Ice Cream - bir favori yaz çocuk değil, aynı zamanda yetişkinler sadece davranın.İlkbahar ve sonbahar ve kış aylarında bile yemeyin neden olsa.Her zevke ve renk dondurma: Şimdi piyasa bize büyük bir çeşitlilik sunmaktadır.Ama bazen hala bir şey veya olağandışı veya doğal daha fazlasını istiyoruz, bu yüzden evde dondurma yapmak konusunda bir fikrim yok.Evinde yemek deney için neredeyse sınırsız olanaklar açar.Serin bir muamele çilek ve meyve ve çikolata ve fındık ile yapılabilir.Kendiniz, ne istediğinizi, yani bir yaratma "başyapıt."Sorbe hazırlamak için
Meyve sevinç
gerekli olacaktır:
- krem yarım litre;Yoğunlaştırılmış süt
- Bankası;
- küçük meyve suyu - 50 ml.
seçtiğiniz ve takdirine Tüm diğer maddeler.
pişirme işlemi
're biraz ve en yaygın ürünlerin varlığında evde dondurma yapmak öğreneceksiniz.Onlar kalın önce Blender, iyice krem yendi.Ekle yoğunlaştırılmış süt, meyve suyu, vbve iyice karıştırın.Kalıplara dökülür ve dondurucuya koyun.Yaklaşık 2 saat sonra corolla tekrar nihai dondurma önce soğuk yerleştirilmiş karıştırmak için gereklidir.Bu en basit tarifler biridir.
Kremli mutluluk
Evde dondurma yapmak için deneyebilirsiniz.Bu part-time şeker fincan, tat jelatin veya 2 çay kaşığı nişasta, vanilya bir çay kaşığı su ve biraz daha yarım bardak, oldukça ağır krema 2 bardak olmalıdır.
pişirme işlemi
Jelatin yarım saat boyunca soğuk suda ıslatılır.Bu arada şeker eklenmiş vanilin ile ezildi sarısı.Bütün bu pot, boşanma sıcak krem koymak ve sürekli karıştırarak, soba üzerine konur.İçerik kademeli pan çini çıkarılabilir, kalınlaştırmak olacak.Biz köpük ortadan kalkması için bekliyor.Jelatin yaklaşık 50 derecelik bir ürün sıcaklığında ilave edildi.İyice karıştırın.Kalıplara dökülür.Sen dondurucu kullanabilirsiniz.Değilse, dondurma donmayı önlemek için en azından birkaç kez olacak.
daha karmaşık bir şey taşıyabilirsiniz, aşağıdaki
temelleri bu tarifleri hakim anlayın.Örneğin, düşündüğünüzden: "Nasıl Evde dondurma yapmak?Sundae en Böyle lezzetli! "Burada da, sen arzu ve becerilerin sadece küçük bir damla ihtiyacım var.Doğal olarak, mevcut tüm malzemeyi.Bu:
- Süt - litre.
- Tereyağı - 100 gr.
- şeker - 2 su bardağı.
- Nişasta - tk.
- yumurta - 5 adet.Tereyağı ile
pişirme işlemi
sütü bir taşım kaynatın.Yumurta sarısı homojen hale gelinceye kadar şeker ve nişasta ile öğütmek gerekiyor.Bu ekşi krema yoğunluğunda kadar süt ekleyin.Bu kütle dikkatle karıştırarak kaynar süt ekleyin olduğunu.Bir taşım kaynatın ve sonra soğumaya.Bu amaçla, bir pot soğuk su ile tank içine düşürülebilir.Bütün bu serin kadar neredeyse sürekli karıştırarak.Sonra kalıplara dökülür ve dondurucuya koydu.Eğer mağazaya gitmeden önce
Şimdi, bunun üzerinde çok fazla çaba olmadan en kaprisli tüketici can için evde dondurma yapmak gibi düşünmek olabilir.Bu çikolata, kakao, çeşitli meyveler, meyve, meyve suları, fındık ilavesi ile yapılır.? "Nasıl Evde dondurma yapmak için»