Hücredeki karbonhidratların işlevleri nelerdir?

Insan vücudunun normal işleyişi için

inşa ediliyor temel maddeler ve hücreler, dokular ve tüm organizmanın tüm yapısal parçalarını ihtiyacı var.Bu gibi bileşikler:

  • proteinleri;
  • lipidler;
  • karbonhidratlar;
  • nükleik asitler yer alır.

Hepsi de çok önemlidir.Herhangi bir vücut olmaması kaçınılmaz yıkımına neden olur, çünkü daha fazla veya daha az belirgin, aralarında ayırt edilememektedir.Karbonhidratlar gibi bileşiklerdir ve rolü, hücre içinde oynayabilir farz edelim.

genel formül Cn (H2O) m ile ifade edilir bileşim olup, kompleks, oksijen-ihtiva eden organik bileşikler olarak adlandırılan karbonhidrat, karbonhidrat kimyası

açısından hakkında genel bir fikir.Endeks eşit veya daha büyük dört ya olmalıdır.

farklı canlı organizmaların hücrelerinde karbonhidrat içeriği toplam.Böylece, hayvanların ise% 80 yaklaşık bitki içermektedir -% 2-3.Kendileri tarafından, bu moleküller bu ismi boşuna değildir.Sonuçta, bu atom bileşimin sadece bir yansımasıdır: karbon atomu ve su molekülleri belirli bir şekilde bağlanır.Hücre içinde karbohidratların

fonksiyonları bitki, hayvan ve insanlar için benzer.Ne aşağıda ele alınmıştır.Ayrıca, tek başlarına, bu bileşikler, çok farklıdır.Bir grup içine hepsini birleştirir ve böylece yapısı ve bileşimi bağlı olarak farklı dallara ayrılır bütün sınıflandırma vardır.

Kimyasal yapı ve özellikler

Bu sınıfın moleküllerin yapısı nedir?Sonuçta, o hücreye karbonhidrat işlevleri nelerdir belirleyecek, ne onlar nasıl bir rol oynayacak olan.Bu kimyasal açıdan bakıldığında, tüm maddelerin - aldegidospirty olup.Molekülün yapısı, bir aldehit grubu -COH gibi alkollü -OH fonksiyonel gruplar içerir.

karbonhidrat yapısını temsil etmek için kullanılabilir Formül çeşitli türevleri bulunmaktadır

.

  1. Moleküler - bileşik kalitatif ve kantitatif terkibe yansıtır, fakat atomlar arasındaki bağlantıyı göstermez ve yapısı ve özellikleri hakkında konuşmak yok.
  2. Kaba .Tam veya kısaltılmış bir molekülün atomik bağların düzeni yansıtır, bu nedenle mülkiyet tahmin edilebilir.
  3. Fischer projeksiyon formülü.Yatay ve dikey hatların kombinasyonu, kesişme karbon atomu sayısı stereotsentralnyh ile çakışmaktadır.Aldehid grubunun, aynı atomunda ayrıca gösterilmiştir.
  4. Formül Heuorsa. şekerlerin halkalı bir yapıya, basit ve karmaşık hem de yazmak için kullanılır.Son iki formül bakıldığında

, hücre içinde karbohidratların fonksiyonlarını tahmin edebilirsiniz.Çünkü özellikleri dolayısıyla rolü ortaya olacak ve.Bağlı olarak iki farklı fonksiyonel grupların varlığı şeker sergileyen

kimyasal özellikleri.Aldehitler gümüş ayna reaksiyona sokularak asit glukonik oksitlenir Böylece, örneğin, alkoller ve karbonhidrat da hidroksit taze çökeltilmiş bakır (II) ile nitel bir reaksiyon verebilir.

Sınıflandırma karbonhidrat

büyük bir çeşitlilik moleküller bu yana, bazı kimyagerler birlikte bazı grupların tüm benzer bileşikler getiren birleşik sınıflandırma, yaratmıştı.Örneğin, şekerlerin türleri aşağıdaki.

  1. Basit veya monosakaritler. bileşim içinde bir alt-birimini ihtiva ederler.Bunlar arasında pentozlar, heksozlar, heptoses ve diğerleridir.En önemli ve yaygın - riboz, galaktoz, glikoz ve fruktoz.
  2. Kompleks .Onlar birçok alt birimden oluşmaktadır.Disakkaritler - İki oligosakaritler - 2 ila 10, polisakaritler - aralarında fazla 10 en önemlileri şunlardır: sakaroz, maltoz, laktoz, nişasta, selüloz, glikojen ve diğerleri.Hücre ve vücuttaki karbonhidrat

fonksiyonları çok önemli, çok önemli, tüm bu seçenekler molekülleri olduğunu.Bunların her biri için önemli bir rol oynar.Ne aşağıda tarif fonksiyonudur.Hücre

karbonhidrat

fonksiyonları muhteliftir.Bununla birlikte, önemli bir belirleyici olarak adlandırılabilir olanlar vardır, az bulunmaktadır.Bu konunun daha iyi anlaşılması için, daha yapısal ve anlaşılır olarak hepsini liste gerekir.Yani biz hücrede karbonhidrat işlevlerini öğrenmek.Aşağıdaki tablo, bu bize yardımcı olacaktır.

fonksiyonu örneğin karbohidrat
Enerji glukoz, fruktoz, sukroz ve diğer
rezervasyon ya Starch stok - bitkiler, glikojen - hayvan
Yapısal selüloz, kombinasyon halinde polisakaritler lipidler ile
Koruyucu yapılandırma balçık koruyucu katmanı - Bütün karbonhidratlar

Açıkçası geterooligosaharidy

Antikoagülan Heparin karbon kaynağı , abartılmıştırbir çok yaşamsal süreçlerin temelinde olduğu için, söz konusu maddelerin bir değer, zordur.Daha ayrıntılı olarak hücre içinde karbohidratların bazı fonksiyonları göz önünde bulundurun.

enerji fonksiyonu

en önemlilerinden biri.Insan tüketimi için hiçbir yiyecek, karbonhidrat olarak onu çok kalori vermek mümkün değildir.Sonuçta, bu maddelerin 1 gram 4,1 kcal (38.9 kJ) ve su, 0.4 gram serbest bırakmak için bölünmektedir.Bu çıkış bütün vücudun enerjiyi sağlayan yeteneğine sahiptir.

Bu nedenle, hücredeki karbonhidratlar faaliyet her türlü uygulamaya, tedarikçiler veya kuvvet, güç, geçim olanaklarının kaynağı olarak hizmet söyleyebiliriz.

sürece hızla gücünü yeniden kazanmak ve enerji vermek mümkün tatlılar, çoğunlukla olan karbonhidratlar olduğunu gözlenmiştir.Bu sadece fiziksel eğitim, stres ve zihinsel aktiviteyi içermektedir.Daha bir kişi düşünüyor karar düşünüyor, öğrenir ve bu yüzden, daha biyokimyasal süreçler beyninde oluyor.Ve onlara enerjiye ihtiyacı uygulamak.Nereden alabilirim?Karbonhidratlar, ya da daha doğrusu, bunları içeren ürünler, onlar verin: Cevap basit.Konu bileşiklerini gerçekleştirmek

enerji fonksiyonları, hareket ve düşünmek için değil sadece izin verir.Enerji birçok diğer işlemler ve gerekli olan: Hücrelerin yapısal parçalarının

  • inşaatı;
  • gaz değişimi;
  • plastik değişimi;
  • tahsisi;
  • dolaşım ve böyle devam eder.

tüm hayati süreçler kendi varlığı için bir enerji kaynağına ihtiyaç duyarlar.Aynı zamanda canlıların karbonhidrat sağlar.

Plastik

Bu fonksiyon için bir başka isim - İnşaat veya yapısal.Bu kendisi için konuşur.

  • DNA: Karbonhidratlar aktif gibi vücutta önemli makromoleküllerin yapımında katılmaktadırlar.
  • RNA.
  • ATP eklenir.
  • ADP ve diğerleri.

Çünkü göz altında bizim bileşikleri olan glikolipidlerin oluşumu - hücre zarlarının en önemli moleküllerden biri.Ayrıca, selüloz, yani polisakkarit bitki hücre duvarını inşa etti.O - kereste toplu.Bir polisakkarid -

biz eklembacaklılar (kabuklular, örümcekler, akarlar), hücre zarında protistler kitin içerir, hayvanlar hakkında konuşmak ise.Aynı bileşenler mantar hücreleri içinde bulundu.

Böylece hücrede karbonhidratlar bir yapı malzemesi olarak hizmet ve birçok yeni yapılar oluşturmak ve eski enerjiyi serbest bırakmak için ayrıştırmak için izin verir.

Bu fonksiyon çok önemlidir

depolanır.Gıda ile vücuda giren tüm enerji, hemen harcanan değil.Kalan karbonhidrat molekülleri tutulanlar ve bazı besin fazlalık halinde bırakılır.Selüloz - bitkilerde

hücre duvarında nişastası ya da inülin.Glikojen veya hayvansal yağların - insanlarda ve hayvanlarda.Bu sırada her zaman organizmanın açlık durumunda enerji miktarı olmuştur oluşur.Örneğin, develer su gerekli miktarda salınması için, çoğunlukla, bölme ve zaman enerji değil sadece yağ stoklarında.Yukarıda tarif edilen, yaşayan organizmalar ve daha koruyucu bir hücre içinde karbohidratların fonksiyonları

koruma fonksiyonu

ek.Biz yaralı ağaç yapısının yerine oluşan reçineler ve dişeti kalitatif bileşimin, analiz, bu kolayca görülmektedir.Kimyasal yapılarına göre bu monosakkaridler ve bunların türevleri.

dışarıdan izin vermez bu viskoz sıvı ahşap nüfuz ve ona zarar patojenler.Bu yüzden uygulama karbonhidrat koruma fonksiyonu gerçekleştirilir çıkıyor.

da bu işlevin bir örneğidir dikenler, dikenler gibi bitkilerde bu oluşumlar olarak hizmet edebilir.Bu - çoğunlukla selülozdan oluşan ölü hücreler.Onlar hayvanlar tarafından yenen bitkileri korumak.

tabii ki, listeledik fonksiyonların hücrede

karbonhidrat ana fonksiyonu, en önemli seçebilirsiniz.Sonuçta, maddeleri içeren her ürünün görevi, - bölme ve vücudunuzun yaşam için gerekli olan enerjiyi vermek öğrendim.Bu nedenle

, hücre içinde karbohidratların ana işlevi - enerjisi.Yeterli canlılık olmadan normal, hiçbir işlem yerleştirin iç ve dış (hareket, yüz ifadeleri, vs) hem de alamaz.A karbonhidratlar daha hiçbir madde enerji verimi verebilir büyüktür.Bu nedenle, biz en önemli ve anlamlı olarak bu rolü belirtir.

Foods

yine genelleme karbonhidrat içeren.Aşağıdaki hücre içinde karbohidratların fonksiyonları:

  • enerji;
  • bloğu;
  • saklanır;
  • korunması;
  • reseptörü;
  • ısı yalıtımı;
  • katalizörü ve diğerleri.

Hangi gıdalar vücudun her gün bu maddelerin yeterli olur, böylece tüketilmesi gerekir?Sadece en karbonhidrat bakımından zengin gıdalar içeren küçük bir liste, bize bunu anlamaya yardımcı olacaktır.

  1. bitkiler, yumrular (patates, yer elması, ve diğerleri) nişasta bakımından zengindir.
  2. Tahıllar (pirinç, arpa, buğday, darı, yulaf, buğday, vb.)
  3. Ekmek hepsi.
  4. kamışı veya şeker pancarı şekeri - saf halde bir disakkarit.
  5. Makarna ve tüm çeşitleri.
  6. Bal -% 80 glikoz ve fruktoz bir rasemik karışımından oluşur.
  7. Tatlılar - tadı tatlı her pasta, karbonhidrat kaynağıdır.Bu glikojen aşırı birikimi ve sonuç, obezite ve diyabet gibi yol açabilir, çünkü

Ancak, listelenen ürünlerin buna değer değildir istismar.