ev yapımı çörekler sevdim olmazdı Muhtemelen böyle insanlar.Farklı formlar (kek yapmak için nasıl, biz sadece devam edeceğiz) bir tarzda herkes böyle bir ürün vermek.Bu nedenle, yazı göndererek, biz konuya bunu adamaya karar verdi.Bunun itibaren bukleler ve klasik topuz oluşturmak için, çörekler nasıl öğreneceksiniz.
farklı formlar: nasıl yapmalı?
Genellikle, ev yapımı çörekler sadece fantezi maya tabanından hazırlanır.Diğer bir deyişle, bu ürünler için meyilli mayası, tereyağı veya margarin ve şeker ilave edilmelidir.Yumuşak zemin yoğurun, bir havlu ile örtülü ve 80-90 dakika boyunca kenara bırakalım olduğunu.Bu süre zarfında, hamur, birkaç kez yükselmeye en yumuşak ve gür haline gelmelidir.
Peki nasıl rulo farklı şekillerde mi?Bu ev kadınlarının çoğu herhangi bir reçete dayanarak olmadan, bir toplu iş hazırlanıyor dikkat edilmelidir.Bu nedenle, kendi takdirine bağlı olarak yapabilirsiniz çörekler çeşit vermek.
Ancak, belli bir hamur işleri belirli boyutları ve şekilleri pişirmek için tercih şefler vardır.Daha ayrıntılı olarak bu seçeneklerden bazıları düşünün.
Klasik ürünler
Nasıl farklı şekillerde çörekler yapmak?Bu soruya cevap vermeden önce, nasıl klasik yuvarlak şekilli ürün bize söylemelisiniz.Hamur-temelleri bir parça bir yumruk büyüklüğünde kapalı çimdik ve bitkisel yağ ile yağlayın ve bir top haline rulo, bir maya, bunu yapmak için.Bu tür bir yarı-mamul üründe derin bir forma yerleştirilir ve daha sonra aynı ve diğer ürünler yaymak.Aralarında aynı zamanda, belirli bir mesafe ayrılmak için bir ihtiyaç vardır.Aslında, yarı mamul, aromalı tereyağı pişirme sonra, birbirimizi çok iyi sapma.
Formu bir topuz
Şimdi klasik topuz oluşturmak için biliyorum.Farklı formlar (çörekler nasıl, şu anda size söyleyecektir) böylece kendi ürünleri ile gelebilir.Ancak, makalenin bu bölümünde biz güzel ve temiz topuz yapmak konusunda size karar verdik.
yaklaştı pasta kaynaktan küçük bir parça yırtarak ve yaklaşık 12 santimetrelik bir çapa ve 8/7 mm bir kalınlığı olan bir yuvarlak pasta haline devirdi.Sonra ince şeker ürünleri serpin ve sıkı bir rulo halinde sarılmış.Daha sonra, bu iki katlanmış olan, orta kısmı bütün şeklinde uçları bırakarak kesilir.Daha sonra ürün, yarı-mamul ürünün ön açıklık ile kesilmiş, yağlanmış bir fırın tepsisine yayılır.Bunun üzerine yumurta sürülür ve tavuk fırında gönderin.
Sizi istediğiniz ürünün ne tür
çeşitli şekillerde rulo yapmadan önce, bu yüzden karar vermelisiniz bukleler oluşturur.Topingler varlığı size does not matter için ise, ev pişirme oluşumu için, yukarıdaki yöntemi kullanabilirsiniz.Aksi takdirde, aşağıdaki yönteme dikkat önerir.
bir ev çörekler başlayan beri?Farklı formlar (Bu makalede sunulan ürünlerin fotoğraf) bu yüzden kolay pişirme yapabilirsiniz.Ancak, sadece en hızlı ve en popüler yolu düşünün.Bunu yapmak için, pasta gemide tüm yayılmış un serpilir ve en fazla 8 milimetre dikdörtgen tabaka kalınlığına içine yuvarlandı.Sonra doldurma (örneğin haşhaş, kalın reçel, kurutulmuş meyveler, meyve, fındık, vb) ve sıkı bir rulo sarılmış yayıldı.Bundan sonra ürün, parçalar halinde kesildi.Onların kalınlığı 4-5 cm aşmaz.
Sonunda yağlanmış fırın tepsisine ya da fırında yayıldı bukleler kurdu ve gönderin.52 dakika süre ile ve daha sonra fırında dikkatlice çıkarılır 200 derece arasında bir sıcaklıkta.
Bu ünlü Cinnabon'un rulo fırında bu prensip üzerine olduğu not edilmelidir.
Şimdi lezzetli ev yapımı çörekler nasıl hazırlanacağını biliyor
özetler.Farklı formlar oldukça kolay onlara vermek (çörekler ve kıvrımları nasıl biz yukarıda incelenen).Bu ana şey - sadece maya bisküvi tabanı kullanımı ve hayal maksimum göstermektedir.Mevcut düzenlemelerde dışındaki
yol, güzel bir ev çörekler oluşturmak için birçok farklı yolu vardır.Dilimlenmiş somun şeklinde, ama birisi yapar ve Fransız kruvasan çörekler görünüm verir - Örneğin, birisi örgü, birisi olarak bunları yapar.
