Yağ: zarar veya yarar?

yağ alımını kısıtlamak olmaz pratikte hiçbir diyet.Hepimiz bu yağ biliyorum - sizin şekil ve sağlık için kötü.Yağlı gıdalar kan damarlarını tıkayan, selülit katkıda ve cildi bozar, yağ olsun.Ve biz kızarmış yiyecek bir tür bir çift mide ekşimesi azaltılmış yağ, aşçı ürünleri ve tecrübesi ile ürünleri satın almak için deneyin.Ama henüz anlatmak - o kadar korkunç ve kötü yağ gerçekten?

Yağ vücudumuz için gerekli olan: yararlı zeytinyağı ya da "zararlı" tereyağı olsun.Ve yağlı gıdalar vazgeçmek gerekli değildir.Özellikle soğuk mevsimlerde.Tüm yağlar sonra vücudumuz hipotermi vermeyin.Buna ek olarak, katı yağlar asimilasyon proteinler, mineral tuzları, örneğin A, E, D ve diğer biyolojik olarak aktif maddeler olarak birçok hayati vitamin katkıda bulunur.Yağlar Bakım hormonal denge katkı ve sinir sistemini korur.Daha iki hafta boyunca düşük yağlı diyet oturup çalışın - ve yiyecek bu önemli bileşenin eksikliği hissedeceksiniz.Cilt kurur ve saç ve tırnaklar - kırılgan.

Ancak, tüm yağlar eşit yaratılmıştır.Yağlar, doymamış ve çoklu doymamış bulunmaktadır doymuş.Yani, zaman olarak son - en yararlı.Onlar diyet her gün bulunması gerekir.Çoklu doymamış yağlar fındık (badem, fıstık), hemen hemen tüm bitkisel yağlar, yağlı balıklar (ton balığı, uskumru, sardalye) ya da eczane kapsüllü balık yağı (zeytin, ayçiçeği ve mısır tercih vermek) bulunur.Doymuş yağ

kaynakları - tereyağı, yumurta, et, süt - hayvansal kökenli ürünler bulunmaktadır.Doymamış yağlar biz bitkisel yağlardan olsun.Her türlü

Yağlar bizim masada her gün mevcut olmalıdır.Diyet imkansız tamamen dışlıyor.Yağlar yararlıdır.Bu sadece vücutta sentez edilemez çoğu temel yağ asitlerini içerir.

Başka bir soru - yağ yiyebilir ne kadar.Dozajı aşması halinde herhangi bir ilaç zehir dönüşebilir çünkü.Iktidarı döneminde klasik oranını alabilir.1: - Değer temel bileşenleri günlük diyet proteinler, yağlar ve karbonhidratlar 1 olmalıdır 4., Hatalardan kaçınmak sadece düşük yağ (yoğurt, kefir, peynir, lor peyniri) ile yağsız et ve balık, süt ürünleri yemek için salata yağı doldurun.Gıda (katı kabuk) hafifçe kızarmış için korkmayın.Birçok durumda Kavurma sadece yararlı - zararlı bakterilerin ve mikroorganizmaların yok edilmesine katkıda bulunur.Kahvaltı ise - yulaf ezmesi, ona (sadece iyi ve pahalı, ve yalnızca bir tablo için başvuran ancak) biraz tereyağı ekleyebilirsiniz.Ve ışık sebze çorbası size ekşi krema düşük çay yağ bir kaşık ekleyebilirsiniz.Diyet sandviç (tost ekmeği yağsız + kepekli tavuk + marul) "ışık" mayonez canlandırdı olabilir.

Articles Kaynak: mycharm.ru