Paris'te kahve sipariş nasıl

Paris Nice aracılığıyla yürüyüş sırasında

küçük şirin kafe gidin ve taze demlenmiş bir fincan kahve var.Kendi dillerinde menü okuma bile Ancak, içki tercihi genellikle zorlaşır.Daha karmaşık zor bir yabancı isimler hazırlık yerel özelliklere eklenen bir dizi oluşturur.Fransız turistler ana öğeleri küçük bir liste menüsü Parisli cafe okuyan, karışık almazsınız.

Café au lait ("cafe-au-le") - yarısında süt ile kahve.Sadece espresso yemek pişirmek için kullanılan ve uzun bir cam servis edilir bir latte ile karıştırmayın.Temel olarak süt ile kahve espresso ve americano olarak alınır ve edilebilirken büyük bir kase içine besler.

Café krem ​​("cafe-cream") - 1 oranında krem ​​kahve: 1, bir bardak su ile servis edilir.Bu seçenek kullanıldığında yapmak için, "Chantilly cream" - krema, şeker ve vanilya özü bir damla ile çırpılmış.

Café noisette ("cafe noisette"), macchiato olarak bilinen İtalya'da - süt bir damla ile espresso, küçük fincan görev yaptı.

Lait tacheté ("le tashte") - daha iyi yemek için bir yöntem olup ayırt edici özelliği olan latte macchiato, bilinir: bu durumda, kahve içecek süt daha belirgin tat katman yapan tersi geçerli değildir süt içine döküldü, ve.

Café Hélène ("Cafe Helen") - krem ​​ve fındık bir ipucu ile espresso.

Café viennois ("cafe-venua") - Viyana kahve, pek çok varyasyon bulunmaktadır.Temeli - ABD, çırpılmış krema eklenmiş ve rendelenmiş çikolata veya doğranmış ve tarçın serpin edildiği.Bu seçenek Ukrayna tüccar 1683 yılında eski Kazak Yuri-Franz Kulchytsky, geldi dikkat çekicidir.

Café du matin ("Cafe du Matan") - "sabah kahvesi": US oluşturan sıcak süt köpüğü büyük miktarda ekledi.Egzotik bir cami kafe chateau

Lovers ("cafe-Chateau") - kiraz likörü ve krema birkaç damla espresso, ("brule-Charentes") küçük bir fincan ve Brulot Charentais servis veya flamme des anges ("flyam-des Anges ") - 300 yıl, siyah kahve konyak ile bir seramik fincan soğuk servis bu tarifi, bir tabak şeker üç adet yerleştirilir ve daha sonra alev Çıban kahve getiriyor ateşlenen brendi, dökülmüş ve likör benzer bir sonuç eldeYangın çıktı sonra kilo, kahve ile tepesinde.Çok popüler café au karamel ("cafe-au karamel") - brendi ve bir kafe italien ("cafe-İtalya") ile espresso - - Sıvı karamel ve krem ​​şanti, café français ("cafe-France") ile ABD'nin birkaç damlaamaretto.

Articles Kaynak: travel.ru