Hemen hemen tüm başlayanlar iş kendinize bir favori, sağlayan bir araç olarak ikram çekiyor "İyi bir yaşlılık."Ama hemen hemen her zaman dikkate alınmadığı bu iş bir engel haline gelir nüansları bir sürü.Gıda herhangi bir insan kafası aslında, iş söz değil, dönmeye kısıtlamaları ve gereksinimleri bir dizi takip - ". Yeni bir çalışma" sadeceBu durumda, olursa olsun olabilir ne kadar iyi bir şirket, neredeyse her zaman, hatta varoluş ilk aylarında başarısızlığa mahkumdur.Ama bütün bu önlenebilir eğer zihin ile ve gerekli bilginin bazı iş organizasyonu yaklaşım.
nerede tüm
İlk başlatmak için, açıkça aç yayaları "besleme" ile ilgileneceğiz organizasyon, hayal etmek gerekir.Biz fast food, küçük bir restoran ya da kafe katı satan bir mobil ağ olup olmadığına karar vermelidir.Bu öz değişmez, ama sorun aynı kalır - diğer seçenekleri sıralayabilirsiniz.Daha sonra eylem kaba bir plan hazırlamaya ve belgeleri toplamak için gereklidir.Acil konularda listesinde
İkinci derece ikram olacak bir yer için arama motorudur.Sessiz ve pitoresk, Lokanta - - uzakta kirli hava açık ve küçük kafede için uzak restorana karayolunda bulunan yerleri seçmektir.Sadece mobil güç kaynağı neredeyse herhangi bir kullanılabilir uygun ve hukuk sınırları izin olduğunu.
Sonra kurum ve logosu adının gelişimini izler.Yine de istedim olmazdı, ama yemek oldukça büyük reklam maliyetlerini gerektirir.En azından reklam patronlarının gelen yeterince popüler hale gelene kadar.
sonraki madde - catering ekipmanları.Yeterince ve sıhhi kuruluşlar (burada da iletişim ile karışmaz) tarafından onaylanan (o ekipmanı tedarikçileri ile güçlü bir ilişki sürdürmek için gerekli olduğu anlamına gelir en uygunsuz anda, yıkmak eğiliminde olduğu unutulmamalıdır) güçlü olmalıdır.Bu muhtemelen harcama büyük öğesidir.Bunun sayesinde pişirme ve nasıl daha iyi, yemek lezzetli olduğunu çünkü hemen hemen tüm iş ve ekipman dayanmaktadır.Ve bu ziyaretçi sayısı çekti etkileyecektir.
Burada tüm iç dahil edilmesi gereklidir.Sonuçta, onlar kurumun eşsiz bir atmosfer yaratmak.Bu da güç ve dayanıklılık eğimini yapmak gereklidir.Ziyaretçiler takdir edecektir olmasına rağmen, onların dikkatsizlik veya mobilya ile ilgili olarak bile edepsizlik kurtulmak olmaz.Ayrıca
gerekli ve yetkili personel işe.Başarı için önemli bir faktör - ziyaretçilerle tüm iletişimin sonra.Sen, bu arada, ileride hoş olmayan durumlardan kurumun sahibi kurtaracak yüksek düzeyde, bunu yapmak mümkün olacak uzmanları çekmek için olabilir.
gerçekten getiren ikram o önemli değil olmasına rağmen
özetlemek, ama biz büyük bir gelir, iş bu tür yeni başlayanlar için kontrendikedir söyleyebiliriz.Sadece bu alanda yeterince büyük bir deneyime sahip hisse senedi layık mentor dışında ise.Diğer durumlarda - bu farklı bir şey yapmak ve ya deneyime sahip ya da risk sermayesi korkmayan olanlara ikram bırakmak daha iyidir.