Belki bir çocuğun annem sık sık diğer sorular sormak zorunda: "Ellerini sabunla yıkanmış ile" İstisnasız tüm yıkanmamış (veya kötü yıkanmış) eller biraz hazımsızlık ve bu ciddi hastalıklar, örneğin gibi neden olduğunu biliyoruzbağırsak enfeksiyonları, kolera, hepatit A, çocuk felci ve benzeri., d.
çoğumuzun hijyen kurallarına uymak gerekir için şüphe yoktur.Böyle tanıdık ile tebrik aynı zorunlu ritüelleri, - tuvaleti kullandıktan sonra, yemekten önce, bir yürüyüşten sonra ellerinizi yıkayın.Ancak tüm kullandığımız sabun yapmak için ne düşünüyorsun.
sabun nedir?Su ve köpük etkisi altında çözünen bir kokulu brusochek -
Biz sabun kullanılır.Bu köpük kir yıkar ve elleri temiz.Kimya temel bilgi kutupsuz elinde yakalanan maddelerin molekülleri (yağ, kir vb. N.) ile kombine sabun oluşturan moleküllerin daha kesin bir açıklama vermek için bize sağlar.Bu sabun molekülleri kolayca polar su molekülleri ile bağlanır.Bu çıkıyor o sabun kimyasal bileşimi - Su ve yağlı kir arasında arabulucu bir tür.Sabun su kir molekülü ve "tutunmuş" bağlanır.Su da, el deriden bu bileşikleri kaldırır.Kimya ve sabunların
Kimyasal Terminoloji
terimleri - Yağ-su sistemi için emülgatör.Hidrofil - Sabun molekülü bir hidrofobik kuyruk ve başı vardır bir yılan uzamıştır.Hidrofobik, yani sıkıca bağlı kir dalan, yağda çözünen bir kuyruk.Kafa aynı zamanda, su molekülleri ile ilgilidir.Bu tür bir sistem, bir misel damla olarak adlandırılır.Bu bileşiklerin Yağ artık bize tarafından hissedilir "kaygan".(Katı ya da sıvı olsun) sabun, az miktarda ilave edildiğinde, su ile yağlı bir film
etkisi hemen ortadan kalkar.Miseller derhal oluşmuş ve yağ moleküllerini basılı tutun.Su sabun yapıldığı etkisi altında, bu daha yumuşak ve "ince" olur.Bu yeni özellikler bu dokuya derinliklerine nüfuz ve kirlenme her türlü yıkamak için izin verir.
Aynı etki seyreltme suyu sadece ısıtılarak elde edilebilir.Gözeneksiz yüzeye sahip malzemeler için tüm yağlı kontaminasyonu temizlemek için yeterince sıcak sudur.Güvenle sıcak suda sabun olmadan bulaşıkları yıkamak, ama eller yağ sabun yıkanıp edilmiştir.
ne kadar sabun
Yani biz zaten biliyoruz misel - sabunlu su ve yağ ile bağlantıları - oldukça istikrarlı bir düşüş.Ve boyutları nedeniyle sıcaklık etkilerine bağlı küçüktür.Nasıl sen sabun ne kadar ihtiyacım olduğunu belirliyorsunuz?En kolay yolu - köpük elde etmek.Sonuçta, sabun miseller bol yağ molekülleri ilgisiz kişilerin köpük kanıt bulunması.Tüm miseller negatif yüklü olduğundan, birbirlerini iterler ve birleştirmek olamaz.Ama doğrusu yağ küçük bir damla görmek ve sabun çözeltisinin bağlanmamış moleküllerin daha kararlı bir bağlantı onunla birleştirmek olacaktır.Konuyla ilgili bir molekül deterjan köpük oluşumunu veremez.Sabun yapmak için anlamaya bir girişim sabun
of
kimyasal bileşimi, biraz lise kimya düşünmek zorunda kalacaklar.Sabun - bir yüksek tuz (karboksilik sodyum veya potasyum).Pişirme açısından
Sol, biz anlıyoruz.Bir kimya?Bu alkali ve asidin reaksiyon ürünleri.Doğada, sık sık ayrı ayrı birinci ve ikinci buluşuyor.Ama doğada sabun.Sabun üretimi olmasına rağmen - yeteri kadar basit, ama yine de belli bir bilgi ve beceri gerektirir.(Deterjan özelliklerine sahip maddeler köpüklenme üreten)
sabunlaşma bize tanıdık yağ asitleri alkali ile reaksiyona gerektirir.İkinci böler yağ asidi gliserol ve yağ asitleri için.Alkali sodyum (potasyum) bileşeni asit ve oluşan sodyum (potasyum), biz sabun olarak bilinen yağ asitlerinin bir tuzu ile reaksiyona girer.
doğal ya da sentetik sabun
raflar deterjan brusochek ve dikkatli bir şekilde sabun yapıldığı, düzeltme okuması dan alır, her zaman doğal hindistan cevizi ya da zeytin yağı içinde bileşim içinde değil yoktur.Sabun sanayi rafineri atık demlendi.Bunu yapmak için hiçbir şey doğal sabun sahip olan deterjanlar çıkıyor.Bir yandan, sentezlenen ürünler her yerde bizi çevreleyen ve bu yanlış bir şey.Öte yandan - Bunu kullanmak istiyorsanız, o zaman doğal bir ürün var.Daha önce de belirtildiği gibi, bu ürün "sabunlaşma" ya da sabun yapım sürecinde görünür.Sabun çok zor elde Uygulamada, bu nedenle, doğal sabun cilt üzerinde daha yumuşak ve daha iyi, gliserin çıkarın.Gliserin - sabun ana bileşeni, bu doğal nemlendirici olarak havadaki nem emmesi ve cilde aktarılması yeteneğine sahiptir.Böylece, cilt kurumasına değil ve yeterli elastik kalır.
Her doğal yağ kendine özgü özellikleri vardır sabun
için yağların çeşitli.Doğal yağ sabun yapmak için gerekli bazı özelliklerinin sabun yapmak.
Hindistan cevizi yağı, örneğin, iyi bir köpüktür.Ve zeytin cilt için mineral ve mineral asitlerin büyük bir miktarda içerir.Daha egzotik kanola (kolza çeşitleri) ve tanıdık palmiye yağı var - deriye besin mükemmel iletkenler.Ayçiçeği yağı daha sık yemek brusochkov sabun kullanılmaz daha.Mükemmel bileşeni - Ama krem sabun.
sentetik bileşenleri
Endüstriyel kaynatma sabun çok çeşitlidir.Renk, koku, özellikleri, ve böylece .. Ama sabun ve renk kokuyor unutulmamalıdır - bu laboratuvarda oluşturulan sadece kimyasallar var.Tabii ki, üreticiler sürekli olarak cildin tüm bileşenlerinin etkisini test edilir, ancak istisnai durumlarda bireysel unsurların idiosyncrasy olabilir.
aynı doğal uçucu yağlar söylenebilir.Her şeye rağmen, bir bireyin belirli bir bileşene olumsuz bir tepki olabilir.Bununla birlikte, el yapımı sabun cilt üzerinde daha az olumsuz etkisi vardır.
ikinci önemli uyarı - sabun rengi.Aynı zamanda, sentetik ya da doğal boyalar elde edilebilir.Doğal "kapatmak" "bulanık" ve renklendiriciler, ama kesinlikle onlar rakiplerinden kimyasal ile karşılaştırıldığında zararsızdır.
Sabun
kozmetik ve sabun ayırt Mylovar.Adından göre, çamaşır sabun yıkama ve gündelik nesneler değil, cildi yıkamak için tasarlanmıştır.Ancak, güzellik saç ve cilt geri sabun kullanımını terk etmek değil tavsiye ederiz.
sabun maddeleri (standardı 3 tip ayırt) yağlı asitlerin ve bazların, yüksek içeriği ile karakterize edilir.Aslında, asitler, doğal bitki ve hayvan yağları ve alkali sabun içeriği gibi kategoriler: en az% 70.5, en az% 69, en az% 64.Sabun Bu tür bile çocukların öğeler için kullanılabilir, alerjiye neden olmadı.
Çamaşır sabunları doğal bir antiseptik olarak görülüyor.Bu amaçla hastanelerde temizlenmesi için kullanılır.Diş hekimleri her sabun diş fırçası kullandıktan sonra, bu bakteriler için bir üreme alanı haline gelmez öneririz.
