şeritler halinde kesilmiş gerekir.Ayrı, bitkisel yağ berrak gelene kadar soğanı kavurun.Doğranmış mantarları ekleyin ve tüm sıvı kaynamaya kadar pişirin.Sonra tuz ve biber ile tavuk parçaları koymak ve iyice karıştırın.
kuru bir tavada üzerinde tereyağı, krem kadar un yavru krem, biraz ekşi krema, jülyen tüm bileşenlerini dökün ve iyice karıştırın, ardından ocaktan alın.30 dakika 180 derecede fırında fırında yemeğin hazırlanan tavaya koyun ve koyun.10 dakika peynir ve kraker karışımı ile serpin pişirmeden önce.Pişmiş ve altın kahverengi eğitim yoğun kabuk kadar fırında bekletin.
et ve balık olmadan mantar julienne diyet pişirebilirsiniz.Havuç, brokoli, domates, soğan, yeşillik ve bir sürü: Öncelikle, aşçı yıkayın ve tüm sebze temizlemek zorunda.Havuç ve brokoli kaynatın ve yarım halkalar halinde dilimler, domates ve soğan kesim halinde kesilmiş, mantar, şeritler halinde kesilmiş.Sonra, su ilavesi ile bitkisel yağ ile bir tavada mantar söndürmek için.Hazırlanan tavada tereyağı ile yağlanmış, tüm malzemeler karıştırılır koydu.En yumurtalı ekşi krema dökün ve yarım saat fırında pişirin.Rendelenmiş peynir, otlar ve
lezzetli ve ihale yemek, yeterli ışık ve diyet olsun dakika 10. çürümek koymak bitmiş tabak, garnitür çıkarın.Julien her zevke uygun hazırlanmış olabilir.Doyurucu bir jambon ve et Aşırı - Çocuklar için - mantar, pirinç ya da sebze ile kadınlar için, - erkek, çakmak, narin peynir ve porçini mantar için.
