Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği - çok ne var?

Sonuçta biz çocukluk halk bilgelik duydum - "Bir akşam düşmana vermek, bir arkadaşıyla kahvaltı kendimi, hisse yemeği yiyin."Bizim çalkantılı çağda bu ifadeyi çıkmıyorsun?

Son yıllarda, sorguladı, gözden görünüşte değişmez gerçeğin birçok beslenme gibi önemli ve ağrılı konular söz konusu olduğunda, yeni kurallar ve yeni mitler üretir.

Beslenme ve çeşitli diyetler ve gıda sistemleri mucitler bize tüm yeni tarifler uyum, gençlik ve sağlık sunuyoruz.Bazen aynı anda tam olarak kendi sağlığını geliştirmek isteyen catering üzerinde zıt tavsiye okumak ve daha cazip formları olabilir.Bazı meraklıları sadece yeterli değildir vücudun henüz uyandım değil ve açlık hissetmedim, diğer aksine çağrı kahvaltı ve akşam yemeği sıkı, ama öğle nedeniyle yoğun bir iş günü içinde, hafif çerez yapmak için sık sık kapsamlı bir gıda zamanı olduğu gerçeğini gerekçe göstererek, kahvaltı terk etmek çağrı.Bazıları şiddetle yoğun yemek karşı ve kolay ulaşmak için zamanımız yok 18 saat, en fazla bu sefer işten bile eve çalışma akılda kesinlikle hiçbir yatağa kadar özel önerir.

Gerçek hayatta bunun kesinlikle herhangi bir belirli kurallara uymak zordur ve önerilerin kütlesi, bize en uygun olan birini seçin: Bizim tarzı, yaşam, günlük rutin ve kişisel tercihleri ​​hızı için.Bu her zaman en iyi ve doğru sürüm değil!Genellikle, kahvaltı için - öğle vakti bir fincan kahve, - sandviç ve pizza ve sıkı uyumadan önce sonra nihayet akşam yemeği.Bu yemek nedir tehdit ediyor?Bu mod sabit

, o zaman iyi, beklenen olamaz aynı zamanda acı tarihi: mide, vücut dinlenmek istiyor şu anda, gıda alma öldürücü doz açlıktan uzun saatler;Günün en aktif zamanında fosfor ve glikoz sıkıntısı yaşanıyor beyin.Böyle bir rejim ve diğer organlarda ile başa çıkmak mümkün değil iyi - ve bunun sonucu olarak, görünüm, şekil, sağlık muzdarip.

artık bir terim var "makul gıda!"Makul bir diyet çok zor değil kurallara uyun, sınır oldukça esnek - yemekleri herhangi bir gıda sette mutlak yasak, ve yeme hatta modu vardır.Ana şey - Gıda kalori içeriği yeterli olmalıdır, ama aşırı değil, dengeli (protein, yağ ve karbonhidrat), öğün aralarında aralıklar 4 saatten fazla olmamalıdır.Eh, değil önemsiz zaman - Gıda eğlenceli olmalı, ama hayatta sadece zevk olmamalıdır.Yine de, biz yaşamak için yemek yemek için yaşamak değil!Sebze yaklaşık 300 gram ekmek (tercihen tam tahıl) 100-200 gram deniz balıkları (ya da deniz) 100 gram: beslenme dahil

çoğu bilim adamı, günlük insan diyet aşağıdaki ürünleri içermelidir inanıyorlar.Et yemekleri (her gün), peynir ve süt ürünleri - Bu dışında iyi, her gün menüsünde dahil etmek arzu edilir bir şeydir.

Yeme sadece doymuş yağ, şeker ve tuz bir sürü içeren bu ürünler ile, çeşitlendirilmiş sınırlı olmalıdır.Ve burada enerji (kalori) ve birimdeki gün boyunca yiyecek dağıtmak için nasıl - İkinci soru burada cevap benzersiz değil, bu gündemin, işin doğası ve hatta iklim bağlıdır.Elbette klasik versiyonu - kahvaltı, öğle ve akşam yemeği!

Kahvaltı.Eğer sabah güne başlamak ve bitirmek! »

As" değil kahvaltı için en yaygın nedeni ağırlığı veya zaman banal eksikliği kaybetmek arzusudur.Ve burada ölümcül hata geliyor!Son çalışmalar, düzenli kahvaltı atlamak isteyenler, metabolizma öğle daha yavaş% 6-7 meydana göstermiştir.Bu aşırı kilo kümesi için tüm önkoşullar yaratmaktadır.Eh, kahvaltı vazgeçerek yanında, biz o sabah bu yüzden vücudun ihtiyacı birçok temel besin kendilerini mahrum.Tam bir kahvaltı gün ve akşam ana yemekler değiştirmesi sırasında overeating olasılığını azaltır.Kahvaltı 25 ila% 35 kalori günlük beslenme içermelidir.

İdeal kahvaltı kolay sindirilebilir, düşük kapasite ve lezzetli olması gerekir.Oldukça sıcak süt dökün olan tahıllar, mükemmel lapası tam hazır getirmek için.Mükemmel bir seçim sizin için - zihinsel çalışmalarını daha sonra kahvaltı, beyin için enerji sağlayan karbonhidrat açısından zengin yapıyorsanız.Sebze, peynir ve pastırma ile kepek ekmeği bir sandviç ile yumurta omlet - fiziksel çalışmaya varsa

, bu vurgu protein içeren gıdalar üzerinde klasik İngiliz kahvaltısı, çok uygundur.Ve tabii ki, çay, kahve, kakao bir fincan!

Güzel kahvaltı ve öğle arasındaki uçurum günlük toplam diyetin yaklaşık% 15 için hesap gereken "ikinci bir kahvaltı" için zaman yapmak başarırsa.Bir sandviç, küçük kek veya ekmek diyet ile ekşi tavuk fileto, salatalık, biber ve marul ile doldurulmuş bir sandviç ile çay - Brunch çok kolay olabilir.Önemli olan kahvaltı ve öğle yemeği arasında aksi takdirde çok büyük mola öğle yemeğinde çok yemek için en iyi de sindirim sisteminin durumunu etkileyecek şekilde, ve eğilim değil, bu öğle yemeği, hala olmak zorunda olmasıdır.

Öğle: Birinci, ikinci, üçüncü - Peki, neden bana bu kadar çok vardır?Daha sonra

Ve nihayet, öğle vakti oldu.Geleneksel olarak, biz halk bilgelik henüz yavaşça overeating bizi admonishing, bir arkadaşıyla paylaşmak öğle sunmaktadır rağmen, ana yemek olduğunu var!Ihmal sabah ve öğle kahvaltı için zaman var (ya da saat hoş değildir çalışma sırasında iş başında aperatifler) yoksa tabii, bu nedenle içinde kendimi tutmak zordur.Genel olarak

, akşam 35 ila% 40 kalori günlük diyet içerir.Bu sebzeler (salata) ile akşam yemeği geleneğini başlamak için faydalıdır ve daha sonra iyi bir fikir sıcak bir şeyler yemek için - hepsi aynı: Bu çorba, et, sebze ve çay olduğunu.Sıcak yemek rahat bir oturuş gastrointestinal sistem sağlar.Sıcak çorba - Yılın soğuk bir süre için öğle yemeği için en iyi seçim olarak kabul edilebilir, bu hacim ve doygunluk ve sıcak hem de verir.Eh, ve çorba lehine başka argüman: Penn State Üniversitesi bilim adamları öğle yemeğinde çorba kase size ince kalmanıza yardımcı olacaktır eminiz.Araştırmacılar ayrıca, ilk öğle yemeğinde çorba yemek 100 kalori daha az yemek nemlendirici ve kadınlar, çorba tokluk hissi daha uzun diğer yemekler daha sürer bulundu.

Ben çorba yanında da bir ana yemek var gerekiyor mu?Olursa olsun çok yemek nasıl olacak, ilke olarak, kendiniz karar, bu gün boyunca ve ne miktarda yedik tüm esastır.Arz ana prensibi - 's çeşitliliği.

Komposto ya da öğle yemeği sonunda çay kutsal gelenek, ve ona kötü bir şey de değildir.Sözde bozulan hangi sindirim mide hidroklorik asit ve sindirim enzimleri sıvıyı ayıran batıl vardır.Ama son araştırmalar bu yanlış kanı çürütmektedir.Vücudumuzun düzenlenmiş çok ilkel değil.Yani - sağlığınız için içki!

Yemeği düşmanları almazsınız!

Ama yemek sorunu, "halk bilgeliği" kabul etmiyorsanız olan diyetisyenler - her durumda, akşam vazgeçmek yok!Ve hatta talep akşam 06:00 kilo kaybına yol açmaz rasyonel bir tahıl ve çoğu durumda yok sonra yemek vazgeçmek.O gündüz saatlerinde artan iştah neden olarak tersine

, akşam Beslenme bozukluğu neden olabilir SKT ve peptik ülser hastalığı ve hatta obeziteye yol açan, daha büyük bir fizyolojik bozukluklar metabolizma yol açar.Tabii ki

, bu o akşam çok yoğun ve geç gerektiği anlamına gelmez.Öneri haklı araştırma sonuçlarına göre, 3-4 saat yatmadan önce değil, bu yüzden akşam yemeği zamanı geldi, 17 ve 20 saat arasında bir yerde, onların günlük rutin dayalı seçin.Geç akşam yemeği olumsuz endokrin sistemini etkileyen boyunca, hipofiz bozulur, yağ rezervleri vb yerli depoları, harcanan değilBütün bu erken yaşlanma organizmada sorunları ve obezite ve ne yazık ki, doludur.

Öğeler uyku teşvik, az yağlı yemek, sindirilebilir, düşük kalorili olması gerekir.Akşam rasyon günlük set kalori yaklaşık% 25 düşmesi gerektiğini için Ve tabii ki, tedbir bilmeniz gerekir!

Beslenme göre, akşam yemeği için mükemmel ürünler, peynir fermente olacak da yararlı buğulama veya haşlanmış sebze olacaktır.Onlar mükemmel diğer ürünlerle kombine edilir, bu vitamin açısından zengin hayvansal protein sindirimi katkıda bulunur.Akşamları, haşlanmış ya da haşlanmış az yağlı beyaz et ve balık yiyebilirsiniz.Akşam yemeği, uzun süren yemekler için uygun değildir

Kategorik (ızgara et, karaciğer, fasulye yemekleri, mantar, füme).Bunların kullanımı, ciddi uyku, sabah baş ağrısı ve ödem yol açabilir.

Böylece, "makul gıda" modern kavramı ile uyumlu olarak biz kahvaltı herhangi vazgeçmek, ya da bir akşam yemeği ya da bir akşam yemeği gelen ve hatta öğle arasında, bu geleneksel yemekler bir çift daha (öğle ve aperatif eklemek olmazakşam yemeği).Ama biz absorbe ürünlerin kalitatif ve kantitatif bileşime daha fazla dikkat edecek, bunu gıda konusuna sağlıklı ve mantıklı bir yaklaşım olacağını düşünüyorum!

Articles Kaynak: mycharm.ru