Biz farklı içecekler yüzlerce biliyorum.Ve çay, tabii ki, tüm en popüler.3000 yıldır bu içki içmek için bir gelenek olduğunu ve modern insanın onsuz bir hayat düşünemiyorum zor.En sevilen ve popüler çay "Earl Grey" olarak kabul edilir.
Legend
içecek çay çeşitli tür ve bergamot aromatik yağların bir karışımıdır.İlk o söz Çin'de bulunan, yerel halk, tat gül yaprakları ve yasemin ile karıştırarak tatlı içki hazırladı.Charles Gray - O Earl adını aldı düşünülmektedir.Çay birçok sürümlerinden birine göre bir Batığı sonra oğlunu kurtarmak için bir ödül olarak ünlü bir Çinli mandalina bir hediye oldu.Başka bir versiyonuna göre, Çinli playboy ve Hindistan, Raja oğlu tarafından kaydedilmiş değildi, değil batık ve orman arazi üzerinde.Mektuplar ve diğer bilgi kaynaklarının da bergamot Earl çay "Earl Grey" Sadece İkinci sunuldu ve daha sonra onunla ilişkili oldu düşündürmektedir.
içki ilk söz, araştırmaya göre, 1824 yılında bir araya geldi.Daha yakın zamanlarda, bergamot yağı düşük kaliteli çayın tadı arttırmak için kullanılır.Bu nedenle, Charles Gray tavsiye olası değildir.
çay "Earl Grey": bileşimi ve özellikleri
içecek iki ana maddeler bergamot yağı ve siyah çay yaprakları vardır.Bir çok durumda, bir içki yağı aromalı ve bazen bu amaçla, bergamot lezzet için kullanılmaktadır.Yağının kullanımı, daha uygun olarak kabul edilir.Bu konsantrasyon hafızayı güçlendirir, bağışıklık sistemini geliştirir yaratıcılığı çağrıştırıyor canlılık ve enerji aktive eder.Sadece bir bardak günde bir sakinleştirici etkisi vardır, ama çay "Earl Grey" artar zihinsel aktivite.Bu, stres sırasında konsantre olur odak ve dikkati uyarır.Içeceğin düzenli kullanımı ile kardiyovasküler sistem fonksiyonlarını iyileştirir.Bu, karaciğer temizler kan basıncını normalleştirdiğini, kan damarlarının duvarları güçlendirir.Içki dikkat çekicidir ve cilt için olumlu özellikler - çiller, sivilce, lekeler kaldırır.Bu kırışıklıklar ve gençleştirir düzeltir.
çayı siyah çay "Earl Grey" karışımları üç çeşit bir karışımıdır - Hint, Seylan Çin.Ama bu tadı ve hoş bir aroma çok değişmez.Herkesin çay formlarını seçebilirsiniz.Bergamot yağı ile, ve daha iyi Çin meyve kabuğu olan birisi için Hint ve Seylan çayı Biri yakın karışımı.
, çok popüler, özellikle içki kadın yarısı arasında, "Lady Grey", "Earl Grey" bir tür.O çok ferahlatıcı ve rahatlatıcı hafif bir narenciye tadı vardır.Limon kabuğu ve portakal ilavesi ile kokulu, siyah veya hafif.Onun iyi sabah veya öğleden sonra içiniz.
en pahalı çaylar iyi çay tarlaları hasat ve dağlarda yetişir.Onlar erken ilkbaharda toplanan, çay ilk koleksiyonu en değerli olarak kabul edilir.Doğal içki, kendi ekim bir sürü iş gelmesinden bu yana, teknoloji çok olduğunu yüksek bir fiyatı var zaman alıcı ve karmaşık.Yani büyümek ve farklı karışım "Earl Grey".Çay, açıklama ve kompozisyon yukarıda belirtilen hangi bölgesinin sadece Çin, Hindistan tarlaları üretilen ve "Earl Grey" üretmek terbiyeli Amerikalı firmalar var.Bu Bigelow Tea Company ve Stash Çay.Üretim kendi çaylar fırsatları ve Fransa - Şirket Büyük Jardin bir liderdir.
Nasıl demlemek için?
olursa olsun kuralları pişirme çaylar çok basit.Bu porselen veya çanak çömlek seçmek için bir içki için şişe suyu, bir tabak kullanmak en iyisidir.Makinesi ilk çağlalar gerekir.Su sıcaklığını içmek her tür seçilir için, siyah çeşitleri için 90-100 derece ideal sıcaklık olduğunu.Oran - su bardağı başına bir tatlı kaşığı.Düzgün demlenmiş çayı "Earl Grey" acı ve şeffaf olmayan, çok kokulu tart çıkıyor.Zaman demleme - 1'den 7 dakika.Bergamot kuyunun bir tatlandırıcı olarak bal birleştirecek."Earl Grey" 3-5 infüzyon zengin tadı saklar.O 4 saatten fazla, yarardan fazla zarar ondan ise
sadece taze çay içmek gerekir.Ama bu içki o kadar yararlıdır, çünkü büyük miktarlarda içki gerektiğini sanmıyorum.Bir günde 3-4 bardak içilmesi tavsiye edilir.
