yemyeşil kırmızı krep yani insanlar tarafından sevilen boşuna değildir.Öncelikle, onlar kahvaltı için ideal hale getirerek, çok basit ve hızlı hazırlanır.İkincisi, çeşitli yemek tarifleri vardır: irmik, havuç, kuru üzüm, tarçın, buğday, yulaf ya da mısır unu, patates, kabak, tam güneş.Üçüncüsü, onlar sadece hizmet değil ne: reçel, tereyağı, ekşi krema, bal, şeker, yoğunlaştırılmış süt, meyve.Ve en önemlisi, sıcak hava börek - inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir tatlı.
Nasıl kefir krep pişirmek için?Bunlar asidik veya maya, yumurta olmadan veya ince ya da şişman olmadan yapılabilir.Her ailenin krep eşsiz bir tat kazandırmak onun sırları vardır.Yoğurt klasik
at
Krep sen, un yoğurt 0.5 litre, 1-2 yumurta gerekir hazırlamak.Şeker ve tuz koymak tat için.
, oda sıcaklığında bir kapta yoğurt dökün yumurta, tuz, şeker ekleyin ve karıştırın.Sonra yavaş yavaş krem biraz daha kalın bir üniforma hamur kıvamını oluşturmak için porsiyonlar halinde unu ekleyin.
ateşe tava ısı ve bitkisel yağ dökün.Kızarana kadar her iki tarafta hamur ve yavru bir çorba kaşığı koyun.Krep bir tabak koyun ve tereyağı, reçel ya da ekşi krema ile hizmet vermeye hazır.Kefir
ile
maya krep özellikle gür yoğurt ve maya krep elde edilmiştir.Bunların hazırlanması için, yoğurt yarım litre, maya iki çay kaşığı un yarım bardak ılık suya yarım fincan, masa ihtiyacınız olacaktır.şeker kaşığı, üçüncü tk.kabartma tozu, biraz tuz.
Kuru maya, ılık su ile seyreltilmiş sıcak şeker ve yer konulmalıdır, vazgeçtim.Kefir biraz ısıtıldı ve soda ile karıştırılır.Maya ile geliyor bir kase yoğurt dökün, tuz ekleyin.Yavaş yavaş un ekleyip ekşi krema olarak yoğunluğuna olması gerektiğini hamur, yoğurun.Sonra hamur yaklaşımını koydu.O iki katından fazla olduğunda, kızartma başlatın.Yoğurt yumurta
az lezzetli krep olmayan
kefir krep yumurta olmadan hazırlanabilir.Test için yoğurt yarım litre, bir masa almak gerekir.şeker, un, tuz, çay kaşığı.bitkisel yağ ve çok soda bir kaşık.
tuz, şeker yoğurt koymak ve karıştırın.Yavaş yavaş un ekleyerek, krem kalınlığına hamur yoğurun.Pürüzsüz hale gelene kadar soda ve ağırlık karıştırın takın.En azından bitkisel yağ ve karışımı koyun.Şimdi gözleme pişirme başlayabilirsiniz.Bunların hazırlanması için kefir
ile
Patates krep, çiğ, soyulmamış patates, soğan pound ihtiyaç yoğurt, iki yumurta, iki masaları yarım fincan.Kaşık un, tuz.
Patatesleri soyun, rendeleyin, ince doğranmış soğan ile karıştırın ve kalan malzemeyi koyun.Kitle iyice yoğurun.Sıcak bir tavada tereyağı içinde kefir yavru ile patates gözlemesi.
krep irmik
ile yoğurt da yoğurt bir bira bardağı, bir bardak süt, un ve irmik, dört yumurta, biraz tuz yarım fincan hazırlayın.Süt ve serin olan irmik lapası pişirmek.Şeker ve tuz ile ovun sarıları, orada yoğurt dökün.Yavaş yavaş un boşalma, iyice karıştırın.Sonra soğuk irmik ve karışık bir mikser kullanarak birleştirir.Sonra çırpılmış yumurta akı ve karıştırın kütlesine ekleyin.Tavada üzerinde Fırın krep.
krep muz ile yoğurt krep pişirmek için muz
ile yoğurt, sen yoğurt, iki muz, iki yumurta, un yarım fincan, bir fincan çay gerekir.bal bir kaşık, yarım çay kaşığı.kabartma tozu, tuz tadı.
Muz un ile birleştirmek giderek, yoğurt ve soda ekleyin, yoğurun yumurta yendi.Ardından bal ve tuz koymak, iyice karıştırın.Ekşi krema olarak yoğunluğuna bir test almalısınız.Sıcak bir tavada tereyağı fırın krep.
Kefir herhangi bir süt ürünleri ile değiştirilebilir: fermente pişmiş süt, yoğurt, ekşi süt.Bir daha gür ve lezzetli krepler elde etmek için, yoğurt biraz ısındı ve yumurta ile hamur karıştırıcı, ön kırbaçlanan yoğurt yenerek gerektiğini, daha sonra geri kalan tüm malzemeyi ekleyin.
