Nasıl bir omlet Kaiser pişirmek için?

bir omlet Kaiser nasıl hazırlanacağını biliyor musunuz?Kesinlikle ülkemizde insanların çoğunluğu bile bu yemeğin duymadım.Yani, biz karar verdik detaylı tarifi açıklamak için makale teslim etmek var.

Genel

Önce bir omlet Kaiser pişirmek konusunda size, ne bu sıradışı çanak söylemek istiyorum.

Kaiserschmarrn - Avusturya'da çok popüler bir ürün.Bu tatlı pasta yemektir.Genellikle krep yapmak hangi malzemeler kullanarak pişirin.Her iki tarafta iyi bir sıcak tava ve yavru içine dökülür onun temelini yoğurma sonra.

Genellikle Kaiser omlet bir şeker ile hazırlanmış.Örneğin, çok sık kuru üzüm, meyve şekerlemeleri, fındık, kuru erik ve diğer kurutulmuş meyveler ekleyin.Sonuçta sadece bir tatlı olarak kahvaltıda sunulan inanılmaz tatlı ve lezzetli bir yemektir.

Kaiser omlet: adım hazırlığı

tarafından reçete adım sonra tekrar ve tekrar yapacağım, böyle bir omlet tadı.Sonuçta, çok tatlı, ihale ve lezzetli olur.Bununla birlikte, bu tatlı oldukça yüksek kalorifik değere sahip olduğu unutulmamalıdır.O kilo istemiyor, sadece obezite muzdarip veya insanları kullanılması tavsiye edilmez nedeni budur.

Yani lezzetli bir omlet Kaiser yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?Bu tatlı yemekleri tarifi aşağıdaki bileşenleri içerir:.

  • önemli çiğ yumurta - yaklaşık üç adet;
  • ışık un elenmiş - yaklaşık 1,5 su bardağı;
  • kum şeker - üç büyük kaşık;
  • süt veya çok ağır krem ​​- Tam cam;
  • tereyağı - kızartmak için kullanılan;
  • büyük üzüm - beş tatlı kaşığı;
  • tarçın - takdirine kullanılır.Avusturyalı omlet

    Avusturyalı tarifleri için

Do temeli daima pişirme farklı sıradışı bir yoludur.Ve tatlı omlet bir istisna değildir.Bir tavada onun yavru önce, bir sıvı tabanı hazırlamalıdır.Bunu yapmak için, geniş ve derin bir kap almak, sonra da onu büyük yumurta girmeye.Pürüzsüz kadar malzemeyi çırpma, onlar yağlı süt veya krem ​​dökün gerekir.Karıştırma işlemi, şeker kase eklemek için aynı ihtiyacı tekrarlayın.Yüksek hızda Bundan sonra, tüm bileşenleri gerekli kırbaç tatlı akan ürün tamamen eriyene kadar.
yavaş yavaş beyaz un dökün gerekir elde edilen yumurta süt ağırlıkça uca

.Sonuç olarak, tutarlılık için bir temel çok kalın krem ​​değil almalısınız.

Yukarıda da belirtildiği gibi, Kaiser ek maddeler

hazırlayın herhangi tatlılar omlet pişirmek için emin olun.Biz büyük bir üzüm kullanmaya karar verdi.O geçmesi ve daha sonra yıkanır ve kaynar su ile haşlanmış gerekir.Bu arada, sıcak su yarım saat ayakta daha iyi kurutulur.Bu süre boyunca, bunlar iyi ıslatma ve şişmesi bulunmaktadır.Vakıf ekleyerek olmalıdır Ancak, önce maksimum kuru üzüm tüm nemi mahrum.Bunu yapmak için, elek çalkalanması tavsiye olunur.Avusturyalı omlet esas kez soba

üzerinde

Fry tatlı omlet güvenle yemeğin termal tedaviye devam edebilirsiniz, hazır olduğunu ve aynı zamanda kuru üzüm batırılmış olacak.Bunu yapmak için, derin bir döküm tava veya tavada alır.Daha sonra, bir parça tereyağı koyun orta ateşte çanak koymak gereklidir.Yemeklik yağ tamamen sıcak yemekler eridi Sonuçta yumurta dökün gerekir.Bu formda, çanak sürekli olması orta ateşte kızartın gerekir.

iyice yarı yarıya tatlı omlet yavru, daha önce serpin kuru üzüm yanı sıra toz tarçın ekleyin tadı tedavi edilmelidir zaman.Böylece dolgu alt tabakanın tüm yüzeyi üzerinde eşit yayılmalıdır.

yumurta yemekleri üzerinde tüm adımları bir spatula ile devretti ve aynı modda pişirme işlemine devam edilmelidir sonra.Biraz Öte yandan omlet yavru, doğru tavada kare veya elmas şekilli parçalar halinde kesmek için tavsiye edilir.Bunun için keskin bir bıçak ve çatal kullanabilirsiniz.Tüm alınan bitleri Hazırlama işleminin sonunda,

de dikkatle üzerinde ısı kızartma gerektirebilir.Bu Omlet iştah açıcı altın kahverengi kapsamalıdır.

kuru üzüm ve tarçın ile bir tatlı omlet sonra masaya

Avusturyalı yemekler doğru yola ulaştırır tamamen hazır, dikkatli ayrı bir plaka taşındı ve kısmi soğutma için beklemeniz gerekir.Gelecekte, pudra şekeri ile çanak ve tabloya hemen mevcut serpin istiyorum.Buna ek olarak, bir kahvaltı berry jöle veya çay bir fincan sıcak bulunabilirsiniz.Afiyet olsun!Kimyon yerine

  • Toz tarçın: Eğer aşağıdaki önerileri kullanabilirsiniz pişirme sırasında

    tatlı omlet Avesta için

    Faydalı İpuçları, daha lezzetli, lezzetli ve doyurucu oldu.Kabarık beyaz köpük kadar - - bir blender yardımı ile

  • narin doku, şeker arzu çırpma ile yumurta almak için.Bu işlem, un ve süt ilave edildikten sonra devam edebilir.
  • gibi tatlı dolgular sadece üzüm, kuru erik ve kuru kayısı ve şekerlenmiş meyve kullanılabilir.Tatlı diş için onlar tarifi belirtilen biraz daha fazla eklemek için izin verilir.
  • omlet, sıcak demlemek için tavsiye edilir servis yapın.
  • Ayrıca, bitmiş yemeğin, bal veya yoğunlaştırılmış süt dökün olabilir.