Kuskus bu pilav veya makarna için mükemmel bir alternatiftir, hassas bir lezzet ve olağanüstü doku vardır ve garnitür olarak mükemmel.Sıcak veya soğuk servis edilebilir, salatalara eklenebilir veya gevrek yerine ekmek kırıntısı kullanılabilir.Aslen Kuzey Afrika'dan
, kuskus de Akdeniz ve Brezilya mutfağından popüler.Bu Fas'ın milli yemeğidir ve Faslılar her Cuma kuskus dumanı tüten bir tabak oturup.
Kuskus un ince bir tabaka ile kaplanmış irmik küçük taneler oluşmaktadır.Hamur kalınlaştırmak neden parmaklarını geçerek sonra, bu topları yapılandırma tuzlu su ile un serpin ve.Bundan sonra granüller tanelere bir elekten aynı boyutta (çapı yaklaşık 2 mm) olan geçirilir ve kurutulur.O 225 gr kuskus sıcak su 400 ml ve 1 çorba kaşığı doldurmak gerekir: şimdi genellikle çok hızlı bir şekilde pişirilmiş, süpermarketlerde satılan
kuru kuskus,.l.zeytinyağı.Zeytin yağı veya tereyağı ve taze çekilmiş karabiber biraz ekleyerek, 5 dakika bekletin ve kısık ateşte çatal gevşetin edelim.Kuru kuskus tarifi belirtilen ağırlık.Domates salsa
ile
1. Cod kabuklu kuskus bitmiş kuskus 225 gr alın.4 morina filetosu (yaklaşık 200 gr) 1-2 yemek kaşığı yayıldı.l.pesto.Kuskus kalın bir tabaka ile kaplayın.25 dakika pişirin.2 yemek kaşığı ile karıştırılır 4 kabaca doğranmış domates, oluşturmak için ekleyin.l.fesleğen, 2 yemek kaşığı.l.Petrol ve mevsim tadı.Başka bir 3 dakika pişirin ve morina ile hizmet vermektedir.Patlıcan, domates ve mozzarella gevrek kuskus
of
2. güveç bitmiş kuskus 110 gr alın.Izgara veya tereyağı bir tavada 1 ve 2 squash kabak ve yavru boyunca patlıcan dilimleri kesin.Her katman Passat (a geçti domates) ve mozzarella peyniri 300 gr sandviç bir biçimde katmanları yerleştirin.Kuskus tabakası ile örtün ve sıcak fırında 15-20 dakika pişirin.
su ilave 225g kuskus ve 1 çorba kaşığı kaynayan 450 ml kuskus
3. Tabbouleh.l.zeytinyağı.5 dakika bekletin ve fişini gevşetin.2 yemek kaşığı ekleyin.l.kıyılmış maydanoz, 3 yemek kaşığı.l.doğranmış nane, 1/2 doğranmış salatalık, 2 yemek kaşığı.l.ince doğranmış domates ve 1/2 ince doğranmış kırmızı soğan, 3 yemek kaşığı numaralı seribaşı.l.limon suyu, 3 yemek kaşığı.l.zeytinyağı ve baharat.2-3 saat soğuk.Midye ve domates sosu
Fry 1 doğranmış soğan ile
4. kuskus, 1 diş sarımsak, ince kereviz 1 sopa, 1 havuç doğranmış.Şarap 150 ml su 190 mi, 6 soyulmuş domatesleri ve kekik çöpü ekleyin.Ve 10 dakika, sezon haslayin soyulmuş midye 1,8 kg ekleyin.Kapak ve midye açık olmayan (kapalı kalmasını bütün atmak) olacaktır kadar pişirin.Midye bitmiş kuskus 225 gr Serve ve taze maydanoz serpin.Dilimleri ve bitmiş kuskus 110 g rulo keçi peyniri ceviz
Cut 2 günlükleri ile kuskus salatası bir kabuk pişmiş
5. Keçi peyniri.Kahverengi olana kadar sıcak fırında pişirin.Hafif bir sos ve 1 yemek kaşığı ile karışık yeşil salata yaprakları üzerine servis yapın.l.Ceviz yarıya indirir.
çam fıstığı ve zeytin yağı kuskus
Fry 1/2 kırmızı soğan ile doldurulmuş 6. Biber.Uzunlamasına dilimlenmiş 2 domates, ekleme, 200 gr taze mantar ve 1 çorba kaşığı dilimlenmiş.l.çam fıstığı.Biraz şarap, taze otlar, tuz ve karabiberi bir avuç ekleyin.Sıcak sebze suyu yerine su ile yapılan bitmiş kuskus 225 gr Karışık.4 Stuff biber yarım ve 20 dakika pişirin.
Articles Kaynak: kuking.ru
