Gıda sağ kombinasyonu
fikri çok uzun bir süre var.kabul gıdalar ve doğrulanmış Amerikalı doktor ve eğitimci Dr. Herbert Shelton en eksiksiz sorunu doğru kombinasyon.
yüzden ürünlerin doğru kombinasyonunu inandığı nedir?
yemek: Asla
karbonhidrat ve tek seferde asitli gıdalar:
ekmek, patates, bezelye, fasulye, muz, hurma ve diğer karbonhidratlı gıdalar limon portakal, greyfurt, ananas, kızılcık ile yemiş olamaz,domates ve diğer asitli meyveler.
Bunun anlamı:
protein ve her öğünde bir konsantre karbonhidrat konsantre ekmek, tahıl, kek, tatlı meyve ile fındık, et, yumurta, peynir ve diğer protein gıda yemem.Bir zamanlar yumurta, balık, süt, peynir, başka yemelisiniz - ekmek, tahıl, erişte (siz bunları veremem eğer).
bir yemek iki konsantre Protein:
farklı tür ve farklı kompozisyonların iki protein farklı sindirim suları ve farklı konsantrasyonları gerektirir.Midede Bu suları aynı zamanda tahsis edilmez.Bir protein, bir öğünde: Bu nedenle kuralına uymak her zaman gereklidir.Proteinleri ile
yağlar:
krema, tereyağı, ekşi krema, bitkisel yağ, et, yumurta, peynir, fındık ve diğer proteinleri yememelidir.Yağ mide bezlerinin aktivitesini inhibe ve et, yumurta, fındık yerken mide suyu salgılanmasını engeller.Proteinlerle asit meyveler
:
Portakal, limon, domates, ananas, kiraz, ekşi erik, ekşi elma, et yiyemez, fındık, yumurta.az karmaşık gıda karışımları, basit gıda, daha etkili, bizim sindirim.
tek yemek nişasta ve şekerler: ekmek veya tahıl, patates, tahıllar, şeker ile tek adımda
jöle, reçel, meyve ezmesi, şeker, pekmez, şurup - sonra tüm bu maya veVücudun zehirlenmesi.
bir yemek tek bir konsantre edilmiş nişasta yemek: nişasta (patates ya da ekmek püresi) iki çeşit aynı anda kullanılması durumunda
, bunlardan biri asimile olan ve diğer kargo olarak, mide içinde bozulmadan kalırbağırsak geçmez, vb geğirme, mide asidite artmıştır fermantasyon neden diğer besinlerin sindirimini geciktirirHerhangi bir diğer gıdalar ile
kavun:
karpuz, bal, misk ve kavun diğer türleri her zaman yalnız yenmelidir.
sütü en ayrı alınır: bir süre
yağlı süt mide suyu salgılanmasını engeller.Süt, mide ve on iki parmak bağırsağında absorbe edilmez, yani yanıt vermez mide süt salgılanması varlığı, diğer besinlerin emilimini engeller.Et, tavuk, balık ve tüm ürünleri, peynir ve süt ürünleri, süt, peynir, yumurta, baklagiller, fındık: hayvansal ve bitkisel kökenli
Sınıflandırma gıda
ana proteinli gıdalar.
Gıdalar nişasta açısından zengin: ekmek ve un, tahıl, patates yapılan tüm ürünler.
Et, tavuk, balık
Et, kümes hayvanları, balık her zaman yağsız olmalıdır.Işlenmesi sırasında, bu ürünlerin tüm dış yağ çıkarmak gerekir.Için. Bu kombinasyon hayvansal proteinlerin zararlı özelliklerini nötralize yeşil olan ve olmayan nişastalı sebzeler, t yararlı kombinasyonu her türlü et için. Onların sindirim ve kandan aşırı kolesterol atılımını sağlar.alkol ile hayvansal proteinlerin kombinasyonu, çünkü büyük zarar getiriyorAlkol hayvansal protein sindirimi için gerekli pepsin çöker.
baklagiller (fasulye, bezelye, mercimek)
diğer ürünlerle baklagil uyumluluğu Özellikler ikili doğasını açıklar.Nişastalar gibi, onlar sindirimi çok kolaydır yağlar, iyi birleştirmek - petrol ve ekşi krema ve bitkisel protein kaynağı olarak yeşillik ve nişastalı sebzeler ile iyi.
Yağ
Bitkisel yağ - bu peynir ve ham formda kullanılırsa bu ürünün vysokopolezny.
Şekerli
Yeme şeker ve şekerleme ürünleri kaçınılmalıdır.Tüm şeker mide suyu salgılanmasını inhibe eder.Onların sindirim için ne tükürük, mide suyu ihtiyacı ya da bağırsak içine direkt olarak emilir.Diğer gıda yeme tatlılar uzun süre midede kalan ise, yakında o fermantasyon neden olur ve buna ek olarak, mide motilitesini azaltır.Ekşi geğirme, mide ekşimesi - Bu sürecin sonuçları.Bal şeker kategorisinde çıkarılmıştır.Nişasta açısından zengin bütün gıdalar
Ekmek, tahıl, patates
, her zaman, çünkü büyük bir dikkatle tedavi edilmelidirKendi içinde nişasta, saf bir şekilde, son derece zor sindirilebilir bir üründür.Nişastalı gıdalar ile hayvansal proteinlerin kombinasyonu
yasağı - Ayrı gıda en önemli yasası ilk ve belki de.Ekmek ayrı bir yemek (örn yağı) yerine, her gıdanın zorunlu eklenmesi kabul edilir.Ancak, ham kepekli tahıllar yapılan ekmek bakılmaksızın kompozisyon, çeşitli salatalar ile donatılmış olabilir.
tatlı meyve, kuru meyveler
süt ve fındık olarak kabul edilebilir bir kombinasyonu, ama küçük miktarlarda olaraksindirimi zor.Ama (ekşi ve tatlı) en iyi meyve olarak, birleştirmek için hiçbir şey daha iyi yaptımbunlar bağırsakta sindirilir.Onlar yemekten önce en az 15 ila 20 dakika olması gerekir mi.Özellikle sıkı kural kavun ve karpuz ile ilgili olmalıdır.
yeşil sebzeler, sigara nişastalı
Bunların hepsi yenilebilir bitki üstleri (maydanoz, dereotu, kereviz, şalgam turp, pancar), salata, çim vahşi "yemek odası", yanı sıra lahana, yeşil soğan ve sarımsak dahil, salatalık, patlıcan, biber, bezelye.Turp, şalgam, turp ve şalgam - Bir "polukrahmalistye" sebze, hangi yeşil olan ve olmayan nişastalı oldukça bitişik farklı ürünler ile birlikte.
nişastalı sebzeler
Bu kategori içerir: pancar, havuç, turp, maydanoz ve kereviz kökleri, kabak, kabak ve kabak, karnabahar.Bu sebze ve şeker kombinasyonu şiddetli huzursuzluk neden ya da diğer kombinasyonlar iyi ya da kabul edilebilir.
Süt - Ayrı gıda, içki.Bir kez midede, süt asitli meyve suları etkisi altında kıvrılıp gerekir.Mide diğer gıdalarda mevcut ise, süt parçacıklar mide suyu izole onu saran.Ve sürece özeti rezil olarak, gıda tedavi edilmezse, çürümeye bırakılır, sindirim süreci geciktirilir.
Peynir Lor - sindirilemeyen bir protein.Ekşi süt (ekşi krema, peynir, peynir) için benzer ürünler uyumludur.
Peynir, peynir
en uygun peynir - gibi ev genç peynirler, yaniSüzme peynir ve peynir arasında çapraz.İşlenmiş peynir - doğal olmayan bir ürünü önemli ölçüde yeniden tasarlanmış.Beyaz peynir - ancak aşırı bir tuzu soğuk suda ıslatılması gerekmektedir, yararlı bir protein ürünüdür.
Yumurta
Bu protein ürünü sindirime farklı değildir.Ancak, yumurta kadar kötü değil: yeşil olan ve olmayan nişastalı sebze bir arada sarısı yüksek kolesterol zarar nötralize eder.Peynir benzer yağlı fındık zengin içeriğe
Kuruyemiş
teşekkürler.Ancak, peynir hayvansal yağlar ve bitkisel sindirilebilir fındık içerir.
Haberler Kaynak: diet.ru
