size makalede görebileceğiniz bir fotoğraf sizin için mükemmel bir seçimdir, diyet çeşitlendirmek ve yeni yemek bir şey brokoli çorbası pişirmek istiyorsanız.Bu sebze ve bu nedenle oldukça düşük kalorili yemek uzun süre pişirilir - Tüm süreç en fazla 40 dakika sürer.Öğle - Ana yemek için iyi bir başlangıç olacaktır.Nedeniyle kremsi dokusu çanak çok küçük çocuklar beslemek için idealdir.Birkaç bölümleri yemekler için
Pişirme çorbası Brokoli krem
ihtiyacınız olacak: brokoli
- 500 gram;
- 1 ampul soğan ve 1 diş sarımsak;
- 4 büyük havuç;
- brokoli çorbası diyeti pişirmek istiyorsanız krem% 10 yağ veya süt 2 bardak;
- tereyağı 30 gram;
- 3 yk.l.buğday unu;
- soya sosu ve tuz, tat istenirse, tavuk bulyon küpleri kullanabilirsiniz.
İnce, soğan doğrayın sarımsak kıyma ve bir kaba rende üzerinde tüm havuç ovalayın.Sonra, bir tavada, tereyağını eritin ve karıştırarak sürecinde unutmadan, 5 dakika sebzeleri pişirin.
Bir tencerede su, tuz litre dökün ya da 1-2 bulyon küp ekleyin ve kaynatın sıvı getirmek.Sonra sebze ve kızarmış brokoli yerleştirin (parçaları bir çift bırakın - daha sonra gerekli olacak).Cook tüm orta ateşte 15-20 dakika veya anına kadar lahana biraz yumuşak olacak zaman., Toplu bir blender içine tava içeriğini yerleştirin ve homojen bir duruma getirmek - Şimdi sebze pyurirovat gerekir.Her şey toz haline zaman, elde edilen kütle tekrar tencerenin dökün ve buna süt (veya krem) yanı sıra, lahana kalan ekleyin.Çorba Brokoli krem
soğuk su 3 yemek kaşığı çeyrek fincan çözülür, yoğun çıktı.l.un, iyice karıştırın - topak olmalıdır.Bir kez dikkatlice bölümlerini bir taşım kaynatın ve soba tencereye koyun, su ve un karışımı dökün.İstenilen kalınlıkta çorba getir.Pişirme son aşamasında, karabiber ve ince kıyılmış maydanoz serpin, brokoli ve krem biraz soya sosu çorba dökün.Hizmet için hazır.
çanak otlar ve kruton serpin, dilim veya havuç bukleler ile dekore edilebilir.Siz ve aileniz ilk öğle yemeği için bu kadar kolay ve lezzetli seveceksiniz.Bu arada, yerine sebze tavuk veya et suyu kullanarak, biraz daha iyi beslenen yapmak.Daha sonra her parça besleme, haşlanmış tavuk veya et parçaları ekleyebilirsiniz.Yukarıdaki tarifi ile ilgili
, bu çorba Brokoli krem 100 gram başına 80 kalori, biraz içeriyor.Yemek hazırlama Ancak, yaklaşık 4 g yağ içeriği bu enerji değeri, bu düşünün.Eğer yerine krem, onun kalori içeriğini azaltmak, düşük yağlı süt kullanmak istiyorsanız olmasıdır.Ayrıca, sebze kızartma ve lahana ile aşçı olamaz.Bunun tadı kötü olabilir ve kalori azalma olmaz.Bu ipuçlarını kullanarak, çok sıkı bir diyet uygulayın bile lezzetli bir çorba tadını çıkarabilirsiniz.
