kendi ikram işyerlerinde açıldı - karmaşık ve son derece büyüleyici koymak lokantacı olma, dahası, insanların çok sayıda pek çok istiyorum .. Ve, bu planlar başarıyla uygulanmaktadır.Ve engin ülkenin şehirlerde sürekli catering tüm yeni ve yeni nokta belirir.Ama daha kafeler, kafe ve restoranlar aktif farklı alanlarda çalışan, daha zor yeni girişimciler niş bulmak ve iş geleceği için yeni ve heyecan verici fikirler ile gelip.Sürekli değişiyor -
Uygulama Horeca eğilimler olduğunu göstermektedir.Daha yakın zamanlarda, ülkenin İtalyan mutfağı konusunda uzmanlaşmış kafe ve restoranlar dalgasını zorlamaktadır.Ve varoşlarda Moskova'dan artık kolayca yiyecek ve içecekler, güzel alakalı mutfak stilleri ve parlak İtalya'nın geniş bir seçki sunan İtalyan mutfağının restoranlar görebilirsiniz.Benzer şekilde, aynı zamanda "yeni" TREND oldu - Japon gıda ....Şimdi, ne toprak bilmiyor birini karşılamak zordur.Farklı ulusal mutfakların İlginç ve ülkemiz için özgün ve lezzetli yemekler - Mümkün ziyaretçileri memnun etmek için yapmak.Buna ek olarak, pişirme belirli bir tarzı seçim tesislerinde özgün tasarım yapmak, hem de "çekici" promosyonlar ve etkinlikler yürütmek için izin verir.-
Kafe (Restoran) Latin Amerika mutfağı bu herhangi bir acemi lokantacı için ilginç bir kavramdır:
- fikir - Şu anda (kendi dönüşüm için gerçek önkoşullar ikram bir moda trendi haline olmasına rağmen) hala orijinal olduğunu.Bu kavram Latin Amerika'da (Brezilya, Arjantin, Meskika, Şili, vs.) çeşitli ülkelerin ilginç ve güzel yemekler yaratılışında, Ama aynı zamanda gerçekten eşsiz ve güzel iç oda gelişiminde sadece fırsatlar sunar (menüler, personel, işaretler üniforma) vedoğal en farklı ve özgün stokunun yürütülmesinde, partiler ve kutlamalar (örneğin, bütün parlaklık ve tutku bilinen Brezilyalı karnavallar).
- Latin mutfağı (eski günlerde "öncülerinden akını" sayesinde - İngilizce, Fransızca, İspanyolca, Portekizce) bir "notlar" Avrupa ülkelerinin mutfaklarından içermektedir başarıyla pişirme yerel renkli gelenekleri kombine hangi.Latin mutfağı kolayca herhangi bir diğer ulusal yemekler ayırt benzersiz bir mutfak tarzı vardır.Ve Avrupa mutfağı Rusya'da - bir konsept ile son derece popüler bir restoran kesinlikle "kendi" ziyaretçileri bulabilirsiniz.En çeşitli baharat büyük bir sayı birleşik uyum yaratmak, çanak benzersiz bir dokunuş verir.Et - Latin Amerika mutfağının en önemli bileşenlerinden biri.Orijinal yemeğin yaratma sonucunda, ürün çeşitliliği ile birlikte, pişmiş, kızarmış baharat, eklenen, tadı uzun süre hatırlanır.Bitmiş çanak sık sık ziyaretçiler alışılmadık ve lezzetli sunan belli bir tat vermek ve aşçılar menüsünde konumunu genişletmek için izin soslar, ilave edilir.Yan yemekler yaygın olarak kullanılan ve sebze (fasulye, fasulye, domates) gibi.Ulusal tarzı başka bir "hile" - ekmeği (mısır unu ince kek).Bir baz ürünü olarak esas olarak kullanılır - (et tatlı) soslar çeşitli sarılması.Bir tatlı tatlılar adil seks her temsilcisini memnun edecektir.
- uygun katkı maddeleri.Bir catering konsepti seçerek bu faktör - Ülkemizin başkenti uzak, özellikle şehirlerde, son derece önemlidir.Bazen, çünkü bu tür İtalyan ya da Japon mutfağının gibi klasik tarifleri, kullanılan mutfak ürünleri satın almak için fırsat eksikliği, bu tür kafeler çok garip bir tat ve "birincil kaynak" biraz anımsatan var.Ziyaretçiler gibi yerlerde aktif bir yaşam tarzı kurşun ve sık seyahat Ve eğer, onlar ince İtalyan mutfağı "bir acınacak görünüş" hizmet kafede yine düşecek olası değildir.Latin Amerika mutfağı pişirme Ürünler - öylesine özel ve kolayca herhangi bir şehirde bulunabilir değil.Ve onun tadı ve güzel bir görünüm için herhangi bir müşteri memnun edecek milli çanak yeniden şef verir.Latin Amerika yemekler Teknolojik kart kolayca özel sitelerde internette bulunabilir veya kendi geliştirmek olabilir, uzmanlar davet ediyoruz.
