Biyolojik katalizörler nelerdir?

insan vücudu boşuna tamamen biyokimyasal fabrika denir.Sonuçta, bunu her dakika binlerce, oksidasyon, bölünme, kurtarma ve diğer reaksiyonların yüzbinlerce vardır.Ne enerji, gıda ve oksijen ile her hücreyi sağlayan onları böyle büyük bir hızla devam etmesine izin verir?Inorganik ve organik kimya gibi katalizörlerin

bölgesinin

kavramı yaygın olarak bin olarak kimyasal reaksiyonlar hızlandırma yeteneğine özel bir madde kullanılır ve kez bazen milyonlarca edilir.Bu bileşiklerin adı - "katalizörler."İnorganik kimya, metal oksitler, platin, gümüş, nikel ve diğer bir.
Başlıca işlem

- işleminin aktivasyon enerjisini düşürmek geçici reaksiyon üyeleri ile komplekslerin oluşumu birkaç kat daha hızlıdır.Bundan sonra, kompleks ayrıştığında ve önceki süreç ile aynı kalitatif ve kantitatif bileşim içinde katalizörün kapsamından çıkarılabilir.Homojen

  • - hızlandırıcı ve toplama aynı durumda katılımcılar;:

    katalitik reaksiyonların iki çeşidini vardır

  • heterojen - hızlandırıcı ve farklı devletler katılımcılar, arabirimi yoktur.Buna ek olarak

bileşiğin etkisi karşısında var - inhibitörleri.Onlar gerekli tepkileri yavaşlatarak hedefleniyor.Örneğin, korozyon oluşması zaman miktarını azaltabilir.

biyolojik katalizörler inorganik gelen doğal farklıdır ve birçok spesifik özellikleri vardır.Bu nedenle, diğer yaşam sistemleri kataliz.

Enzimler - nedir bu?

belli süreçlerini hızlandırmak, özel maddelerin eylem canlı sistemleri içinde yürütülen değilse, o elma yaklaşık iki gün olacağını sindirimi midede genellikle olduğunu kanıtladı.Zaman bu miktar için zehirlenme ayrışma ve çürüme ürünlerinin süreçlerini başlayacaktı.Ancak, bu olmaz, ve meyve tam işlenmiş ve bir buçuk saat oldu.Bol bol her organizma içinde mevcut olan biyolojik katalizörler Yapılan vardır.Ama ne ve temeli tür eylem nedir?

protein tabiatlı bir biyolojik katalizörler - bu fermente.Onların tabanı - Karmaşık yapısal organizasyon, spesifik özellikleri bir dizi sahip.Basitçe söylemek gerekirse, bu canlı organizmaların süreçlerin aktivasyon enerjisini azaltmak ve birkaç milyon kez olağan değerleri aşan bir oranda bunları uygulamak eşsiz bir proteindir.

bu tür moleküllerin pek çok örnek vardır:

  • katalaz;
  • amilaz;
  • oksidoredüktazlar;
  • glükoz oksidaz;
  • lipazı;
  • invertaz;
  • lizozim;
  • proteaz ve diğerleri.Biyolojik katalizörler çok yüksek hızlarda canlı organizmaların süreçlerin binlerce sağlayan, güçlü hızlandırıcılar hareket protein, doğa, -

Böylece, enzimler sonucuna varabiliriz.Bunların aksiyon sindirim, oksidasyon, indirgeme üzerine dayanır.Biyolojik katalizörler Anorganik benzer özellikler bir dizi var olarak

benzerlikler ve protein inorganik katalizörler

enzimleri.

  1. Quicken ancak termodinamik olası reaksiyonları: olanlara şunlardır.
  2. hem ileri denge sistemlerinde kimyasal denge deplasman ve aynı hızını etkileyebilir ve ters.Sadece ürün olan reaksiyonda sonucunda
  3. , katalizör aralarında değil.

Ancak benzer şekilde, ilave olarak, aynı zamanda enzimlerin özellikleri vardır.

farklar doğasına bağlı olarak

biyolojik katalizörler birkaç belirli özelliklere sahiptir: seçicilik

  1. yüksek derecede.Bu bir proteinin, sadece belirli bir tepki ya da benzer bir grup aktive edebilir olmasıdır.En yaygın iş planı "enzim - substrat sürecinin".
  2. aktivitesi son derece yüksek derecede protein bazı türleri kez Reaksiyon milyonlarca hızlandırmak için zor olur.
  3. Enzimler, çevre koşullarına yüksek derecede bağımlıdır.Yalnızca belli bir sıcaklık aralığında aktivite gösterirler.Ayrıca, güçlü bir şekilde pH etkilenir.Her enzim için minimum, maksimum ve optimum performans değerlerini gösteren bir eğri var.
  4. vardır, bunun tersine, katalizör biyolojik niteliğini inhibe veya mümkün efektörler adı verilen özel bileşikler, bunların üzerine olumlu bir etkisi vardır.Enzim üzerinde çalıştığı
  5. substrat kesinlikle özel olmalıdır.Anahtar ve kilit denilen bir teori vardır.Bu alt-tabaka üzerinde enzimin etki mekanizmasını tarif etmektedir.Katalizör, bir anahtar gibi, aktif merkezi ile alt-tabaka içine gömülmüş ve reaksiyon başlar.
  6. işleminden sonra, enzim, kısmen veya tamamen yok olur.

Bu nedenle, değer canlı organizmalar için son derece büyük bir protein katalizörleri olduğu açıktır.Bununla birlikte, bunların eylem belirli kural ve kapalı bir ortama bağlıdır.Müfredatın bir parçası olarak kataliz okul

of

çalışma kimya ve biyoloji katalizör olarak okudu.Kimya dersleri endüstriyel sentezler için kullanılan malzemeler açısından incelenmektedir içinde, geniş bir ürün çeşitliliği alırsınız.Biyoloji dersinde biyolojik katalizörler olarak kabul edilir.9. Sınıf moleküler biyoloji ve biyokimya temelleri çalışma gerektirir.Bu nedenle, bu eğitim seviyesinde olduğu, öğrencilerin temel bilgi edinme nasıl canlılar vücutlarında aktif maddelerin enzimler.Belli bir sıcaklık aralıkları ve pH bu maddelerin reaktivitesini doğrulayan ders yapılan deneylerde

: ham ve kaynatıldı havuç için bir katalizör gibi bir hidrojen peroksit etkilerinin

  • inceleme;Et, (ham ve ısı ile muamele edilmiş), patates ve diğer ürünlerde
  • etkisi.

insan vücudunun oldukça eğitimli ve yurtdışında orta düzey eğitimi, o biyolojik katalizörler olarak adlandırılan bilir gitti

Her öğrenci, enzimler.Vücudunda bulunan enzimler, bir seçicilik uzmanlığa sahip olmalıdır.Bu nedenle, her işlem için kataliz ajanı olarak adlandırılabilir.Vücudun tüm enzimler için

birkaç gruba ayrılabilir:

  • Oksidoredüktazların katalaz ve alkol dehidrojenaz gibidir;
  • transferaz - Kenaz;
  • sindirimi için önemli hidrolazlar: pepsin, amilaz, lipoprotein lipaz, esteraz ve benzerleri;Bu gibi bir DNA polimeraz gibi
  • ligaz;
  • izomeraz;
  • liaz.Bu bileşiklerin tüm bu yana

doğada proteini, hem de bileşim içinde, sıcaklık yükselmesi dolu yapı denatüre olan vitamin kompleksi ve tüm biyokimyasal reaksiyonların dolayısıyla bırakma bulunmaktadır.Bu durumda, ölüme yakın gövde.Bu nedenle, ısı hastalık esnasında vücut aşağı getirmek için gerekli.

Çoğu enzim çeşitli endüstrilerde kullanılan sanayi protein katalizörlerini kullanarak

:
  • kimyasal;
  • tekstil;
  • yiyecek.

size temizleyiciler ve enzimleri içeren deterjanlar görebilirsiniz Raflarda - Bu yıkama kalitesini artırmak enzimdir.

ne biyolojik katalizörlerdir?

zor onların önemini abartma.Sonuçta, onlar, canlı nefes, yemek, egzersiz metabolizmayı canlı organizmaların izin değil, aynı zamanda bize, endüstriyel atık imha korumak ve sağlığını ve çevreyi korumak için ilaç almak için fırsat vermek değil.