Tavuk ve köfte ile lahana çorbası

size o teklif ettik patates gnocchi tarifi hatırlıyor musun?Bu çorba - Onları hatırlamak için iyi bir bahane.Bu lahana üç tip kullanımı yoluyla zengin lahana tadı vermektedir.Sezon Kapalı, kolayca donmuş brokoli ve karnabahar ile bu çorba pişirebilirsiniz.

ihtiyacınız: deri bir kemik
ile

4 tavuk uyluk 2 sap kereviz
1 orta boy havuç
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
2 adet defne
yaprakları su
200 gr lahana
150g renk 2 litrelahana
150 gr brokoli
tuz ve köfte için (100 adet)

tat biber:
400 g patates 120 gr un


1 yumurta 1 tatlı kaşığı2 çorba kaşığı tuz
kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı:

Pişirme köfte.Biz serin vererek cildin temiz, yumuşayana kadar onların derileri patates kaynatın.Bir elek ya da üç çok ince rende ile patates silin.

Unlu çalışma yüzeyine aktarılır.Un ve tuz 120 gr ve yavaşça (mesim değil!) Mix.Derinleşmenin kütle merkezinde patates yapma ve yumurtanın içine onu götürmek için çalışıyor.Ayrıca kıyılmış maydanoz Orada koydu.

(izin yaklaşık 2 yemek kaşığı) gerektiği gibi un ekleyerek, kitlelerden hamur yoğurun.Hamur yumuşak ve hafifçe yapışkan olmalıdır.

10 parçaya bölün hamur.Her sucuk 1.5 cm kalınlığında içine yuvarlandı.10 parçaya her sosis kesin ve köfte oluştururlar.

defne yaprağı ile tavuk ve bir tencereye koyun, soğuk 2 litre su dökün.Bir taşım kaynatın ve pişirin, bazen ihale tavuk, yaklaşık 30 dakika kadar, köpük çıkarmadan, ateşe koyun.Küçük küpler havuç, soğan ve kereviz oyulmuş Şu anda

.2 yemek kaşığı bir tava Oncedenbitkisel yağ ve soğan saydam, yaklaşık 5-7 dakika kadar sebze kızartın.Çiçeği paylaşımına

lahana ince shinkuem, brokoli ve karnabahar.

suyu bitmiş tavuk çıkar ve biraz serin verin.Parçalar halinde kesilir.

suyu kavrulmuş sebze ve lahana koyun.10 dakika pişirin.Tavaya tavuk dönün ve bir kaç dakika için ısıtın.Isı kapatın ve çorba ince doğranmış sarımsak ekleyin.

Ayrı bir tavada bir kaynatma tuzlu suya getirmek.Köfte koy ve çıkış kadar pişirin.Biz oluklu kaşıkla çıkarın.

köfte yerleştirin kase içine çorba dökün.

Fotoğraf kaynağı: vkusnyblog.ru

Articles Kaynak: vkusnyblog.ru