Yumurta en güçlü alerjen biri olan ve genellikle yetişkinlerde hem de çocuklarda, sadece belirli bir reaksiyonu neden olur.
alerji semptomları genellikle yumurta veya (yumurta, beyaz bir toz dahil) bunları içeren ürünler alımından sonra birkaç dakika içinde (bazen bir kaç saat içinde) meydana gelir.Hoşgörüsüzlük belirtileri kolay ve zor hem de olabilir: deri döküntüsü, ürtiker, burun tıkanıklığı, kusma ya da diğer sindirim bozuklukları.Bir tepki, hayatı tehdit eden - Nadir durumlarda, yumurta anafilaksi neden olur.
Yumurta alerji genellikle yeni ürünler gıdaların verilmesi sırasında, bebeklik görünür.Çocukların çoğu ergenlik başlama yaşına göre büyümek.Vücudun
Belirtileri
reaksiyonu yakında gıda alerjen tükettikten sonra tamamen kendi bireysel özelliklerine bağlıdır ve tezahür olduğunu.- En sık alerjik reaksiyon
- Cilt inflamasyon veya kurdeşen: belirtiler şunlardır, yumurta allerjisi içerdiğini göz önüne alındığında.
- burun tıkanıklığı, hapşırma ve burun akıntısı (alerjik rinit).Kolik, bulantı, kusma: sindirim bozuklukları
- işaretleri.
- İşaretler ve astım belirtileri: öksürük göğüs veya nefes darlığı, sıkışma hissi hapşırma.
Anafilaksi
anafilaksi neden olabilir yetişkin ya da çocuk yumurta ciddi alerji - epinefrin (adrenalin) ve acil tedavi hemen uygulanmasını gerektiren potansiyel olarak ölümcül bir durumdur.Hava yollarının
- daralma, şişme veya nefes darlığı ile birlikte boğazında bir yumru hissi de dahil olmak üzere: İşaretler ve anaflaksi belirtileri aşağıdaki durumları kapsar.Göğüs
- kramplar ve ağrı.
- Hızlı nabız. sağlık, baş dönmesi veya bilinç kaybı bozulma olarak tezahür kan basıncında ani düşüş ile şok
- .Sizin veya çocuğunuzun tavuk yumurta alerjisi bulunmuştur eğer
(o önemsiz görünse bile) doktorunuzla herhangi bir tepki görüşmek için tavsiye edilir.Semptomların şiddeti her seferinde farklı olabilir, bu yüzden bile, küçük bir ilk tepki ile o zaman daha şiddetli belirtilere bekleyebilirsiniz.
doktor çocuğunuzun oluşabilir şiddetli bir reaksiyon olduğunu bulursa, derhal anafilaksi durumunda adrenalin enjeksiyonu yazacağım.Bu tür enjeksiyonlar, kalem ile yapılan ekstra yönetimini sağlar edilir.
ne zaman bir doktoru görmek?Sizin veya çocuğunuzun hemen yumurta veya yumurta içeren yiyecekler yedikten sonra bir gıda alerjisi belirtileri varsa
, alerji randevu almalısınız.Mümkünse, daha iyi sağ ürüne atipik reaksiyonlar sırasında bir doktoru görmek için - bir uzman daha hızlı ve daha doğru tanı olarak.
derhal bir ambulans çağırın ve resmen teşhis yumurta ve ilaç reçete alerjisi varsa özel şırınga içinde adrenalin tek doz yararlanmak gerekir anaflaksi belirtileri vardır.Bu yeni gıda oldukça yeterli bir immün yanıt değil -
bazı gıdaların
hoşgörüsüzlüğü olarak kullanılmaktadır.Bu durumda, bağışıklık zararlı maddeler olarak, yumurta içinde bulunan, bazı proteinleri yanlış yorumlar.Sizin veya çocuğunuzun bu proteinler ile temas olduğunda, bağışıklık sisteminin (antikorlar) hücreleri hayali tehlike ve kan ve bulgu ve alerji belirtilere neden diğer kimyasal içine serbest histamin vücudun sinyal gerektiğinin bilincindeyiz.
protein ve yumurta sarısında bulunan potansiyel alerjen olan proteinler, fakat yumurta beyazı en yaygın idiosyncrasy.Anne yumurta sarısı ve akı yerse yumurta alerjisi (fotoğraf birçok tıbbi dizinleri temsil edilmektedir) da, anne sütü alan bebeklerde ortaya çıkabilir.
- Atopik dermatit:
Riski aşağıdaki koşullar yumurta intolerans riskini artırabilir Faktörleri.Cilt gibi çocuklar sağlıklı bir cilt ile akranlarına göre daha tavuk yumurta alerji muzdarip olasılığı daha yüksektir döküntü.
- aile öyküsü.Astım, gıda allerjisi veya bireysel intoleransı tanısı için ebeveynlerin biri veya her ikisi, alerjik rinit, ürtiker ve egzama şeklinde tecelli eğer risk altındadır.
- Yaş.Yumurta alerjisi çocuklarda en yaygın olanıdır.Yaşla birlikte, sindirim sistemi sistemi tamamen olgunlaşır ve gıda alerji vakaları daha az sıklıkla kaydedilir.Yumurta ve türevleri kullanarak durdurmak için -
Tedavi
tek yolu anormal reaksiyonu önlemek için.Ancak, alerji bu tür bazı insanlar, normalde bu tür unlu mamuller gibi işlenmiş yumurta içeren ürünlerin tepki.
İlaçlar - antihistaminikler - Hafif gıda alerjileri belirtilerin yoğunluğunu azaltmak.Bu preparatlar, vücutta alerjene maruz kaldıktan sonra içilebilir.Bununla birlikte, tamamen şiddetli koşulların tedavisinde anormal reaksiyon ve etkisiz önlemek mümkün olmadığı unutulmamalıdır.
hep epinefrin ile bir kalem şırınga taşımak gerekebilir.Anafilaksi Prick gerekir.
Yumurta alerjisi çocukların çoğu yavaş yavaş bu hastalığa büyümek, çünkü çocuk, ciddi nadiren.Doktorunuza izlemek için imkanı ile tartışın, zamanla saklanan olsun işaretler yumurta proteinlerine aşırı duyarlı.Bir deney olarak çocuğunuza kendi yumurtalarını vermeyin, bu potansiyel olarak zararlı ürünü yeme yeniden çocuğun vücudunun tepkisini tahmin etmek imkansızdır.
Önleme
Bir alerjik reaksiyon önlemek, ya da bozulmasını önlemek için tedbirler almak seçebilirsiniz.Örneğin:
- dikkatlice paketin üzerinde belirtilen ürün bilgileri kaynağını okuyun.(: "Yumurta kalıntıları içerebilir" ürün ambalajı üzerindeki kitabeden kanıtladığı bir miktar için) Bazı insanlar bile artık minik miktarlarda yumurta tahammül edemez.
- catering işyerlerinde dikkatli olun.Sadece Garsonlar - hatta bazen yemek, belirli bir tabak varlığı ya da yumurta proteinlerin yokluğunda oldukça emin değil.
- Eğer bir çocuk bırakmak kiminle tüm yetişkin söyle, o ayrı intoleransı varlığı vardı.Hemşireler, öğretmenler, akrabalar, çocuk yumurta alerjisi olduğunu hatırlamak zorunda (fotoğraf o yumurtayı yiyor belki eğer onlara göstermek), ve ona tehlikeli bir ürün vermez.Emin bir yetişkin acil bir durumda nasıl davranması bilir emin olun.Eğer emziriyorsanız
- , yumurta yememek.Yumurta proteinleri anne sütüne nüfuz ve bebek gıda alerjisinin belirtileri neden olabilir.Yumurta
Ürünleri ürün yumurta ve bunların türevleri belirtilen olmasa bile, ne yazık ki içerik
gizli, hala bazı yumurta proteini içerebilir.Bu durumda can tek üretici herhangi bir şüpheleri gidermek için.
rahatlığı için, yumurta gizli içerikli ürünlerin aşağıdaki listeyi kullanabilirsiniz, ancak bu tam değil hatırlıyorum:
- Bisküvileri ve şeker;
- mayonez;
- beze;
- unlu mamüller;
- kırıntıları;
- badem ezmesi;
- sır;
- etler, et rulo ve köfte işlenmiş;
- pudingler ve muhallebi;
- salata sosları;
- makarna;
- krem alkol eklenmesi ile kahve lezzetli türlü olduğu;
- kurutma.
, kullanılan yumurta proteinleri, aşağıdaki maddelerin bileşimi içinde tespit edilebilir, belirli gıdaların üretimi:
- albümini;
- globulin yer alır;
- lesitin;
- livetin;
- lizozim;
- Vitellius'un;Böyle ovalbümin (yumurta albümini) veya ovoglobulin olarak "Peninsula" ya da "ovo" ile başlayan
- isimleri.Gıda nedeniyle kapsamlı bir menü doğası yumurta küçük miktarlarda gösterebilir garip bir evde, ev yapımı yemekler sunan zaman yumurta
alerji oluşabilir.Tamamen alerji önlemek yapamıyorsanız, bu mümkün belirtiler için hazırlamak mümkün olmalıdır.