ne sıklıkla geleneksel Rus mutfağı restoranı büyük şehirlerde bulunabilir?Ne yazık ki, çağdaş metropolde bu kadar yaygın değildir.Şimdi daha popüler Japon ve İtalyan ve Rus geleneği, bir yere gitmek.
Ama bu doğru değil, biz zengin bir tarihe sahip bir milletiz ve bunun unutulmamalıdır.Restoran "Romanov" iyi hatırladı ve hiçbir şey onun sloganı için, Rus geleneği saygı - ". Petersburg şehrinin göbeğinde yer Soul Rus mutfağı"Ama bir tema Restoran, Rus ruhu açıkça emperyal zamanların tarzında tasarlanmış, kendi iç görülebilir sınırlı değildir.Restoranın mutfağı eski iyi unutulmuş ve yeni özellikle talep edilmektedir birleştirir.
örnek, hangi olmadan ülkemizde bir yemek için değil mi?Eh, tabii ki değil kolayca menüsünde bulabileceğiniz herkesin favori salatası "Olivier".İlk Rus restoranı "Romanov" bölgesindeki en popüler yemek balık ve deniz ürünleri ile doymuş safran suyu bir kulak, aynı zamanda geleneksel çorba ve karma bir prim de.
ayrıca her ulus böylece Rus geleneği oluşturan, kendi mutfaklarında bir şey getiriyor nerede Rusya her zaman, bir multi-etnik devlet olmuştur unutmamalıyız.Bu soğan domuz rinds, patates gözlemesi, Ukrayna ve Belarus mutfağının zrazy oyun milli Tatar mutfağının bize gelin köfte, patates köfte isnat edilebilir.
Değil Avrupalıların borç almadan - bu porçini mantarlı perlotto.Bu kredilerin rağmen, restoranda Rus mutfağının temelini sağlam kalmıştır.- Çorba, ikinci - sebze ile balık ya da et, üçüncü - alkolsüz içecekler ilk: eski günlerde olduğu gibi, öğle bugün üç ana yemekler oluşur.Bir aperatif Topingler, salata, ringa balığı, tuzlu ve salamura sebze ve lahana turşusu ile krep yenir.
restoranın menüsünde sunulan bir yelpazede Yukarıdakilerin hepsi.Çünkü çeşitliliği ve gurme Rus mutfağının zenginliği her zaman yurt dışında popüler olmuştur.Hatta en deneyimli yabancı gurmeler Rus tablo dünyanın en zengin biri olduğunu söyleyerek, Rus mutfağının geleneklerine kayıtsız kalamazdı.Ve bu konuda restoranı "Romanov" bir istisna değildir.Onun sevgisi ve beğeninize çanak bulunan her hangi yabancı misafirler, teşekkür ederiz.Giderek, biz burada uygun bir yemekleri bulacaksınız de taraftar vejetaryen yemek görünür.Biz
bizim unutulmuş gelenekleri hatırlamak ve bir bayram bolluk ve masaya yemekler çeşitli farklı yerli Rus keyifli atmosferinde, bir eğim alarak birlikte restoranın şef ve kalifiye personel ile, gıda dedelerimizin ve büyük dedesi tat sunuyoruz.Restaurant "Romanov" Nevsky Prospekt 22/24 evde çağdaş Rus mutfağının tüm sevenler için bekliyor.Restoranın menüsünde web romanovspb.ru mevcuttur.
- sizin için ne anlama Catherine, aday olmak «Top 25 Elmas Şirketler & amp; Kişiler»?Ne restoran işinde seni çekti?Ve neden bir restoran açmak için karar verdiniz?Biliyorsun
, bu yarışmada katılımın bu kategoride, elbette, kendilerini ifade etmek bizim restoran verir.Ve restaurant "Romanov" marka adını yapmak.Aslında gösterir marka, iyi yemek, kaliteli hizmet ve samimi misafirperverliği ile bir restoran oluşturulması için profesyonel bir yaklaşım.Ne onlar devam kurumun hangi seviyede anladığınızda insanlar, adı "Romanov" duymak istiyorsunuz.
- Senin restoran «ROMANOV» adı - bazı gizli anlamı vardır?Restoranın
adı hiçbir gizli anlam tutulamaz değildir.Ama şehrin kendisi tarihi ve turistik merkezi yerlerin konumu, doğrudan Rusya'nın tarihi, geleneksel Rus mutfağı ile bağlı "Romanov" denir restaurant, fikrini itti.
- Sizin restoran Ne seyirci amaçlanmaktadır?Ya da herkes ziyaret edebilirsiniz?
Tabii ki, kimse bizim restoran ziyaret edebilirsiniz.Bu kendimize koyduğumuz hedeftir.Ve bizim ana görevi kimse bizim oturma odası ya da kütüphane samimi bir atmosferde rahat ve Rus mutfağının ruhunu zevk verebilir.
- bu alanda rekabet artık büyük.Ne sizin restoran hakkında benzersiz?Konuklar ziyaret etmelisiniz Ve neden başka herhangi onun ve değil?
Evet, burada sana katılıyorum.Rekabet her yıl artıyor.. Tercihi Avrupa kurumlarının açılmasına verildiğinde Ama bugün, Rus mutfağının gelenekleri taşıyan bir restoran, rekabet)
dışında olabilir - senin menüden hangi yemeğin popüler?
en popüler yemek kömürlerin üzerinde kızarmış, çok domuz gereğidir.Olağandışı tat el yapımı kayıtsız kimse bırakır şiş üzerinde hizmet ve.
- Gelecek planlarınız nelerdir?Daha fazla restoran açmayı planlıyor musunuz?
planımız duygulu Rus mutfağı restoran marka ve tekrar ve tekrar dönmek istiyorum bir yer pekiştirmek olduğunu.
http://vk.com/top25diamond
aurora-awards.com
