Protein: Fiyatlara bileşimi.

herkes biliyor sincap - insan vücudundaki hücre yapımında rol alan bir temel yapı malzemesi.Bir protein, sırayla, kas gelişimini teşvik çok proteinlerdir.Bu nedenle, sporcular - bir spor protein kullanılarak ana tüketiciler, kuru bir toz şeklinde üretilmektedir.

adı "protein" olarak tercüme edilen Yunanca Protos, gelen, "ilk en önemli."

proteinleri enerji ve gücü ana kaynağı olarak, kas büyümesi için sadece önemli değil.Onlar da egzersiz sonrası kas iyileşmesini geliştirmek.

bir protein

Protein nedir?Basit maddenin bileşimi.Bu protein konsantresi, kuru karışım hemen hemen% 100 olur.

• peynir altı suyu peynir altı suyu proteini (izole konsantre) içerir;:

  Normal sıradan ürünler proteinlerin üretimi için protein elde

• süt - kazein;
• yumurta, yumurta proteini üretilmesi;
• soya - soya;
• pirinç;
• çok bileşenli (birkaç çeşit mix).

tozu üretim süreci besleme stokunun bir protein tozu elde edilir ve konsantre edilir, böylece, yağ, su, karbohidratlar ve diğer gereksiz bileşenleri preslenmiş olmasıdır.Protein, ham malzemenin türüne göre, flora ve fauna bölünmektedir.Protein tozu kullanımı için bir protein çalkalama olup.Protein yana yoğunlaştırılmış protein

ihtiyacı

- sadece yoğunlaştırılmış protein içeren bir bileşim olup, bu da başka özellikler de sahip değildir izler.Yani, bir haşlanmış yumurta proteini gibi.Bu pişmiş yumurta beyazı daha büyük bir miktarda tüketmek eğer sporcu kas kütlesi çevirir bir sürü olup olmadığı sorusunu gündeme getirmektedir.Tabii değil:

cevap açıktır.Kendileri tarafından gıda olarak kas proteinlerinin basit kullanımı büyümeye yok.Çok kas geliştirme ve sporcunun deneyimi için eğitim koşullarına bağlıdır.

yeterli miktarlarda normal bir diyet bulunan vücut tarafından ihtiyaç duyulan tüm besinler.Bu nedenle, yeni başlayanlar o ağırlıkları daha £ 100 daha artmış çalışmak gitmez gibi protein mutlaka sürece gerekli değildir bekliyoruz.Sonra bedeni ve protein büyük miktarda kabul etmek gerekecektir.Bu sistematik bir eğitim yıl daha erken olur.

Ama nedeniyle katkı alan kaslar ihtiyaç duyulan zor iş, sürekli ve uzun süre meşgul olanlar bodybuilders.Vücuttaki herhangi bir amino asit eksikliği önlemek için anabolik ajanların alımı ile kombine edilebilir.

Formlar ve

konsantre protein sporcular merak ediyor almaya başlar proteinleri yapma yöntemi: "Nasıl kendi türünün çeşitliliği arasında kas kitlesi protein için en kümesi seçilir?"Doğal besinler besleyici protein

tedarikçiler şüphesiz sığır eti, balık, yumurta, kümes hayvanları ve süt ürünleridir.Ama imkansız değildir aktif bir sporcu yapan vücutta protein üretmek isteyen gıda miktarını yiyin.Ve burada protein tozu boşanmış protein sallar yardımına.

eğitimi belirli bir tip onun tercihi koşulları ve sporcunun hedeflerine bağlıdır

.

1. : Süt

   Proteinler aşağıdaki tipe ayrılır.Bu filtreleme ile sütün yağ ve laktoz ayrılmasıyla elde edilir.Kazein ve kesilmiş süt suyu: Bu yöntem dahilinde, iki bileşeni vardır.

2. Peynir altı suyu proteini.Toz bileşimi, serum filtreleme işlemini elde edilmiştir.Katkı maddesinin bu tür anında hızlı bir şekilde kas için gerekli amino asitleri tedarik sindirilmiş, su içinde çözünür.% 70 protein, adı konsantre içeren toz, yaklaşık% 90 - tür önceki hidrolizi ile üretilen hidrolizatı, -% 90 daha fazla izole eder.toz sindirim sindirilebilirliği ve hızı daha yüksek, konsantrasyon yüksek.
3. kazein.Bu micromicelles (küresel tanecikler) su içinde çözünür değildir temsil eder, çok yavaş bir şekilde vücut tarafından emilir.Dolayısıyla yavaş ve çıkış böylece kas katabolizması koruma fonksiyonunu yerine, bundan.Ince filtrasyon ve katılım sodyum, kalsiyum ve potasyum tarafından üretilir.Bileşimine bağlı olarak, bir misel protein hidrolisat, sodyum, potasyum ya da kalsiyum kazeinat ayrıldı.
4. Yumurta Protein.Bu bileşim, kırk farklı mineraller ve amino asitlerin çok sayıda içerir ve kas gelişimini teşvik eder yumurta proteini ile aynıdır.Peynir altı suyu yavaş sindirilir, ancak daha hızlı toz kazein daha edilmektedir.Çünkü gerekli amino asitlerin içeriği mükemmel olduğu düşünülen
5. Soy.Ayrıca çabuk sindirilir arginin ve glutamin bakımından zengindir.
6. Rice.Bu toz kahverengi pirinç, daha ayrı lif ve karbonhidrat öğütülmesi ile imal edilmiştir, kompozisyon süzülür.Elde edilen toz yaklaşık% 90 protein içerir, bu hızlı bir şekilde emilir.

Nasıl

Resepsiyon protein eğitim yöntemlerine bağlıdır takviyesi almak, bu yüzden kendi özellikleri vardır:

1. süt tozu çoğunlukla geceleri ve öğün aralarında yemek tavsiye.Bunun nedeni, kazein kasları ardışık amino asitler ile beslenirler neden yavaş sindirilen olduğu gerçeğidir.Whey protein acil işleme
2. nedeniyle önce ve mikro elementler kasların hızlı temini için okuldan sonra kullanmak iyidir.
3. kazein proteini egzersiz sonra alınan serum ile bir araya getirilmektedir.Bu, kas büyümesi ile elde edilmektedir.Ve yatmadan önce toz dağılmasını almasını engeller.
4. süt proteini laktoz intoleransı veya alerjisi muzdarip olanlar için, yumurta tozu iyidir.Ayrıca, sadece yumurta tadı gibi değildi olanlar için uygundur.
5. kas inşa etmek isteyen sporcular için Soya Fasulyesi, ancak hayvansal proteinleri almak istemiyor.Bu bir çalışmadan sonra bir soya proteini almak için tavsiye ve ondan önce, bir peynir altı suyu ve kazein kullanımını birleştirerek edilir.
6. önce ve güç antrenman pirinç proteini kullanılması tavsiye edilir hemen sonra.Vejetaryenler, peynir altı suyu tozu ile iyi karma için harika.Tozların en faydalı ve etkili özellikler için

karışımlar proteinleri

proteinlerin farklı türde bir karışımını üretmek için tavsiye edilir.Bu tür kokteyller optimal bileşimi inşaat ve kas dokusu üzerinde onarıcı etkisi hem birleştirir.

en yaygın karışımları:

• Whey Isolate Plus, öncesi ve okul sonrası alımı için uygundur konsantre.
• Whey Isolate Artı hidrolizat, çabuk sindirilir, fiyat kalanından biraz daha yüksektir.Önceki biri olarak kabul.Peynir altı suyu ve süt proteini
• karışımı ile gerçekleştirilmektedir.Peynir altı suyu ve kazein hem yararlı özelliklere sahip ucuz bir protein.
• Mix kazein ve peynir altı suyu.Bu bileşim büyük verimlilik her zaman alınır elde etti.Kazein, peynir altı suyu ve soya içeren toz içeren
• .Onun özellikleri ile haklı diğer bileşiklerle, daha pahalı.Ne olursa olsun, eğitim, bunu almak için tavsiye edilir.
• Mix yumurta, kazein ve peynir altı suyu.İyi sporcular birçok yararlı özellikleri birleştiriyor, yumurta yemek için düzenli olarak içmeyin.
• Mix - bitkisel protein.Böyle kompozisyonu yumurta ve süt alerjisi olan sporcuları tüketilebilir: proteinleri, pirinç, soya ve hatta kenevir içerebilir.Normal nitrik oksit üretimi yol açar ve kas dokusuna kan akışını normalleştirmek.

hangi protein

spor beslenme sanayi üreticilerinin düzinelerce vardır seçin.İlaçların kaslar üzerindeki etkisi arasındaki büyük fark renkli kutular, maliyet reklam ve ikna danışmanları çeşitli rağmen, orada imal.Sadece tat farklıdır, toz ve katkı vitaminler birim protein yüzdesi.biz zaten ayrı ayrı alındığı takdirde en iyi etkisi, vitaminler verilir kanıtlamıştır olarak ikinci, tesadüfen, haklı değil.Sporcular arasında

popülerlik proteinleri Weider, Moğolistan, Optimum Beslenme, Syntrax, ALLMAX Beslenme, CytoSport, Dymatize Beslenme, BSN gibi yabancı üreticileri bulunmaktadır.Ama bütün daha zamanki - Protein Altın standardı (Optimum Nutrition), üretilen proteinlerin son nesil aittir.Bu etken maddelerin optimal konsantrasyonu peynir altı suyu yapılmış iyi dengelenmiş bulunmaktadır.Bunların yeterli değil doğal gıdalardan gelirse

, proteinin ana görevi artan bir baskı proteinlerin bir eksiklik olduğunu unutmayın.Vücut tanıdık maddeleri ve iz elementleri ihtiva gibi birçok sporcu, sadece organik gıdalar tüketmeye çalışın.

şekerleme sanayiinde kullanılan bir katkı maddesi ve yumurta tozu, olarak kullanılması mümkündür, bu da iyi bir protein konsantresi olup.Ironman, İmalatçı tarafından temsil proteinin

popüler Rus markası - ". SANAT Modern bilimsel teknoloji" LLCBu üretim için yüksek seviyeli teknolojisini kullanan tek firma olsa da, liderlik kendisini hala Avrupalı ​​ve Amerikalı üreticilerin gerisinde olduğunu itiraf ediyor.Böyle çok daha az tarafından icat "Fortogen", "Aktiformula", "Genç", "Atlas", "Herkül" gibi yerli üreticilerin, kalan

Ürünleri düzine.Lezzet için kakao ilavesi ile, yaş beş ay bebeklerini kadar beslemek için kullanılan bu bebek formülleri -

ayrıca sporcular, halterciler arasında ek bir protein bebek formülü olarak kullanmayı tercih edenler var.Annenin sütüne hemen hemen aynı olduğu için bu en iyi karbonhidratlar, proteinler, vitaminler ve etkin bir kalite içerir.Bu karışım kaliteli ve ucuz proteini temsil eder.Konsantre edilmiş proteinler imal

Popülerlik istenen sonucu elde etmek için, toz, aynı amaç için gereken geleneksel ürünlere göre daha az yemek gerekir olmasıdır.Ama hiçbir şey iyi beslenme yerine, takviyeleri, bu nedenle diyet sadece yarısı kadar olmalıdır.Kaslar için

proteini.Yararları ve kas gelişimi için zararları

proteinin temel fonksiyonlarını kas dokusu (büyüme) ve restorasyon (koruma) bulunmaktadır.Buna ek olarak, protein sentezi doğrudan hücrenin kendisinin yapısını destekler.Ve en önemlisi - vücudun sporcuya gerekli enerjinin temini ve amino asitler olduğunu.Sonuç olarak, bu fonksiyonlar için, o iyi absorbe edilmelidir.Peynir altı suyu -

bu kas için en iyi protein kütlesi ayarlanmış olduğu kabul edilmektedir, tüm bunlar göz önüne alındığında.Uyku sırasında kas katabolizması gelen sporcu korur çünkü yanında, bir kazein olduğunu.

Genellikle soru zararlı protein olsun, doğar.Bu sadece olduğundan normal bir protein mevcut değil.Zararlı olan aşırı tarafından tanınan.

diyet semidesyatikilogrammovogo normal insan kalori ihtiyacı 2500 kalori günde genellikle eşit, proteinler yaklaşık 100 gram olan - 410 Kcal olduğunu.Aktif aynı ağırlıkta yapan

Menü sporcu yani, 175 toplam O toplam günde 1128 Kcal 3000 kcal protein, 275 gram yemek lazım, vücut ağırlığının kilogramı başına proteinin üç kadar ek gram içermelidir.Protein tüketimi gerekli değildir arttı sıradan bir kişi ya da acemi atlet, yine de kullanacaksanız

, protein kullanımı onun için şüpheli olurdu.Bu da dahil olmak üzere, olumsuz sonuçları ile doludur:

• kilolu ve ilgili sorunlar;Su olası dehidrasyon yetersiz alımı ile
• ;Renal pelvis
• blokajı;
• ürolitiazis ivmesi;
• mide bölgesinde ağrı olabilir.

Sonuç proteinleri alınabilir olduğunu

, ancak hiçbir yan etkisi olduğunu, caiz sınırlarına uymak için gereklidir.

maliyetli proteini

maliyetli proteini biyolojik değerine bağlıdır - sindirilebilir protein yüzdesi: bitkisel proteinler hayvanların daha azdır.Sonuç olarak, bitkisel protein ucuz olacak.

ayrıca protein yapıldığı şekilde etkiler.Mikrofiltrasyon (izolat) ile elde edilen bir Fiyat toz konsantresi daha yüksek.Enzimatik işleme tabi tutularak elde edilmektedir hidrolizatlar, daha da pahalıdır.

% 10 ürünü maliyetini azaltmak için, konsantre ile karıştırılır birçok üretici izole eder.

protein tozu maliyeti, hem de reklamı markasına bağlı olarak burada güven ve sevgi tüketicilerin rol oynar değişir.Yerli tüketiciler için

Rus protein (örneğin, 1 kg başına 250 ruble yukarıda belirtilen "Atlas" maliyetler) en ucuz ürün, ama bu bile onun popülerlik katmıyor.Imalat işleminde tüm madde: düşük konsantrasyonlu bir toz ya da düşük maliyetli bir katkı maddeleri karışımı döner.

seçim alıcıya bağlıdır.Oysa bazı ucuz tozları tercih ve diğerleri toz süt ile karışık bebek maması, ucuz protein karışımı çok daha iyi uyum inanıyor olmasıdır.

proteinleri

ana protein yararı ve öğünler arasında sonbaharda kullanımında verimliliği çekerken.Ve menüyü yiyen proteince zengin doğal diyet ile birlikte protein Badami ile takviye edilebilir ise.Sporcular arasında

, protein takviyeleri alan belirli zaman çerçeveleri vardır.kurallar şunlardır: kasların bir gece sonra bir katabolik durumda çünkü

• sabah, peyniraltı suyu proteini almalı;Yemek aperatifler kullanışlı kazein proteini arasındaki
• nedeniyle yavaş işleme - o kas eksikleri tamamlamak;Dondurularak kurutulan protein, bir kokteyl içmeye okuldan sonra yarım saat
• ;
• mükemmel bir peynir altı suyu proteini yatmadan.

Nasıl bir protein sallamak yapmak için ev

bir protein yapmak için, size meyve suyu, su veya az yağlı süt bir çift gözlük eklemek ve sonra iyice karıştırın protein tozu kırk gram gerekir.Bu kokteyl Mağaza fazla iki saat daha izin verilir.Çalkalayıcı - iyi bir çırpma toz kokteyl

iyi kırılma topaklar bir süzgeçin olan bir bardak şeklinde özel bir cihaza sahiptir.Kap gerekli bileşenleri yerleştirin, bu yoğun çalkalayın birkaç dakika gerektirir.Bu mükemmel çırpılmış, pürüzsüz kokteyl çıkıyor.

Ama başka bir seçenek vardır: iyi bir şey yok, kendi doğal ürünlerden bir protein nasıl.Bu bir blender ve karıştırma için malzemeler gerektirecektir.- 3 yemek kaşığı

1. Süt tozu aşağıdaki gibidir: tarifler bazıları şunlardır.l, jelatin -. 15 g, 3 yumurta, meyve suyu -. 2 yemek kaşığı, 1 çorba kaşığı.l.bal.
2. Düşük yağlı peynir - 4 yemek kaşığı.l Yumurta -.. 2 adet, meyve suyu veya süt - 400 gr, meyve dondurma.
3. yoğurt - 50 gr, süt - 200 gr krema - 80 gr, tek muz, yulaf ezmesi - yarım fincan.
4. süt - 2 yemek kaşığı, Dondurma -. 100 gram, bir yumurta ve meyve tek parça.
5. Yabanmersini - 80 gr krema - kakao 100 gr - 1 çorba kaşığı.l süt -. 400 g
6. Çikolata (Kakao) - 30 gr az yağlı süzme peynir - 50 gr, portakal suyu -. 1 yemek kaşığı, yarım muz.
7. Peynir - 250 gr, iki muz, yoğurt - yarım litrelik, reçel ya da şurup - 150g

Böylece kolayca ev yapımı protein hazırlayabilirsiniz.Onun fiyatı düşük ve lezzeti olacak - her zaman en üstte, en sevdiğiniz meyve çeşitli ekleyebilirsiniz çünkü.Bir protein shake yerine kahvaltı ve yatmadan önce faydalıdır eve götür.